ベルク フォルテ船橋店(Belc) - 塚田(コンビニ・スーパー)

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店舗基本情報

店名
ベルク フォルテ船橋店(Belc)
ジャンル コンビニ・スーパー
予約・
お問い合わせ

047-406-6500

予約可否
住所

千葉県船橋市行田1-50-2

交通手段

塚田駅から390m

営業時間
予算(口コミ集計)

席・設備

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

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初投稿者

燃えるキリン燃えるキリン(170)

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    豚の塊肉とキャベツを使って野菜炒めを作ります。

    びっくり亭を意識して、炒めるときにはニンニクたっぷりで、食べるときには辛子味噌を使います。

    肉に十分に火を入れるために炒め始めてから途中で水差しして蒸気で熱入れするような感じで。この時の味付けに塩と胡椒。

    びっくり亭の1人前肉の量は150g前後なので今回は200gにしました。

    辛子味噌は赤味噌と豆板醤をごま油で練ったもの。これ...

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