翠州亭

（すいすてい）

ジャンル：

日本料理

店舗情報（詳細）

和の伝統とモダンな感性を融合させた"和モダン"をテーマに、伝統的な日本料理の技法を守りながら、食材の宝庫・房総の海と大地の恵みを活かし、料理人独自の演出を織り交ぜたコース料理です。

コース料金	9,000円 (税込)
品数	10品
滞在可能時間	店舗にお問い合わせください
コース内容	■先付落花生豆腐　天山葵 ■前菜塩煎り銀杏　すすき素麺　かますのひ志お焼き　はかりめ寿司　房総ハーブ鶏の諸味焼き　占地菊花浸し ■箸洗い土瓶蒸し　松茸　地蛤　酢橘 ■お造り伊勢海老洗い姿盛り　南鮪中とろ　旬魚二種　妻物一式　九十九里塩 ■焼き物大原鮑のステーキと栄螺の杉板焼き　季節の焼き野菜添え　瞬間燻製　 ■酢の物戻り鰹と長生葱の目帚和え ■食事栗と茸の釜めし ■留め椀赤出汁仕立て　なめこ　三つ葉 ■香の物季節の香の物 ■水菓子南瓜のカタラーナ
注意事項	和カフェはご予約は必要ありません。

店名	翠州亭（すいすてい）
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5457-4573
予約可否	完全予約制和カフェはご予約は必要ありません。
住所	千葉県長生郡長柄町上野521-4 Sport & Do Resort リソルの森大きな地図を見る
交通手段	東京駅から75分！JR外房線「誉田」駅から無料送迎バスで20分／「板倉IC」から車で8分
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 16:00 17:00 - 21:00 L.O. 20:30 火 17:00 - 21:00 L.O. 20:30 ■ 営業時間和カフェ 11:00～14:00(L.O.13:30) ティータイム 14:00～16:00（L.O15:00）＊ランチ、ティータイムのみ火曜定休ディナー 17:00～21:00(L.O.20:30)<予約制> 17：15もしくは19：30のお時間でのご予約となります。前日15：00までにお電話（0475-35-3333）にてご予約ください。
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席数	140席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、無料Wi-Fiあり

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.resol-no-mori.com/restaurants/suisu-tei/
公式アカウント	https://www.instagram.com/swiss_tei/
電話番号	0475-35-3333
初投稿者	やく年（1268）

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コース詳細 : 翠州亭（すいすてい） - 長柄町その他（日本料理）