评论列表 : Okashi Dokoro Shin

2024.9 初訪
中津川のお土産といえば、栗きんとん。
この時期になると
あちらこちらで栗きんとんが販売されるようになりますが
お店によって風味がかなり異なるため
自分好みの栗きんとんを求...

新宿高島屋の中津川御菓子まつりにて。栗きんとんの味比べ。御菓子処しんの他は松葉、仁太郎を購入。他の物に比べて、しんの栗きんとんは色味が鮮やかで黄色い。見た目の通り、栗の味が立つ。つぶしが少な目で食べご...

２ヶ月ほど前、栗きんとん解禁の９月訪問。

以前の訪問時は、栗きんとんにありつけませんでしたが、今回はちゃんとシーズン中に訪問。

お知り合いのおっちゃんが、ここの栗きんとんを絶賛してたので(...

御菓子処「しん」の栗きんとんは白く美しい。

頑固一徹な和菓子職人に直接聞いた話です。
「黒い栗はダメだ」と

新鮮な良い栗ほど白いンだそうな。
炊くと綺麗なレモン色になる。
でもって栗...

恵那まで来たので。
すぐ近くにある中津川といえば栗きんとんの発祥の地。
去年すやさんの栗きんとんをいただいてハマったんですよね。
折角なのでその栗きんとんを求めて来てみました。
すやさんとか川...

三越の地下１階に

多分 期間限定で

出店中なのかしら？

餡子がとても美味しく

ほんのり栗の味もして

ふわふわの皮も(･∀･)ｲｲ!!

美味しゅうございました。

仁太郎、しん、新杵堂の食べくらべ

中津川のしん
甘み控えめで栗らしい味わい。
３つの中で一番好き。
二個並んでいる写真の右側。

220円。

恵那峡上り線SA

休日仕事で中津川工業団地へ来てました。
少し早く終わったので帰りに検索。
すると工業団地の市場内に和菓子のお店がある？
行ってみました。

工業団地に入ってすぐのパチンコ屋の向かい側に市場が...

✳︎しん@中津川

とっても新しいお店！大将もお若い方でした。多数の和菓子競技会で優勝されている方なんです。
こちらの名物として栗カステラがありましたが大きかったので諦めました。

栗こぞう...

マイレビュアーさんが栗きんとんの食べ比べをしていて、ここの栗んきんとんがおすすめとのことで中津川へ行った際にぜひ行ったみたいと思っていました。本当は店舗で購入予定でしたが、たまたま寄った恵那峡SAで売...

つちや商店という方が古くから住んでる人には馴染みがあるような・・・
しんって息子さんの名前で、その若が作る和菓子を「しん」で出してる？
息子さんがしんちゃんと呼ばれていましたので(^｡^)
創業...

　中津川にある和菓子店。
　様々な和菓子を提供。
　栗が特産物の中津川とあって、栗を使ったものが多い。
　営業時間は9時から18時。

　いっぷく栗きんつばは、当店が提供する和菓子の1種。
...

中津川にある、和菓子処。
次の2品を購入し、自宅で頂いた。

「森の実　かくれんぼ」
　　水羊羹のような薄い皮の中に、栗きんとん。
　　栗きんとんの粘りの食感よりも皮の食感の方が弱いので、ち...

チラシで見た「栗が主役で砂糖は脇役」というフレーズに惹かれ、お店を訪ねました。

お店は昔ながらの市場の中にあり、「栗きんとん」ののぼりがないと発見できません。
パッと見はお菓子の問屋さんです。...

中津川i.c.を越え、１９号を恵那方向へ。
お菓子の卸業者がやっているお店です。
店の中には段ボールが山積みになっていて、お菓子がたくさん売っています。しかも、安い。
こちらのお店、八百健市場の...

栗きんとんに出会ってから秋が待ち遠しくなりました。
今年も栗きんとんめぐりのイベントに乗ってたくさんのお店の栗きんとんを食しましたが、こじんまりとしたお店ながら一際個性的で栗の美味しさをぞんぶんに味...

某百貨店で、中津川の栗きんとんを食べ比べできるという素晴らしい企画があったのでもちろん買いに伺いました。
中津川の栗きんとんは、以前に松月堂か川上屋か・・その辺りを地元のデパ地下で買って食べたことが...

名鉄百貨店に中津川栗きんとんめぐりのイベントが期間限定で開催されています。
中津川市内の栗きんとん店が出店しています。
今回は11店舗が出店していました。
たくさんのお店の中からこちらの
栗き...