絶品そばに特製玉子焼きを添えて! : 手挽きそば 一心

そばEAST百名店2024選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

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4.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

4.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

絶品そばに特製玉子焼きを添えて!

◾️オーダー
味くらべ 2,100円
特製玉子焼き 980円

◾️アクセス
あおなみ線港北駅から徒歩15分、名港線東海通駅から徒歩20分という、車でのアクセスが良さそうな立地。
住宅街の中にポツンとあるお店。

◾️待ち情報・予約情報
土曜日の18:30に訪店して店内は8割ほどの埋まり具合。昼は列ができるらしいが、夜は比較的穴場という噂。

◾️補足情報
そばの品種・仕入れにかなりこだわっていることが見て取れる。

◾料理
・味くらべ
そば3種を食べ比べられるメニュー。田舎ニハとがんこ十割が半盛で提供された後、在来種十割が提供される。
すりたて生わさびが付いているのがとても嬉しい。十割そばについては塩で食べるのもおすすめされた。
田舎ニハは福井県産を細打ち。なんだかんだ喉越しを含めて二八が一番美味しい。
がんこ十割は北海道富良野産を太打ち。すごいインパクト、蕎麦の風味がガツンとくる。
在来種十割は大分湯布院産を中太打ち。塩とわさびで食べるのがよく合う。

・特製玉子焼き
圧倒的No.1の出汁巻き卵。美味しすぎた。
卵はコケコッコー共和国の平飼い有精卵。味付けも、ふわとろ具合も、全て完璧で美味しい。

■ 最後に
そばももちろん一級品であるが、卵好きなら特製玉子焼きは是非オーダーした方が良い。
あと、そば湯がどろっどろの濃いめで美味しかった。

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店舗基本情報

店名
手挽きそば 一心
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

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そば 百名店 2017 選出店

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ジャンル そば、天ぷら
お問い合わせ

052-661-0997

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市港区須成町3-9-1

交通手段

あおなみ線港北駅から徒歩15分。

港北駅から970m

営業時間
  • 火・水・土

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 20:00

      L.O. 19:30

  • 木・金

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 20:00

      L.O. 19:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日(祝日営業、翌日火曜日休業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

25席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

9台。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

女子会 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://sobakokoro.fc2web.com/

備考

待合はないが、名前と携帯番号を店内で記入した後で外で待つ。順番が来ると携帯で呼んでくれる。
子連れは断られました。

初投稿者

MrMasaMrMasa(5)

最近の編集者

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