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miiichan531 口コミ75件フォロワー43人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/11訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥20,000～￥29,9991人

秋田の寿司屋と言ったらここ！珍しい日本酒も♪

何度かお邪魔させていただいている秋田のすし匠さん。毎回地の物や日本酒に合うおつまみがあったりと飽きがこないので何度行っても楽しい。

大将のお人柄、お店の中の程よいアットホーム感はとても居心地が良い。

今回も良きタイミングで握りを挟んでいただいたりして、満腹で食べられない…ということがなくしっかり最後まで堪能できた꒰ღ˘◡˘ற꒱✯

この日は大好きなカワハギの肝ソース、クエのスープが個人的にヒット。クエはしつこさがなく丁寧に炊かれたのが想像できる。
中トロもモタっとした感じがなく、これは東京の一流お寿司屋さんでもなかなか味わえないもの。

秋田という土地柄、珍しい日本酒が置いてあるのが嬉しい。大将が出してくださるおつまみに合わせてお猪口単位でも注文できるので、種類をたくさん飲みたい方にはとってもおすすめなのでぜひ行ってみてほしい。

地方の名店にありがちな豊洲から仕入れたもので勝負するのでなく、こちらのすし匠さんはしっかり土地の食材を使用しているため、一味も二味も違った味を楽しめる╰(*´︶`*)╯♡

また近いうちに来たい！
大満足な晩ごはん、ご馳走様でした！

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miiichan531

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	すし匠（すししょう）
受賞・選出歴	2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	018-866-0014
予約可否	予約可営業中のお電話はつながりにくい事がありますのでご了承下さい。 24時間ポケットコンシェルジュにてオンライン予約が可能です。 Reservations can be made online at Pocket Concierge 24 hours a day.
住所	秋田県秋田市大町3-2-36 赤れんが郷土館前大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「秋田市大町4-4-4」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	秋田駅から1,156m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 22:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間昼営業　なし営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
オープン日	2001年
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	あさを（192）
最近の編集者	にゃんちゃん♡0215（1366） ... 店舗情報（'24/05/02 09:35） withupdesignworx（641） ... 店舗情報（'23/04/26 15:54）編集履歴を詳しく見る