マドライキッチン
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タミルのごちそう。名古屋で南インド食■マドライキッチン（名古屋市北区）■ミールス、ベジとノンベジ | ☆やみちゃんの世界食べ歩き☆
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やみちゃん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
マドライキッチン（Madurai Kitchen）
|
|---|---|
| ジャンル | インド料理、インドカレー |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 ホームページに記載されたサイトでディナーの予約が可能 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・名鉄・地下鉄大曽根駅より徒歩8分、名鉄瀬戸線森下駅より徒歩2分 森下駅から126m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年3月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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タミルのごちそう。名古屋で南インド食■マドライキッチン（名古屋市北区）■ミールス、ベジとノンベジ
イミズスタン・アンバサダー
カレー探偵やみちゃんです。
大名古屋カレー遠征2023初夏＃5（全５回）
南インド料理マドライキッチン
（名古屋市北区大曽根2丁目1-13）
※2023年６月中旬の調査内容に基きます。
6月の或る夜、昼に国際村で”まねきの大将”のマトンラーンをいただいた日の翌日の話です。
『天才・メガネ兄貴に会いに行ってきた！■インターナショナルビレッジ国際村（弥冨市）■マトンラーン他』 イミズスタン・アンバサダーカレー探偵やみちゃんです。 大名古屋カレー遠征2023初夏＃3（全５回） インターナショナル・ビレッジ（国際村）（愛…ameblo.jp
名古屋にはスリランカ人がたくさんいて、スリランカ料理店が多いと前回書きました。
では、南インド料理はどうかというと、そもそも名古屋には南インド出身の人があまり多くいないし、それゆえ南インド料理を紹介する人も少なかったため、人口の割には専門店がぜんぜん少ない現状があります。
（※ただし、スリランカ人の20％はタミル人なので、彼ら”スリランカン・タミル”経由でのタミル料理ならスリランカ料理店で食べるチャンスはあった）
そんな中で、おそらくは先駆者として日本人の土屋さんが手がける「カルナータカー」がドーサを初めとした南インド料理を啓蒙され、
『カルナータカー/名古屋市■東海編[04]特別編・或る日のミールス活動！』 カレー探偵、やみちゃんです。◆◆カレー遠征・東海編（愛知・三重・岐阜） 闇野内豊（ヤミノウチ・ユタカ）冒険譚シリーズ今回は半年前あたりの調査報告を６連…ameblo.jp
https://ameblo.jp/yamikomon/entry-12302515417.html
その後は岐阜を本拠地とする日本企業「エリックサウス」がいくつもの段階を経て名駅に現在の店を開き、幅広い客層にミールスを普及させて、
『エリックサウスKITTE名古屋店■大名古屋カレー遠征[04]15分！本格インドカレー！』 カレー探偵、やみちゃんです。 今日は『大名古屋カレー遠征2019秋＋冬』（全10回）の続きです。 ではお楽しみください。 大名古屋カレー遠征…ameblo.jp
https://ameblo.jp/yamikomon/entry-12579208208.html
それを追うかのように、日本人の近藤さんが「spice&cafeimairo.」を開いてさらにミールスの魅力を発信し、
『スパイス＆カフェ イマイロ■大名古屋カレー遠征[#1]南インドミールスとチーズケーキ！！』 カレー探偵、やみちゃんです。 ちょっと前に１泊で名古屋に行ってきたので、『大名古屋カレー遠征2020夏』（全５回） としてお届けしたいと思います。 …ameblo.jp
https://ameblo.jp/yamikomon/entry-12614344890.html
最近では、なかなか予約が取れず、私も未訪問な日本人による「too much india」が話題になっています。
こうしてみると、ほぼ日本人による南インド料理店であり、もっぱら日本人が先行してその魅力を発信してきた経緯があるんです。
そんな中でむしろ開業が遅すぎた感もある、今回の「マドライキッチン」さん。
満を持して、本場タミル人によるミールスレディなわけです。
（※とはいえ、内装やメニューの美的感性など、随所に日本人の関与が感じられます）
とても美しいミールス。
10年前には、長いごはんにヨーグルトをぶっかけて酸っぱくして食べて美味しいと思える日本人は、まだそう多くは無かったんです。
この日のカレー一覧
そして、カレーといえばバターチキンのようにコッテリッチ©なドロドロカレーと、ふわふわ・あまあまなナーンのイメージしかなかった時代には、ごはんにサラサラ・シャバシャバな汁をぶっかけて、豪快に手喰いするのが美味しいと思う日本人も、少なかったことでしょう。
そんなわけで、やさしい味付け、油が少なめでさらっと野菜スープ的なカレーを一通り食べられるお店でした。
もうちょいヒングを効かせた華やかさが欲しいかも。
ノンベジもあるけれど、”肉をがっつり”という感じではないです。
店主（？）のお兄さんがなかなかおしゃべりで日本語も上手なので、いろいろ談義して仲良くなるのも良いかと。
（※ただし、マドゥライ出身というわけではなさそうでした。マドライは店名だけみたいです）
■カレー遠征2023初夏、大名古屋カレー遠征編
全５回
（了）
やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」
***
タミルのごちそう。名古屋で南インド食■マドライキッチン（名古屋市北区）■ミールス、ベジとノンベジ
https://ameblo.jp/yamikomon/entry-12827007200.html
ROTI circle（インド亜大陸料理愛好会）
https://www.facebook.com/groups/1634191376809747