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店名 |
中華そば江戸一
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、中華料理 |
お問い合わせ |
047-337-5063 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR武蔵野線『船橋法典駅』(677m) 船橋法典駅から561m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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日曜日の午後1時半過ぎ、船橋法典駅付近の大通りを散策中、赤いラーメンの暖簾を発見し来訪。
店内の木造壁、丸椅子等、かなり年季が入っており、レトロな雰囲気。
メニュー表を見ると、一番右に味噌ラーメン、その左隣に醤油ラーメンがあります。
どちらを注文しようか迷うも、東京近辺なので醤油だろうと思い、そちらを注文。
着丼した醤油ラーメン、スープは濃口の色で、かなり甘め、若干ですがニンニクを感じます。
ワカメの風味と合わさり、美味しい。
麺は縮れがあり、通常の中華麺よりも若干太目です。
具は、たっぷりのワカメ、コリコリした細いメンマ、しっとりチャーシューにゆで卵1/2です。
この若干ニンニクを感じる甘目スープ、太目縮れ麺であれば、味噌ラーメンが合うと思いました。
他のレビュアーさんの写真を改めて見返すと、味噌ラーメンがやはり美味しそう。
一番目に書かれているメニューが、やはりそのお店のオススメと考えるのが正解でしたね。
例えて言えば、元祖札幌やのラーメンに近い気がします。
次回来訪したときは、味噌もしくはタンメンを注文したいですね。
ごちそうさまでした。