评论列表 : Tachikyu

味噌らーめん　¥880


先日ですが、比布での用事に時間が空いたので、高速のって和寒まで。

お目当てはここ。
　
こちらに移ってからは2回目です。

旭川時代にも頼まなかっ...

その昔、士別で、のちに旭川で営んでいらっしゃったたちきゅうさん。日帰りで幌延に所用のためその帰りに和寒の知る人ぞ知る名店よこやま食堂さんに灯りがついていたので立ち寄ったところ暖簾にたちきゅうさんの名前...

昔士別店の時2、3度行った事のあるたちきゅうさん、和寒に移転されて初訪です。店主さん黙々とお仕事してます。特に案内されません、空いてる席に座って良いスタイルです。
小上がりに座りましたが、メニューは...

昔士別の国道沿いでお店を出していましたが、旭川から和寒に移転してきました。お昼はまだ、醤油ラーメンと生姜ラーメンとライスしかないですが、夜の部はメニューが増えるみたいなので機会があれば訪れてみたいと思...

ラーメン　和寒町北町　たちきゅう　さん
　4～5年位前目で旭川忠和で営業
して居ましたがいつの間にか閉店
して去年12月道北の和寒町で再開
　約7年位前に訪問しています。

　ココの場所は...

以前、よこやま食堂だった所が
たちきゅうさんになっていた

小上がりに上がりメニューを探すと
正油らーめん、しょうがラーメン、ごはんの3種類
迷わずしょうがらーめんを注文

厨房はおじさ...

生姜ラーメンをオーダー
自家製麺をスケールで測り、鍋へ投入。
待つこと数分、シンプルな醤油ラーメン&生姜のトッピング。
チャーシューは脂身無しで、自分好みの歯応えの有るチャーシュー。ちょっぴり薄...

今年の200杯目は、上川郡和寒町北町に先日2022年12月15日に復活オープンした「たちきゅう」さんで、正油らーめんに、ごはんをいただきました。（780円＋120円＝900円也）　

ラーメンは黄...

先ずは生姜ラーメンを食べて見ました。
エアコンがなかったみたいなので、暑い日はすこし過酷かもしれません

日曜日の昼食に訪問。お店の前に車がずらりと並んでいましたがお姉さんがベルを渡してくれて、順番が来たらベルを鳴らすシステムで車で待つことが出来ました。
本日も生姜ラーメンをオーダー。シンプルで美味い。...

うーん
変わった味のラーメン
好き好きかな？