评论列表 : Ashiya Kama Honpo

無添加おやつを求めて⊂((・x・))⊃
小豆あんと抹茶あんを買ってみました。
やわらかくてうすい最中の中はとろんとしたあんが入ってます。けっこう甘い。美味し〜(๑･̑◡･̑๑)
めっちゃ渋いお茶...

昔の取引先に不幸事があって久しぶりに芦屋町に行ったので買ってきました。

コチラのお店、10年ほど前に経営者が変わったのですが、勤めていた従業員を残すことが条件だったらしく味は以前のままで美味しい...

芦屋町にある和菓子店です。
芦屋町で昔作られていた芦屋釜という釜の名前にちなんだあしや釜もなか、あしや釜饅頭のお店です。
あしや釜もなかは荒ごしな餡が美味しいです。
あしや釜饅頭は千鳥饅頭風な焼...

無添加究極の最中といえばここ。
久しぶりに本店に行くことに。

輪行して自転車で・・・
遠賀川に沿って走らせて。

やってきました。
お店の前にはバンがあってお菓子の出荷作業も。

...

甘さがスッキリしてます。
最中の皮とシットリした餡のバランスが良いお菓子すぐに食べてしまいました。

40代男
度々食べたくなる和菓子です
丁度良い甘さでお茶等の和ティーにもってこい
お茶席にも使われてるし、茶道の銘菓の紹介にも載ってる人気の銘菓です

あまりにも美味しかったので、芦屋の本店に行きました。
そんなに外観も大きくない、小さなまちのお菓子屋さんという雰囲気です。

最中におまんじゅうとあとは小さなお菓子も販売されていましたが、
今...

1度目は小倉井筒屋で、2度めはハローデイ共立大前で買いました。

以前知人からの手土産であまりにも美味しくて井筒屋とハローデイまで足を伸ばしました。
箱を開けると最中の香ばしい香り。
そして包...

北九州市に住む友人からの贈り物です。
最中の名前になっている「芦屋釜」とは、
室町時代を中心に筑前国芦屋において作られた
茶の湯釜なのだそうです。

茶釜の形をした最中。子供に言わせると、U...

お恥ずかしいことですが、「あしや釜」をこれまで知らず
きっと塩釜だろうと勝手に想像していましたが、茶釜でした。
あしや釜については、こちらの後にうかがった施設で詳しく
学ぶことができました。
...

◆叔母が芦屋の近所，北九州市若松に住んでいることもあり，帰省の折にこのモナカを頂戴した。言うまでもなく，茶の湯における茶釜の名品，蘆屋釜に因んだお菓子である。小倉餡のモナカは当然だが，シャレたことに抹...

10月29日　午前10時頃
ハローデイというスーパーマーケットへ買い物に行きました。

普段は野菜コーナーがある方から入るのですが
この時は、もう１つのベーカリーがある方から入りました。
入...

新年会、我が家でフグパーティをしました。

その時に、お客様から手土産に頂いた「もなか」

食後のデザートに開き一人が食べて美味しい～と言えば、また一人が食べ始め・・・大人気でした。

翌...

黒餡の最中を食べました。
1個100円しないのでお安いと思いました。
にもかかわらず餡は非常にたっぷり入ってます。
最中のほうは薄くてボロボロしやすかったです。

お仏壇にお供えしたらカビが...