Name: 新潟老麺 あばり
Address: 鹿山3-1, 名古屋市緑区, 愛知県, 4580045, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.34

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

名古屋市南部 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、タベニモさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

タベニモ口コミ709件フォロワー1,808人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/06訪問11回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

■再訪十一回目■久しぶりの汁なし！！

愛知県名古屋市緑区鹿山3丁目1

『新潟老麺あばり』

前回訪問から２ヶ月空いてしまっていてそろそろ煮干しをチャージしたいと思い妻を連れての久しぶりの訪問。

令和六年六月初旬平日午後五時前頃訪問
お店向かいにある共同駐車場に車を駐めて到着した時には開店1時間前で久しぶりにボールをゲット！

西日が照りつける中待っていると開店時間が来てオープン。

中に入り正面にある券売機で私が

「燕鬼背油老麺」1000円+ばらのり170円を、妻が
「生姜醤油薫玉のせ」990円を購入。
スタッフに食券を渡す時に汁なしで麺は大盛無料なのでお願いしました♪

テーブル席に着き10分ほどで到着。

双喜紋の入ったラーメン丼ぶりには極太平打ち麺を覆い尽くす具材はチャーシュー、刻み玉ねぎ、ばらのり、魚粉、背脂が乗ってあり美味しそうな盛り付けです！

★燕鬼背油老麺・汁なし
濃いめのタレにガツンと煮干し感が効いていて、コリッとした食感な背脂のコクが煮干しと見事に調和してしてパンチ力を感じる味わいに、ワシワシのかなり硬めの極太平打ち麺がドーンとしたジャンクらしさをまとめ上げて美味い！！
この麺マジでクセになるな♫
バラのりと玉ねぎと背脂があわさり旨味が爆発！
この三重奏はほんとやばいね！
チャーシューはホロホロと柔らかく箸で掴むのが難しいほどで豚の旨みが美味しいです！

大盛りにしたせいか前回食べた印象より煮干し感が弱い気もしましたがやはり美味い！！
妻の食べた生姜醤油は生姜が強くなっている印象でした。こちらもやはり麺が美味い！

必ずまた行きます！

美味しくいただきましたぁ！！！

1

燕鬼背脂老麺汁なし大盛り 1000円+ばらのり170円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-249872552 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-249872552","content_type":"ReviewImage","content_id":249872552,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

燕鬼背脂老麺汁なしばらのり　アップ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-249872554 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-249872554","content_type":"ReviewImage","content_id":249872554,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

燕鬼背脂ラーメン　麺

{"count_target":".js-result-ReviewImage-249872555 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-249872555","content_type":"ReviewImage","content_id":249872555,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
0

券売機

{"count_target":".js-result-ReviewImage-249872557 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-249872557","content_type":"ReviewImage","content_id":249872557,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-185437506 .js-count","target":".js-like-button-Review-185437506","content_type":"Review","content_id":185437506,"voted_flag":null,"count":73,"user_status":"","blocked":false}

2024/04訪問10回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

■再訪十回目■もち麺！

愛知県名古屋市緑区鹿山3丁目1

『新潟老麺あばり』

なんだかんだで先月訪問時に「もち麺」でオーダーするのを忘れてしまったので今月は忘れずにもち麺目指して突撃！！

令和六年四月初旬平日午前十時半頃訪問
お店向かいにある共同駐車場に車を駐めて到着した時には先客6名！一巡目はゲットです！

開店時間となり中に通されて、入ってすぐの券売機で

「燕鬼背脂老麺」1000円+大盛り130+ばらのり170円]を購入。

カウンター席に着き12分ほどで到着。

双喜紋の入ったラーメン丼ぶりには背脂の浮いた醤油色スープに極太平打ち麺。トッピングはチャーシュー、玉ねぎ、ばらのりがのってありジャンクで美味しそうな盛り付けです！

★スープ
パワフルなガツンと主張のある煮干しベースにしっかりとした醤油のカエシを包み込む背脂が美味しいスープ！！
今回の背脂プチプチ系ではなくドロドロな感じですね。

★麺
極太の平打ち縮れ麺で、名前に違わぬモッチモチの麺で程よい弾力と柔らかさを感じる美味しい麺です！
うどんぽい印象があり面白いですが、個人的には従来のバキボキ麺の方がこのみでスープにあってると思いますね^_^

★具材
チャーシューはホロッホロで箸で掴むのが困難なほど柔らかくて美味しいです！
ばらのりは磯の風味が強くスープ、麺、背脂に作用して欠かせない存在です！！
生玉ねぎは煮干しスープにたまらないです♫

やっぱり美味しいですね♫
次回は久しぶりに汁なしを攻めたいと思います！

美味しくいただきましたぁ！！！

0

燕鬼背脂老麺」1000円+大盛り130+ばらのり170円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-241978991 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-241978991","content_type":"ReviewImage","content_id":241978991,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

燕鬼背脂老麺　アップ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-241978993 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-241978993","content_type":"ReviewImage","content_id":241978993,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

もち麺

{"count_target":".js-result-ReviewImage-241978997 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-241978997","content_type":"ReviewImage","content_id":241978997,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

券売機

{"count_target":".js-result-ReviewImage-241979001 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-241979001","content_type":"ReviewImage","content_id":241979001,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-241979002 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-241979002","content_type":"ReviewImage","content_id":241979002,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-181467752 .js-count","target":".js-like-button-Review-181467752","content_type":"Review","content_id":181467752,"voted_flag":null,"count":70,"user_status":"","blocked":false}

2024/03訪問9回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

■再訪九回目■大盛りのボリュームたるや！！

愛知県名古屋市緑区鹿山3丁目1

『新潟老麺あばり』

令和六年三月初旬平日午後十二時四〇分頃訪問
お店向かいにある共同駐車場に車を駐めて到着した時には閉店間近にも関わらず猛者が7名！

30分ほど待ち店内へ案内されて入ってすぐ正面にある券売機で

「燕鬼背脂老麺」1000円+大盛り130円+ばらのり170円+ライス130円を購入。

店内で少し待ってからカウンター席に着き10分ほどで到着。

双喜紋の入った器には煮干し香るスープに太麺。それを覆い尽くす様に具材はチャーシュー、鬼背油、玉ねぎ、ばらのりがのってありジャンクで美味しそうな盛り付けです！

★スープ
しっかりガツンと煮干しベースに力強い醤油のカエシにプチプチの背脂が堪らなく美味しいスープ！！
やっぱり燕はここやなぁ♫

★麺
極太の平打ち縮れ麺で、ボキボキとした超強力な噛み応えに喉越しが美味しい！！
なんと言っても量がすごくて、具材で見えないけど麺がスープから山の様に溢れておりジロー系の様なボリューム！
アゴ崩壊間違いなし笑

★具材
チャーシューはホロッホロで上顎と舌だけで噛めるほど柔らかくて美味しいです！
ばらのりは磯の風味が強く煮干しと背脂との相性良過ぎで絶対にオススメ！！
生玉ねぎはこの超濃厚煮干しスープにあいまくりです♫

ついつい毎月通っちゃうほど中毒性のある一杯でした！
いや〜マジ腹パンなったわ〜幸せ♫

大変美味しくいただきましたぁ！！！

0

燕鬼背油老麺1000円+ばらのり170円+麺大盛り+130円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-238078631 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238078631","content_type":"ReviewImage","content_id":238078631,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

燕鬼背油老麺+ばらのり+麺大盛り　アップ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-238078636 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238078636","content_type":"ReviewImage","content_id":238078636,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

燕鬼背油老麺　麺

{"count_target":".js-result-ReviewImage-238078640 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238078640","content_type":"ReviewImage","content_id":238078640,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

ライス130円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-238078642 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238078642","content_type":"ReviewImage","content_id":238078642,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

トッピングのスタンバイ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-238078645 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238078645","content_type":"ReviewImage","content_id":238078645,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

券売機

{"count_target":".js-result-ReviewImage-238078647 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238078647","content_type":"ReviewImage","content_id":238078647,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

券売機

{"count_target":".js-result-ReviewImage-238078649 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238078649","content_type":"ReviewImage","content_id":238078649,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-179484517 .js-count","target":".js-like-button-Review-179484517","content_type":"Review","content_id":179484517,"voted_flag":null,"count":77,"user_status":"","blocked":false}

2023/12訪問8回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.6
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

■再訪八回目■煮干しMAX！！

愛知県名古屋市緑区鹿山3丁目1

『新潟老麺あばり』

月一と知っているなら燕三条系を無性に食べたくなり、今回は遅めで突撃！

令和五年十二月初旬平日午後一時四〇分頃訪問
お店向かいにある共同駐車場に車を駐めて到着した時には閉店間近にも関わらず猛者が7名！

15分ほど待ち店内へ案内されて入ってすぐ正面にある券売機で

「燕鬼背脂老麺」1000円+煮干しMAX130円]を購入。

店内で少し待ってからカウンター席に着き10分ほどで到着。

双喜紋の入ったラーメン丼ぶりには背脂の浮いたグレーに近い煮干し色スープに極太平打ち麺。具材はチャーシュー、玉ねぎ、ばらのりがのってありジャンクで美味しそうな盛り付けです！

★スープ
ドロりとした超濃厚セメント系煮干しベースにしっかり負けない力強い醤油のカエシのジャンクさを更にブーストするプチプチの背脂が堪らなく美味しいスープ！！
これやばいっすねー笑

★麺
極太の平打ち縮れ麺で、ボキボキとした強力な噛み応えのコシとツルッとした喉越しが美味しい！！
小麦の風味も強くスープを引き立てますね♫

★具材
チャーシューはホロッホロで上顎と舌だけで噛めるほど柔らかくて美味しいです！
ばらのりは磯の風味が強く煮干しと背脂に作用して欠かせない存在です！！
生玉ねぎはこの超濃厚煮干しスープにあいまくりです♫

これは中毒性半端ないな♫
もちろんまた行きます！

大変美味しくいただきましたぁ！！！

1

燕鬼背脂老麺 1000円+煮干しMAX130円]

{"count_target":".js-result-ReviewImage-230339530 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-230339530","content_type":"ReviewImage","content_id":230339530,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
0

燕鬼背脂老麺　アップ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-230339532 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-230339532","content_type":"ReviewImage","content_id":230339532,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

燕鬼背脂老麺　麺

{"count_target":".js-result-ReviewImage-230339535 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-230339535","content_type":"ReviewImage","content_id":230339535,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

メニュー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-230339538 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-230339538","content_type":"ReviewImage","content_id":230339538,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
1

券売機

{"count_target":".js-result-ReviewImage-230339540 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-230339540","content_type":"ReviewImage","content_id":230339540,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-175327110 .js-count","target":".js-like-button-Review-175327110","content_type":"Review","content_id":175327110,"voted_flag":null,"count":81,"user_status":"","blocked":false}

2023/11訪問7回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

■再訪七回目■生姜醤油もやはり美味いな♫

愛知県名古屋市緑区鹿山3丁目1

『新潟老麺あばり』

なんだかんだで最近毎月通いながらも燕三条系ばかり食べていたので、今回は久しぶりに長岡生姜醤油系を食べに突撃！
令和五年六十一月一日平日午前十一時半頃訪問
お店向かいにある共同駐車場に車を駐めて到着した時には開店1時間前で並びが7名。開店する頃には30人以上いましたね^_^

時間が来て中に通されて券売機で

「生姜醤油老麺」860円+燻製煮玉子130円を購入

カウンター席に着き10分ほどで到着。

双喜紋の入った昔ながらのラーメン丼ぶりには濃い醤油色スープに平打ち麺。具材はチャーシュー、メンマ、青菜、海苔にナルトに追加の煮玉子が
乗ってあり美味しそうな盛り付けです！

★スープ
動物系ベースに少しだけ甘みわ感じる口当たりの優しい醤油のカエシに生姜の風味が絶妙に後を引くスープは一口で鷲掴みにされる美味さ！
あっさりで何処か懐かしくもあるほっこりしてしまいますね♫

★麺
全粒粉入りの中太の平打ち麺で、加水率は高めで強いコシとツルッとした喉越しが美味しい！！
小麦の風味が堪らなく良くホントに美味い！！
大盛りがオススメですね！

★具材
チャーシューはホロッホロで箸で掴むのが困難なほど柔らかくて美味しいです！このチャーシュー好き♡
メンマは昔ながらの感じで良いです。
青菜はスープとの相性が良くいい仕事してますね。
海苔は生姜醤油と良くあってます。

久しぶりに食べましたがやはり生姜醤油ラーメンも美味いなぁ〜♫

もちろんまた行きます！

美味しくいただきましたぁ

2

生姜醤油老麺860円+半熟煮玉子130円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229807495 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229807495","content_type":"ReviewImage","content_id":229807495,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

生姜醤油老麺　アップ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229807497 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229807497","content_type":"ReviewImage","content_id":229807497,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

生姜醤油老麺　麺

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229807499 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229807499","content_type":"ReviewImage","content_id":229807499,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
0

券売機

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229807500 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229807500","content_type":"ReviewImage","content_id":229807500,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229807501 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229807501","content_type":"ReviewImage","content_id":229807501,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-175021413 .js-count","target":".js-like-button-Review-175021413","content_type":"Review","content_id":175021413,"voted_flag":null,"count":68,"user_status":"","blocked":false}

2023/10訪問6回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

■再訪六回目■

愛知県名古屋市緑区鹿山3丁目1

『新潟老麺あばり』

月一と知っているなら燕三条系を無性に食べたくなり、今回は遅めで突撃！

令和五年十月初旬平日午後一時四〇分頃訪問
お店向かいにある共同駐車場に車を駐めて到着した時には閉店間近にも関わらず猛者が7名！

15分ほど待ち店内へ案内されて入ってすぐ正面にある券売機で

「燕鬼背脂老麺」1000円]を購入。

店内で少し待ってからカウンター席に着き10分ほどで到着。

双喜紋の入ったラーメン丼ぶりには背脂の浮いた醤油色スープに極太平打ち麺。具材はチャーシュー、玉ねぎ、ばらのりがのってありジャンクで美味しそうな盛り付けです！

★スープ
力強くガツンと主張のある煮干しベースにしっかりとパワフルな醤油のカエシを包み込むプチプチの背脂が堪らない美味しいスープ！！

★麺
極太の平打ち縮れ麺で、バキボキとした強烈な噛み応えのコシとツルッとした喉越しが美味しい！！
これですよコレ♫

★具材
チャーシューはホロッホロで箸で掴むのが困難なほど柔らかくて美味しいです！
ばらのりは磯の風味が強くスープ、麺、背脂に作用して欠かせない存在です！！
生玉ねぎは煮干しスープにたまらないです♫

わりと毎回少し顔が変わる印象ですが今回は更に中毒性が高いですね！！

たいへん美味しくいただきましたぁ！！！

1

燕鬼背脂老麺　1000円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224125753 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224125753","content_type":"ReviewImage","content_id":224125753,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

燕鬼背脂老麺　アップ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224125755 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224125755","content_type":"ReviewImage","content_id":224125755,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

燕鬼背脂老麺　麺

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224125758 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224125758","content_type":"ReviewImage","content_id":224125758,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

券売機

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224125761 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224125761","content_type":"ReviewImage","content_id":224125761,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
0

外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224125765 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224125765","content_type":"ReviewImage","content_id":224125765,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-171926679 .js-count","target":".js-like-button-Review-171926679","content_type":"Review","content_id":171926679,"voted_flag":null,"count":76,"user_status":"","blocked":false}

2023/08訪問5回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

■再訪五回目■オニアブラシルナシ！！

愛知県名古屋市緑区鹿山3丁目1

『新潟老麺あばり』

名古屋市緑区の行列店の「拉麺ぶらい」の二毛作営業！

前日に明日はどこに行くかネットを見ているとInstagramでこちらの店主殿が燕三条の汁なしをやるとの告知を発見したので即決即断てこちら！

令和五年八月初旬平日午後一時半前頃訪問
お店向かいにある共同駐車場に車を駐めて到着した時には遅い時間だった為か外待ちは2人。

ほどなくして中に通されて券売機で

「燕鬼背油老麺」1000円を購入。
スタッフに食券を渡す時に汁なしで麺は大盛無料なのでお願いしました♪

カウンター席に着き10分ほどで到着。

双喜紋の入ったラーメン丼ぶりには極太平打ち麺を覆い尽くす具材はチャーシュー、玉ねぎ、ばらのり、魚粉、背脂が乗ってありジャンクで美味しそうな盛り付けです！
盛り付けで背脂は少なく見えますが麺の下にたっぷりあります♫

★燕鬼背油老麺・汁なし
濃いめの醤油タレにガッツリ煮干し感とたっぷりでプリッとコリッとした背脂のコクが暴力装置的に融合してジャンクな味わいながらも秀逸さを感じられ、ワシワシの硬めの極太平打ち麺がガツンととジャンクらしさをまとめ上げて美味い！！

バラのりと玉ねぎが交わることで磯の風味が背脂とあわさり旨味が爆発！刻み玉ねぎが煮干しと最高にあうんやんな♫
チャーシューはホロホロと柔らかく箸で掴むのが難しいほどで豚の旨みが美味しいです！

なんだかんだでこの煮干し背油感は中毒性あります！
再訪は確実ですね！！

美味しくいただきましたぁ！！！

2

燕鬼背油老麺・汁なし　1000円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-220025801 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220025801","content_type":"ReviewImage","content_id":220025801,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

燕鬼背油老麺・汁なし　アップ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-220025805 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220025805","content_type":"ReviewImage","content_id":220025805,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2

燕鬼背油老麺・汁なし　麺

{"count_target":".js-result-ReviewImage-220025807 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220025807","content_type":"ReviewImage","content_id":220025807,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
0

券売機

{"count_target":".js-result-ReviewImage-220025808 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-220025808","content_type":"ReviewImage","content_id":220025808,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-169707436 .js-count","target":".js-like-button-Review-169707436","content_type":"Review","content_id":169707436,"voted_flag":null,"count":75,"user_status":"","blocked":false}

2023/04訪問4回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

オニセアブラ

愛知県名古屋市緑区鹿山3丁目1

『新潟老麺あばり』

久しぶりに燕三条系を無性に食べたくなり、気合い入れて1時間半前に突撃！

令和五年四月平日午前十時頃訪問
お店向かいにある共同駐車場に車を駐めて到着した時には開店1時半間前で猛者が4名（笑）
準備が早くできた様で店主の粋なはからいで嬉しい30分前に開店しましたが、既にお店の前には30人以上の並びができていましたΣ('◉⌓◉’)

入ってすぐ正面にある券売機で

「燕鬼背脂老麺」1000円+ばらのり170円]を購入。

カウンター席に着き10分ほどで到着。

双喜紋の入ったラーメン丼ぶりには醤油色スープに極太平打ち麺。具材はチャーシュー、玉ねぎ、ばらのり、多めの背脂が乗ってありジャンクで美味しそうな盛り付けです！

★スープ
エグミを残したガツンときいた煮干しベースにしっかりと力強い醤油のカエシを包み込むプチプチの背脂美が味い！

★麺
極太の平打ち縮れ麺で、ワシワシとした強烈な噛み応えのコシとツルッとした喉越しが美味しい！！
二郎系の麺の様で煮干しとの相性も抜群ですね♫

★具材
チャーシューはホロッホロで箸で掴むのが困難なほど柔らかくて美味しいです！
ばらのりは磯の風味が強くスープ、麺、背脂に作用して欠かせない存在です！！
生玉ねぎは煮干しスープにたまらないです♫

以前ほどのジャンクさは感はなく、いい意味で上品にスープが仕上がっていて美味しかったです！

美味しくいただきましたぁ！！！

3

燕鬼背脂老麺

{"count_target":".js-result-ReviewImage-202036188 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202036188","content_type":"ReviewImage","content_id":202036188,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

燕鬼背脂老麺　アップ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-202036191 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202036191","content_type":"ReviewImage","content_id":202036191,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2

燕鬼背脂老麺　麺

{"count_target":".js-result-ReviewImage-202036192 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202036192","content_type":"ReviewImage","content_id":202036192,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

券売機

{"count_target":".js-result-ReviewImage-202036195 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202036195","content_type":"ReviewImage","content_id":202036195,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-202036196 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-202036196","content_type":"ReviewImage","content_id":202036196,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-159298853 .js-count","target":".js-like-button-Review-159298853","content_type":"Review","content_id":159298853,"voted_flag":null,"count":69,"user_status":"","blocked":false}

2022/07訪問3回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

■再訪三回目■汁なし燕三条！

愛知県名古屋市緑区鹿山3丁目1

『新潟老麺あばり』

名古屋市緑区の行列店の「拉麺ぶらい」の二毛作営業！

前日に明日はどこに行くかネットを見ているとInstagramでこちらの店主殿が燕三条の汁なしをやるとの告知を発見したので即決即断てこちら！

令和四年七月六日平日午前十時半前頃訪問
お店向かいにある共同駐車場に車を駐めて到着した時には開店1時間前で並びが4名。開店する頃には30人近くいましたね
先月の営業の時より行列か増えてましたね。

時間が来て中に通されて券売機で

「燕三条系老麺」840円+ ばらのり150円]+を購入。
スタッフに食券を渡す時に汁なしで麺は大盛無料なのでお願いしました♪

カウンター席に着き10分ほどで到着。

双喜紋の入ったラーメン丼ぶりには極太平打ち麺を覆い尽くす具材はチャーシュー、玉ねぎ、ばらのり、魚粉、背脂が乗ってありジャンクで美味しそうな盛り付けです！
盛り付けで背脂は少なく見えますが麺の下にたっぷりあります♫

★汁なし燕三条
醤油タレに魚粉のしっかり煮干し感とたっぷりでプリッとした背脂が見事に融合してジャンクさを演出し、ワシワシの硬めの極太平打ち麺がガツンととジャンクらしさをまとめ上げて美味い！！

さらにそこにバラのりと玉ねぎが加わることで磯の風味が背脂とあわさる事で旨味が爆発！刻み玉ねぎが煮干しとまたあうんですよね♫
チャーシューはホロホロと柔らかく箸で掴むのが困難で豚の旨みが美味しいです！

煮干し系のまぜそばはあまり食べた事がありませんが、背脂たっぷりで思いの外ジャンクでしたがスルスルと入ってしまう美味しい一杯でした！

汁なしが新たに加わりリピーターと新規のお客さんで今後さらに行列が増えそうな気がしますので、気になる方はお早めに！

美味しくいただきましたぁ！！！

1

汁なし燕三条　840円+ばらのり150円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-178949728 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-178949728","content_type":"ReviewImage","content_id":178949728,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

汁なし燕三条　アップ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-178949733 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-178949733","content_type":"ReviewImage","content_id":178949733,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

汁なし燕三条　麺

{"count_target":".js-result-ReviewImage-178949737 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-178949737","content_type":"ReviewImage","content_id":178949737,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

よく混ぜて

{"count_target":".js-result-ReviewImage-178949743 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-178949743","content_type":"ReviewImage","content_id":178949743,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
0

卓上

{"count_target":".js-result-ReviewImage-178949745 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-178949745","content_type":"ReviewImage","content_id":178949745,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

券売機

{"count_target":".js-result-ReviewImage-178949747 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-178949747","content_type":"ReviewImage","content_id":178949747,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

お店前に扇風機と給水器

{"count_target":".js-result-ReviewImage-178949750 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-178949750","content_type":"ReviewImage","content_id":178949750,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-178949754 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-178949754","content_type":"ReviewImage","content_id":178949754,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-178949757 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-178949757","content_type":"ReviewImage","content_id":178949757,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-145181848 .js-count","target":".js-like-button-Review-145181848","content_type":"Review","content_id":145181848,"voted_flag":null,"count":84,"user_status":"","blocked":false}

2022/06訪問2回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

■再訪二回目■燕三条！！

愛知県名古屋市緑区鹿山3丁目1

『新潟老麺あばり』

名古屋市緑区の行列店の「拉麺ぶらい」の二毛作営業！

お昼に生姜醤油老麺を食べてその日の夜は燕三条系狙いで再訪問！

令和四年六月一日平日午後五時頃訪問
お店向かいにある共同駐車場に車を駐めて到着した時には開店1時間前で並びが2名。開店する頃には15人ほどいましたね^_^お昼の方がハードルが高い様ですね。

時間が来て中に通されて券売機で私が

「燕三条系老麺」840円+麺大盛り120円]+ばらのり150円を購入。妻は

「燕三条系老麺」840円+薫製煮玉子120円を購入

カウンター席に着き10分ほどで到着。

双喜紋の入ったラーメン丼ぶりには醤油色スープに極太平打ち麺。具材はチャーシュー、玉ねぎ、ばらのり、背脂が乗ってありジャンクで美味しそうな盛り付けです！

★スープ
ガツンと効いた煮干しベースにエッジのある醤油のカエシが旨味とエグみを引き立て、背脂が煮干しのエグみと見事に融合して美味い！美味い！

★麺
極太の平打ち縮れ麺で、ワシワシとした強烈な噛み応えのコシとツルッとした喉越しが美味しい！！
二郎系の麺の様で煮干しとの相性も抜群ですね♫

★具材
チャーシューはホロッホロで箸で掴むのが困難なほど柔らかくて美味しいです！
ばらのりは磯の風味が強くスープ、麺、背脂に作用して欠かせない存在です！！
生玉ねぎは煮干しスープにたまらないです♫

今まで食べた燕三条系でも上位に位置する美味しい一杯でした！

来月
さらにハードル上がりそうですか限定期間終了までにまた食べたいと思います！

美味しくいただきましたぁ！！！

2

燕三条系老麺 840円+大盛り120円+ばらのり150円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176468079 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176468079","content_type":"ReviewImage","content_id":176468079,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

燕三条系老麺　アップ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176468082 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176468082","content_type":"ReviewImage","content_id":176468082,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

燕三条系老麺　麺

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176468083 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176468083","content_type":"ReviewImage","content_id":176468083,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-143718012 .js-count","target":".js-like-button-Review-143718012","content_type":"Review","content_id":143718012,"voted_flag":null,"count":87,"user_status":"","blocked":false}

2022/06訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

愛知県名古屋市緑区鹿山3丁目1

『新潟老麺あばり』

名古屋市緑区の行列店の「拉麺ぶらい」の二毛作第二弾（？）
去年は徳島ラーメンでしたが今年は新潟のご当地ラーメンの長岡系と燕三条系の２種を展開との事で先ずは長岡系生姜醤油狙いで訪問！！

令和四年六月一日平日午前十時半頃訪問
お店向かいにある共同駐車場に車を駐めて到着した時には開店1時間前で並びが3名。開店する頃には30人以上いましたね^_^さすが話題店で皆さんも気合が入っていますね^_^

時間が来て中に通されて券売機で

「生姜醤油老麺」840円+麺大盛り120円を購入

カウンター席に着き10分ほどで到着。

双喜紋の入った昔ながらのラーメン丼ぶりには濃い醤油色スープに平打ち麺。具材はチャーシュー、メンマ、青菜、海苔にナルトが乗ってあり美味しそうな盛り付けです！

★スープ
動物系ベースに口当たりの優しい醤油のカエシに生姜の風味が絶妙に香る後を引くスープは一口で持っていかれる美味さ！！！
あっさりではあるが物足りなさを微塵も感じないラーメンらしさがしっかりとありますね♫

★麺
全粒粉入りの中太の平打ち麺で、加水率は高めで強いコシとツルッとした喉越しが美味しい！！
なんと言っても小麦の風味が堪らなく良くマジで美味い！！
大盛りは大正解でした！

★具材
チャーシューはホロッホロで箸で掴むのが困難なほど柔らかくて美味しいです！
メンマは昔ながらの感じで良いです。
青菜はスープとの相性が良くいい仕事してますね。
海苔は生姜醤油と良くあってます。

あっさりスープに生姜と風味の強い美味しい麺がバランス良く纏まった理想的とも言えるほどの中華でした！！

この後　燕三条系狙いで夜営業も並びました。

美味しくいただきましたぁ

2

生姜醤油老麺　840円+麺大盛り120円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176291052 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176291052","content_type":"ReviewImage","content_id":176291052,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

生姜醤油老麺　アップ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176291054 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176291054","content_type":"ReviewImage","content_id":176291054,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

生姜醤油老麺　麺

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176291056 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176291056","content_type":"ReviewImage","content_id":176291056,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

生姜醤油老麺　スープ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176291058 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176291058","content_type":"ReviewImage","content_id":176291058,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

内観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176291061 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176291061","content_type":"ReviewImage","content_id":176291061,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
0

メニューの説明

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176291063 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176291063","content_type":"ReviewImage","content_id":176291063,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

メニューの説明

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176291065 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176291065","content_type":"ReviewImage","content_id":176291065,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

券売機

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176291067 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176291067","content_type":"ReviewImage","content_id":176291067,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

看板

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176291068 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176291068","content_type":"ReviewImage","content_id":176291068,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-176291072 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-176291072","content_type":"ReviewImage","content_id":176291072,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-143622403 .js-count","target":".js-like-button-Review-143622403","content_type":"Review","content_id":143622403,"voted_flag":null,"count":81,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

タベニモ

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

タベニモさんの他のお店の口コミ

麺処うきとみ（太田川、新日鉄前、高横須賀 / ラーメン、つけ麺）

■再訪三回目■油そばも美味し！！

3.8

訪問： 2024/08
てっぺん頂天（有松、左京山 / 台湾まぜそば、ラーメン）

■再訪三回目■ 限定塩台湾ラーメン...

3.7

3.7

訪問： 2024/08
山岡家（逢妻、刈谷、重原 / ラーメン、つけ麺）

■再訪二回目■特製味噌背脂のパンチ！

3.6

訪問： 2024/08
ベトコンラーメン翔華（前後 / ラーメン）

■再訪三回目■発見！チャーハンが美...

3.5

訪問： 2024/08
風見鶏（尾鷲 / ラーメン）

■再訪二十七回目■久しぶりの塩も美...

3.9

3.9

訪問： 2024/08
ラーメン横綱（富士松、一ツ木、豊明 / ラーメン）

かつて売り上げが横綱だったラーメン...

3.5

訪問： 2024/08

タベニモさんの口コミ一覧（709件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	新潟老麺あばり
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市緑区鹿山3-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	鳴海駅から1,596m
営業時間	毎月第1水曜日営業営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	10席（カウンター6席　テーブル4人がけ1卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 NTTドコモなるみ鹿山店と共同32台
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可）
公式アカウント	https://twitter.com/NmUt3atrerwV6BX https://www.instagram.com/kazuichiy/
オープン日	2022年4月6日
備考	拉麺ぶらいの二毛作営業店普段は拉麺ぶらいとして営業
初投稿者	ramen.wti（1035）
最近の編集者	昼食難民（96） ... 店舗情報（'23/06/08 07:30）編集履歴を詳しく見る