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モチモチバンズと肉汁パティ！
今深夜に放送中の女子グルメバーガー部という
ドラマに触発されクラフトバーガーが無性に食べたくなり
検索したところこちらがヒットしたので
我らが豊橋路面電車の駅近くにある「ジェム」さんに
お邪魔しました。
SoftBankショップと駐車場が一緒になっているため
駐車には困らなさそうです。
店内はアメリカンダイナー風で
店頭にショコラのショーケースがあり
こちらも美味しそう。
…が水曜日にパブロヴァを食べてしまったので我慢です。
土曜の13時に訪店しカウンター以外満席のよう。
ちなみにテイクアウトも可能です。
カウンターに着席し
２種ポテトのスパイシージェムバーガーと
サラダをオーダー
パティを１日五食限定でオージー・ビーフからA4和牛に
変えれるそうで、こちらもオーダー
ドリンクはトニックウォーターにしました。
待つこと5分でサラダ到着
ちょっとスパイシーなドレッシングでした。
ボリュームは200円ならこれくらいでしょう。
さらに待つこと15分
ドン！と迫力あるプレート登場！
提供の時間は少しかかりましたが
ドラマにてグルメバーガーは提供に時間がかかる旨
把握しているので特に気にしません。(笑)
お姉さんに食べ方のレクチャーを受け
紙に包んでいただきます！
(ちなみに上のバンズを竹串の上から差し通してから
紙に包んで串を抜く)
一気に具を口に入れようとすると
アゴが外れそうになるので
上半分下半分を一口ずつガブガブ！
バンズ柔らかっ！！
まずそこにびっくり！
肉汁が染み込みすぎて
べちゃべちゃになるということはなく
モッチリとした食感を保っています！
メニューをみると豊橋のホテルアークリッシュの
パンを使用しているとのこと。
パティはとってもジューシー！
中は程よいレアで肉汁がダクダクと溢れ出て
紙袋の下に溜まるほど！
しかし厚切りのトマトと
しゃきしゃきのレタスのお陰で
脂っこくなりすぎずバランスがとれています。
時おり見せるハラペーニョのピリッとした
辛味がいいアクセントになり、
添えられたサルサソースで味変しながら
一気に食べてしまいました！
食べ終えると袋の底には大量の肉汁ソースが！
勿体ないのでポテトで肉汁ソースをすくいながら
第2ラウンド！
ポテトはオーソドックスな太めのフライドポテトと
分厚くカットされ、カリッカリに揚げられた
ポテトチップスの２種類でした！
この２種類と肉汁ソースが合わないわけがない！
そしてトニックウォーターとも合わないわけがない！
普段ポテチやフライドポテトは禁止していますが
今日は関係ありません！食います！
ディップしては食べ、ディップしては食べ
食べ終わる頃にはソースもなくなっていました！
久々に味わった背徳の味です(笑)
ごちそうさまでした！
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ジャン・ダラリン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
J’aime（ジェム）
|
|---|---|
| ジャンル | ハンバーガー、パスタ、スイーツ |
|
予約・ お問い合わせ |
0532-56-3700 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市電東田坂上駅前 東田坂上駅から13m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 19人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ソフトバンクと兼用駐車場 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年9月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日はハンバーガーメンタルになり
久々にこちら「ジェム」さんに
お邪魔しました！
食べ歩き初期の頃
グルメバーガー食べ歩きをし始めてから
初めて行った本格的なハンバーガー屋さんです！
お店は路面電車の東田坂上駅からほど近く
ソフトバンクショップと同じ敷地の
白い洋風の建物です。
店内はカフェのようなラフな雰囲気で
お一人様ということでバーカウンターのような
お席に通されました。
メニューはハンバーガーの他に
パスタやガトーショコラなどもありますが
今回は初志貫徹ハンバーガーメニューの中から
スパイシージェムバーガーをオーダー
到着したハンバーガーは
具材が竹串を軸にうず高く積まれており
インパクトがあります！
食べ方がわからない場合は店員さんが
教えてくださいますが
以前レクチャーを受けたので、当時を思い出し
竹串の上から上バンズを貫き
袋に入れて串を抜いて大口を開けて
ガブリと一口！
肉汁がダクッと溢れでてきます！
肉の旨味をサルサソースやハラペーニョの
酸味と刺激が引き立て
表面はカリッと中はふんわりとした
豊橋のパン屋豊市の謹製バンズが
包み込み、ボリューミーで充実感のある
ハンバーガーです！
ポテト3種類の形状にカットされており
それぞれ違った食感を楽しめ、
バーガーの袋の中に残った旨味の詰まった
肉汁を浸しながら一滴残さず
きれいにいただきました！
こちらのガトーショコラも以前いただきましたが
濃厚で美味しかった覚えがあるので
また時間のあるときにいただきにきます！
ごちそうさまでした！