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何度も訪問してます。
間は開きつつも20年ほど通っていると思います。
いろいろな味を試しましたがどれも美味しく飽きも来ません。
人気店なので時間によっては行列になるので時間帯は早めだったり少し遅...
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鶏と節系強めの無化調で旨味たっぷりな醤油スープに自家製麺の平打ち細麺が旨い！
週末の今日は鬼越で昼食です。ずっと気になっていた「菜（さい）」さんに伺いました。鬼越駅からは徒歩15分ぐらい、ニッケコルトンプラザから徒歩5分強でしょうか。11時ちょっと前に店着、PPです！その後開店...
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濃口かつおらーめん 750円
大盛り 100円
ガツンと、カツオぉ！醤油ぅ！旨い♪
チャーシューも歯応え良く旨い♪
コシのある中太ストレート麺も旨い♪
ついついスープをちびちび飲みなが...
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平日のお昼すぎに行かせていただきました。お待ちは僕の前は2組でしたが15分ほど待ちました。店主お一人で回されていましたが、慣れた、落ち着いた手つきでオペレーションをされていました。麺の味もよくまた行か...
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水曜の19:30に訪問。2名で伺いましたが、並ばずに入れました。
と思ったら、メニューがほとんど終わっていて、提供可能なのが醤油か塩のみとのこと！こちらの名物は濃口にぼしだと思うのですが、さすが人気...
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コルトンプラザに用事があり、本八幡に出かけた際に近くにある菜に行こうということになり、久々に伺いました。
狭めの店内に席数は8席程ですが、休日の12時45分頃で並びはなくお客さんは4人程度。
後か...
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底にザラザラ煮干が隠れている！ 『塩にぼし ＋半熟味付卵 ＋チャーシューハーフ』
この日はコチラヘ！
菜 @本八幡/ 下総中山
初訪問となります
訪問日: 2024.04.中旬 曇りのち雨 17℃
これから行く
オープンは2001年なので
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コルトンから歩いて7分ほど
ずっと気になっていた菜に来ることができました。
12時ちょうど頃に来店。
わたしを入れて3組でした。
カウンターのみで、席についてすぐに醤油ラーメン大盛りを注文...
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前から気になっていたお店でしたが食べログ市川高評価のお店だったのでやっとの訪問。平日の13時過ぎに訪問するとカウンター1席が開いていてスムーズに座れました。カウンターのメニューがいっぱいありとても迷い...
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JR線本八幡駅から徒歩で15分、市川から浦安方面に抜ける幹線道路の左側にあるラーメン屋さん。
事前のリサーチによれば、無化調のラーメンを出すお店らしい。
土曜日の開店直後に訪問。店内の壁一面に...
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水曜19:30頃訪問
店内先客1組
少し気難しそうな店主さんだが、優しさと丁寧さを感じる
丁寧に取られた出汁が絶品
青森の煮干ラーメンとは違ったアプローチで、自分にとってはかなり新鮮だった
...
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塩かつおつけめん：塩スープなので、鰹の味が純粋に味わえます。甘くないおかかおむすびの味をつけ麺に転移した感じです。
#Bonito flavored #SaltDippingRamen at @sai_motoyawata . All the salt ramens and dipping ramens can’t...
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日曜お昼12時前ごろ訪問
満席で少し待つことに。
塩ラーメンを注文。麺がつるっとしていておいしい！スープは塩ですがあっさりしすぎず、チャーシューは脂身でなくこってりしすぎずでした
次回は煮干しラ...
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コルトンプラザから徒歩5分程度のこちらのお店。鶏ベースのスープは共通で塩、醤油味に加えてかつおや煮干し、味噌と多種な品揃えです。
この日は塩かつおのラーメン＋味玉を頂きました。無科調でありながら旨み...
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濃口にぼしつけめん：濃口かつおだと何か足りない感がそこそこあるのに、濃口にぼしになると問題無く感じられます。
#Niboshi flavored #SoySauce #DippingRamen at @sai_motoyawata . Personally it's better than #Bonito f...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
菜（さい）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR総武線「本八幡」駅(南口)から徒歩15分 鬼越駅から955m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に喫煙場所あり。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2001年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
11:00 - 15:00（L.O. 14:50）
18:00 - 20:00（L.O. 19:50）
[日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:50）
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アクセス方法を教えてください
JR総武線「本八幡」駅(南口)から徒歩15分
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