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秋田牛の美味しさも然ることながら、生ラムやホルモンの旨味が爆発している名店
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魔久コース カルビとかタンの盛り合わせ
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魔久コース タレとか漬物
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魔久コース とうもろこしの冷製スープ
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魔久コース 水餃子
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魔久コース ヒレとかの盛り合わせ
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魔久コース シャトーブリアン用の卵とご飯
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魔久コース ホルモン盛り合わせ
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魔久コース 比内地鶏で出汁を取った冷麺
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魔久コース ソフトクリーム
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ノンアルうめソーダ
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こげ茶
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こげ茶さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
炭火焼肉 久
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
焼肉 百名店 2023 選出店
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焼肉 百名店 2021 選出店
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焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | 焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
080-9332-0829 |
| 予約可否 |
予約可 御来店前に空席確認をお願い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
秋田駅から徒歩５分 秋田駅から292m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 （テーブル26席 カウンター６席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 32人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2019年8月28日 |
| 備考 |
①お会計は現金orクレジットカードのみ対応可能です。 |
| 初投稿者 |
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湯沢市で稲庭うどんを食べた後、田沢湖などを観光しながら秋田市へ移動。
東北グルメツアー3食目は、秋田駅前にある『炭火焼肉 久』さんでいただきます。
19時に予約していたので待たずに案内されましたが、先客は意外と少なく、3組ほどでした。
この日いただいたのは、魔久コースと、ノンアルうめソーダです。
提供されるお肉の種類が豊富なので、覚えきれなかったり、間違ってる部分もありそうですが、たしかこんな感じ。
【1品目の盛り合わせ】
・上タン
・タン元極上タン
・タン先
・タン下
・うちもも
・サガリ
・特上カルビのカイノミとサンカク
どれも間違いない美味しさで、期待していた通りの肉質。
印象的だったのが、タレの他に、梅干しとカツオで取った出汁も提供されること。
この出汁にお肉をつけていただくのですが、カツオ出汁の香りが広がって、出汁としても美味しいし、いつもと違った焼肉が味わえます。
【2品目】
・とうもろこしの冷製スープ
とうもろこしの甘みと、薫香もあって、大人の味わい。
【3品目】
・秋田牛の水餃子
【4品目の盛り合わせ】
・秋田牛のシャトーブリアン
・ヒレの脇についてるヒレの耳
・ヒレのカシラ
・ヒレの赤身
・生ラム
・五穀味鶏
シャトーブリアンとかが美味しいのは想像通りなので驚かないけど、生ラムが、私の食べてきたラム史上一番美味しくて驚いた。
これがラム？って思うくらい、信じられないほどの柔らかさと、旨味がジュワジュワ溢れ出してきて、まさに至福の旨さ。
【5品目の盛り合わせ】
・ハツ
・センマイ
・シマチョウ
・上ミノ
・ハチノス
このホルモンも、ホルモン史上一番美味い。
特にハツとシマチョウが断トツで、なんならおかわりしたいくらい。
新鮮さが伝わる食感の良さと、秘めた旨味が爆発してる感じ。
ホルモンで有名な東京の名店よりも、こちらのホルモンの方が断然美味しい。
【6品目】
・比内地鶏で出汁を取った冷麺
【7品目】
・ソフトクリーム
この質のものがたくさん出てきて、料理だけなら11000円っていうのがまた驚異的。
店員さんも丁寧で感じ良いし、呼ぼうとしたらすぐ気付いてくれるし、色々配慮が行き届いている感じ。
店内もキレイで雰囲気が良いし、とても素敵なお店でした。
ご馳走様でした。