料理だけじゃ無い、十二一重の着付け体験も聞香体験も出来る欲張りな旅館 : 南知多温泉郷 源氏香

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥20,000~¥29,9991人

料理だけじゃ無い、十二一重の着付け体験も聞香体験も出来る欲張りな旅館

(プロローグ)
三河湾沿いに建つホテル。
ホテル名にもなっている源氏香(げんじこう)とはお香を楽しむ香道の中の組香という5種のお香を組み合わせ聞き香を楽しむ名前からなんやと。

で、こちらのホテルも全館お香が炊き清められちょった。
しかもエレベーターも匂い袋のいい香りかしちょったわ。

(場所)
南知多温泉郷という温泉地帯、三河湾に面した海岸沿い。

(設備・内装)
10階建てビルディングの旅館・・・というかホテル。

(夕飯・感想)
ホテル名になっている源氏物語にちなんだ献立となっちょるんやわ。

今月は「浮舟の膳」

食前酒
商品名「白老梅」と呼ばれる梅酒。
梅酒と言っても知多で採れた梅の実を日本酒につけ込んだ梅酒。

梅酒は焼酎やウイスキーで漬けた梅酒しか飲んだこと無かったもんで、日本酒は合うのか心配やったがビックリ、目から鱗が落ちる気分やったわ。

旬菜
いわゆる日本料理でいう八寸で、洋食でいうオードブルやな。
口上書きに「源氏物語では主に肉は雉や鴨が登場する為に取り入れた。」とあり鴨肉を使用したと書かれてあった。

内容は
・豆乳豆腐
・バイ貝旨煮
(桜煮とも称される旨煮、貝肉の味わいを古風に再現した一品)
・海老の旨煮
・鰻真丈
(鰻の蒲焼きが入ったふわふわの半片)
・紅芋葛餅
・鴨旨煮
(鴨肉の臭みを旨煮で消し去るテクニックに感動したわ。)

お造り
写真右側から生シラス、勘八、ヒラメの縁側、マグロ、鯛
タレがオリーブ白醤油、燻製塩、特性刺身醤油の3種
(やっぱり塩でさっぱり食べるのが一番好きやわ、特にヒラメがコリコリして美味しかったわ。)

焼物
愛知県お肉食べ比べ
知多牛ロース肉、知多美浜のブランド豚の恋美豚ロース肉、名古屋コーチン(鶏)胸肉の三種類。
こちらもわさびダレ、炭塩、ハニーマスタードの三種類の特性タレで戴く。
(全部美味しかったから甲乙付けられなんだわ。)

煮魚
メバルの煮付け
(味付け抜群に美味しいメバル、さすがの味付けで見習いたいわ。)

蒸物
太刀魚のけんちん蒸し
(太刀魚の切り身がけんちん汁の蒸し物に入った1品、太刀魚の旨味を感じる一品やった。)

別品
魚の苦手な家内の特別メニューの知多牛の冷製仕上げ
(1片戴いたら味わい深い旨味のこれぞ知多牛という味に感じたわ。)

強飯
平安時代の食事を再現する為、アワビの出汁に漬けた御飯を蒸し上げた強飯
(アワビの出汁が効き抜群に美味しかったわ。)

食事
美浜産コシヒカリの五目ご飯と赤出汁味噌汁

水菓子
フルーツ、抹茶プリン

(朝食・感想)
朝食膳
ノンアルコール甘酒
お重中身
・ひじき旨煮
・高野豆腐
・豊浜産釜揚げしらす
・ロースサラダ
・ナス煮浸し
・浅利時雨煮
・明太子

烏賊お造り

焼物
鯵と河豚に干物

だし巻き玉子

アオサ豆腐
(アオサの塩味が光る豆腐の甘みを引き立てる一品やったわ。)

知多牛時雨煮
SDG'Sの一品
(知多牛の捨てられる端肉を集めた時雨煮、ご飯お供に戴いたわ。)

御飯・味噌汁・香の物
美浜産コシヒカリ、赤出汁味噌汁

水菓子
ヨーグルト果物

総括
「地魚が食べたい。」というわっちの願いが叶った旅館やったわ。

(評価)
味は美味しく4.0点、量も満足の4.0点、CPは妥当の3.0点、総合はトータル4.0点になったわ。

(エピローグ)
この旅館は十二一重の試着体験が出来るとの事。
女性には、今話題の大河ドラマ「光る君へ」の紫式部や清少納言になれるかも。

また花嫁衣装の打ち掛けの試着体験も出来、聞香体験も出来る体験一杯の旅館で良かったわ。

PS 写真は酔った状態での撮影の為ピンボケが多いもんで勘弁してね。

  • 南知多温泉郷 源氏香 - 朝食膳

    朝食膳

  • 南知多温泉郷 源氏香 - 水菓子

    水菓子

  • 南知多温泉郷 源氏香 - 強飯

    強飯

  • 南知多温泉郷 源氏香 - 煮魚

    煮魚

  • 南知多温泉郷 源氏香 - 御飯

    御飯

  • 南知多温泉郷 源氏香 - 焼物

    焼物

  • 南知多温泉郷 源氏香 - 特別メニューの知多牛の冷製

    特別メニューの知多牛の冷製

  • 南知多温泉郷 源氏香 - お造り三種タレ

    お造り三種タレ

  • 南知多温泉郷 源氏香 - 旬菜

    旬菜

  • 南知多温泉郷 源氏香 - お造り

    お造り

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
南知多温泉郷 源氏香(げんじこう)
ジャンル 料理旅館、日本料理、その他
予約・
お問い合わせ

0569-62-3737

予約可否

予約可

住所

愛知県知多郡南知多町山海屋敷47

交通手段

内海駅から3,359m

営業時間
    • 11:30 - 16:00
  • ■ 定休日
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

席数

30席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、海が見える

お子様連れ

ホームページ

http://www.genji-koh.co.jp/

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