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夕食の膳
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まぐろアップ
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まぐろステーキ
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まぐろカツ
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うなぎ入りミニ海鮮丼
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ソイの塩焼き
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弘前の六花酒造・白神の詩
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種の小さいスイカ
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朝食の膳
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スティック納豆!
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食事処
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日本海に陽が沈む
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残念ながらこの日は曇って見られず
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アブ除けのオニヤンマ模型
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ホテル外観
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露天風呂(男湯)
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夏の東北夫婦ドライブ旅。秋田を出て秋田自動車道を北上します。進むにつれてどんどん雲が多くなってきて、能代の手前あたりで予報通りのゲリラ豪雨。20分ぐらいで雨を抜けて国道101号線へ。海沿いの国道は五能線とつかず離れずの美しい風景。だんだん空が夕日色に。陽が沈む前にホテルには着きましたが、残念ながらこの日は雲が多くて夕日は見られず。食事前にお風呂です。海に向っての露天風呂は気持ちよかったのですが、大きなアブが何匹も襲いかかってきて慌てて退散。夏の露天風呂はアブが大敵ですね。
さて、夕食の時間です。食事処のテーブルには深浦名物まぐろステーキがセットされてます。他にも煮魚や貝の酢の物、ソイの塩焼きなんかもあって海の幸がいっぱいです。従業員さんから料理の説明。まぐろステーキはまぐステと呼ぶそうです。深浦で獲れる生まぐろを刺身で食べるだけでなく、鉄鍋で野菜と共に焼いてポン酢や辛味噌で食べます。まぐろはあまり焼き過ぎずにレアで食べるのがいいみたい。少し焼き色が付いたまぐろを口に入れると、弾力のある歯ごたえでいい味わいです。刺身はもちろんだけどステーキもいいですね。
他にもわりとボリュームのあるまぐろカツやソイの塩焼きもほくほくしておいしかった。茶わんむしは以前この近くのホテルで甘ーい味付だったのでちょっと警戒しましたがここは普通でした。特筆したいのはデザートのスイカ。薄ーい皮で種がすごく小さく、食べても気になりません。甘さもすごくあっておいしかった。朝食には名物チャンチャン焼き。朝から?と思ったけどけっこうヘルシーでおいしかった。それとスティック納豆。袋からそのまま絞ってご飯に納豆をかける。面倒くさくない上においしい。いいアイデアです。部屋は12畳の和室。海の見える角部屋で、とても快適でした。