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餐厅信息
细节
| 店名 |
Mohican Ramen Hakata Deitosu Ten
|
|---|---|
| 菜系 | 拉面 |
|
092-471-6525 |
|
| 预订可/不可 |
不可预订 |
| 地址 |
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 2F |
| 交通方式 |
博多站下车即到 距離博多 188 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算 |
JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 预算（评论总数） |
～JPY 999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.2.20 |
| 备注 |
Mohikan拉面博多Daytos店 |
デイトス2階の博多麺街道に行って来ました。
で、この博多麺街道って王道の博多豚骨に限らず
色んなタイプのラーメン屋さんがあって楽しいですね。
そしてこちらのモヒカンらーめんさん、
以前本店が火事で全焼というご不幸がありながら
既存店舗で頑張っておられます久留米の大人気店です。
お店はまるでアニメのような現代的なデザインで
表のタッチパネル券売機で先に食券を購入して店内へ
中に入ると明るくて綺麗な内装で
カウンター仕様のセンターテーブルとテーブル席2つ、
意外と小さめなキャパとなっています。
メニューは
極上豚骨モヒカンらーめん、モヒカン混ぜそば、淡麗豚骨檸檬らーめんと
トッピング類、鉄なべ餃子、焼き飯等もあります。
オーダーはシンプルな極上豚骨モヒカンらーめんにしました。
で、7分ほどで到着。
センターに辛味ダレがある一蘭さん的な見た目です。
頂いてみますと
スープは適度に濃くてコクがある白濁でありながら
久留米発祥にしては臭みもしっかりと抑えられていて
非常に食べやすいです。
麺は博多スタイルの細麺で
濃いめのスープがしっかりと乗ります。
具材は薄切りチャーシュー、ねぎと辛味ダレで
この辛味がいいアクセントになっていますね。
久留米のコクと旨味を残しつつ臭みを取り除いた
気鋭のラーメン、
これはなかなか美味しかったです。
ご馳走様でした。