入梅いわし食べたかったヽ(；▽；)ノ : お魚処 うおとも

6月日曜夕方、息子を千葉駅まで送りがてら夕飯頂こうかとコチラ、うおともさんを突撃。息子は少食につきライトなオーダー。いつものアジフライ935円、あじのお刺身935円、エビシーザーサラダ880円、おにぎり明太子✖️2で550円をオーダー。今が旬のいわしのお刺身食べたかったんだけど日曜日だから仕入れないからなのか？予約した際にお取り置きしようと思ったのだけど本日いわしの提供なしとのことでガッカリ。アジフライはいつもながら熱々サクサクふわふわ、お刺身は旨みある期待裏切らない味で最高！今回初めて家内がエビシーザーサラダをオーダーしたのだけどエビは臭み全く無くのお味、温玉の様なたまごが珍しくミスマッチに思えた。明太子のおにぎり、飯がうまいねぇ。添えられた漬け物がパリパリでこういう手抜きないところがこのお店のいいところ好きなところ。味噌汁を付けてもらいましたが飯に合う合う。息子が少食なので今回はこれにて終わりですが唐揚げオーダーしておけば良かったなとちとおじさん後悔。また今度ね、ごちそうさまでした。おじさんまだオススメです。

3月土曜夕方、家族全員で初めてコチラ、うおともさんを突撃。事前予約していわし刺身770円とあじのお刺身935円を確保頂きました。テーブル席に座り、メニュー見てあじフライ935円、一口ひれカツ1,265円、ホタテバター焼990円、大根サラダ715円、ポテトフライ495円、いかの塩辛550円、それと生ビールをオーダー。今日のいわしはピンピンピカピカの最高いわし！めちゃ新鮮で一切の臭みないのが不思議なくらい。あじのお刺身ももちろん新鮮美味しいです。あじフライにいたっては毎回思うけどサクサクでふわっふわなところにすりごまと自家製ソースを合わせ掛けるとほんと最高で絶対ここのあじフライが日本一だと思う。また、ホタテバターの帆立がブリブリの肉厚で美味しいし、ポテトフライだってトマトピューレの様なケチャップでこういった細部にまで手抜きがないのがうおともさん！お魚処なんて言うけど一口ひれカツだってサクサク衣に柔らかなヒレ肉でお魚以外のお肉料理も絶品です。締めにおにぎり（明太子）を２つオーダーし、頂きましたが米がうまく、明太子とのマッチング最高でした。家族と来れば色んな美味しいもの複数いただけるのでやめられません。ごちそうさまでした。

11月日曜夜、この日は息子と家内の3人でうおともさんを突撃。席が空いてないと困るので当日に予約してみました。この日のオーダーはいつものあじのお刺身935円、あじフライ935円と明太子おにぎり550円の他、息子リクエストのあじのみそたたき（なめろう）935円、ロースしょうが焼き935円です。うおともさんはほんと何食べても美味しい、初めて来店の息子も「ウマッ！」を連発、連れてきた甲斐があるってもんです。この日初めてオーダーしたロースしょうが焼きですが炭火で網焼きした様な香りと香ばしさがあり、タレも見た目、濃ゆいが決してしょっぱく無く絶妙な味加減で魚だけでなく肉料理もいけるすごいお店です。また来たいか？100％（何度だって来ますよ、おじさん超オススメ店です）。ごちそうさまでした。

8月日曜夜、先日来たばかりですが美味いもの食べに行こうとするとコチラ、うおともさんを突撃する次第です。お店を新規開拓するため中々リピ訪問出来ませんがおじさんの中ではコチラと成田のパン屋さんは別で、やはり美味い店にはついつい足を運んでしまいます。んで、今回は夜のうおともさんに来ましたが19時を過ぎても満席状態、丁度空いたところに滑り込み出来ました。今日は煮魚でも頂こうかと思っていましたがメニューを見た途端にあじのお刺身とあじフライが食べたくなってしまいおじさんはそれらと生ビールをオーダー、家内はミックスフライとおにぎりを鮭と明太子にてオーダー。ほどなく生ビールとお通しのめかぶが配膳、このお通しのめかぶがお出汁と合って美味い。そこから待つこと10分、あじのお刺身が配膳、エッジがピン角ピンピンではありません（ほかのお店と比べたら全然エッジピンピン新鮮ですがうおともさん内での比較の意）でしたがそれはいわしの刺身で経験済み、食べると口の中でとろんととろける様な食感で熟成された旨みが広がり、美味すぎ！のひと言です。続いてあじフライとミックスフライ、おにぎりが配膳、このあじフライの味はもとよりフワフワサクサク食感はやみつき必至で日本一のあじフライと思っております。おじさんおにぎりも頂きましたが口に含むとホロホロとほどける握り具合が絶妙でほんと何でも美味しいうおともさんには脱帽です。店員さんの対応も皆、丁寧なところがまたこの店の好きなところです。また来たいか？100%（聞くまでもない、おじさん超オススメ店です）。ごちそうさまでした。

6月日曜午前、娘が帰って来ていたので美味いもの食べさせてやるとコチラ、うおともさんに突撃。だけど到着時間間違えて開店20分前、ん、駐車場に車が数台駐車してるぞ、開店待ちのお客さんでした。すぐに車を降りて入口のウェイティングボードに名前を記入。何と予約客含め7番目でした。開店して小上がりのテーブル席につき、ホワイトボードにいわしの刺身あること確認し、アジ刺し880円、イワシ刺し770円、アジフライ880円それと前々から気になっていたとんかつ300g 1,815円、家内と娘はもずく酢385円、おじさんはおにぎりを明太子440円に味噌汁つけ、娘は鮭茶漬け440円でオーダー。「とんかつが大きく時間が掛かるのでとんかつに合わせて他のお料理を出しますね」と配慮してくれました。待つこと30分弱、その間にお客さんが来ては満席と店外で待つ様にと言うやり取りが何度とありましたが配膳。お隣のご家族が我々の料理を見て「わーすごい！」と驚き、アジ刺しを追加注文されるくらいで確かに今日のアジ刺しのビジュアルは最高です。いわし刺しは前回の様に新鮮エッジ立ちはありませんでしたが食べてみるととろっと口の中で溶ける感じでいい意味で期待を裏切ってくれました。アジ刺しは見た目通りの美味さ、アジフライもサクサクフワフワ、文句無し、しっぽ気にせず全部食べられるのが良い。そしてそしてここなら何でも美味いはずと思いオーダーのとんかつ300gも脂身の入りバランス良く、やはり美味いかった。それこそもずく酢もスーパーで買って食べるのとは違い比較すること自体失礼な話だが繊細で美味しかったようです。おにぎりにつくお新香なども手抜き無しでこう言った細かいところまで美味しいのがうおともさんです。また来たいか？100%（もちろん来ます。おじさん超オススメ店です）。
ごちそうさまでした。

4月土曜11時過ぎ、成東方面に用事がありせっかくなのでコチラ、うおともさんを突撃。開店してしまったので待ちになるかと思ってたらすんなり潜入に成功。お座敷に通され、前回と同じテーブルにつく。今回はいわしの刺身とアジフライといかげそ唐揚、おにぎりでおじさんはサケと明太子、家内はサケと梅干しでオーダー。待ち時間は10分ちょっとで配膳。いわしの刺身がピンピン、キラキラで新鮮キトキト！刺身にねぎと生姜を乗せて頂きますがこれ以上無い鮮度の刺身もそうですがねぎまでも新鮮シャキシャキで一切の臭み無く驚きに値します。アジフライは3枚に卸した状態のため熱々をそのまま全部頂けてしまえるのが嬉しい、擦った胡麻に酸味あるソースと合わせて頂くと最高である。いかげそ唐揚もブリブリ肉厚でマヨネーズをちょっとつけて頂きましたがこれまた美味い！おにぎりも握り絶妙でほろほろ口の中でほどける具合がたまりませんでした。2人で食べて3千円ちょっと、大満足です。また、お店の方々もみな笑顔で対応してくれ気持ちが良いです。また来たいか？100％（おじさんオススメのお店です。今度はとんかつにもチャレンジか？絶対美味いはず）。ごちそうさまでした。

12月の土曜日、開店目指すも11時過ぎに到着。既に広いお店の駐車場もスペースわずか残り、さすが人気店と言ったところ。ひと組の待ち客おり、ウエイティングボードに名前書いたけどすぐに呼ばれ、奥の座敷に通されました。開店して間もなく席は空いていたようです、良かった。家内と二人だったのでアジフライとイワシフライを定食で頼んでシェアしようと思ったのですがイワシは既に無く断念。イワシフライの代わりにとオススメボードの金目鯛煮付けとホタテフライ、メニューからアジ刺しをオーダー。店員さんからお時間頂きますがご了承のお願いにこちらも了承。どうも隣の部屋で白寿のおばあさんのお祝いをされている様子でおめでたい事です。20分以上待ったかな、オーダーしたものが配膳、テーブルいっぱいに料理が並び、食べ切れるのか不安なボリュームでした。小さなすり鉢に胡麻が入っていて、ゴリゴリ擦った後にソースを入れて頂きます。まずはアジフライ、ソースをちょっと付けてガブリっ、外はカラッと口当たり軽いのだけど熱々の汁が中からジュワッと出てきて火傷するかと思ったほど。でもそれがたまらなく美味い。さすけ食堂のアジフライも美味かったけどここのアジフライも負けず劣らずうんまい。次にアジ刺し、見た目からもピカピカ新鮮でエッジ立っており、おろし生姜をチョンと乗せして口に運ぶと口福この上ない。ホタテフライも大振りでタルタルソース付けてほおばれば美味いの一言。金目の煮付けもひと口もらったけど白飯加速する美味さでどれも皆美味くて幸せになりました。何無く全てを完食し、満腹横丁でしたがもたれ感無く、気持ちいい。また来たいか100％（ハズレ無しのどれもオススメ、また食べたいし他の料理も食べてみたい）ごちそうさまでした。