评论列表 : Cheese Kobo Adonai

興部でチーズを大量購入してチーズ祭り開催。
アドナイでスカモルツァと白カビタイプのSAYURIを購入。

やっぱりハードタイプより、トロリとクリーミーなチーズが好みです。
赤ワインと一緒に美味...

おこっぺの道の駅でも
アドナイのチーズが買えるんだけど
直売所にくると
道の駅より200円くらい安く買えますね。
あと、その時々であるだろうとおもって、
道の駅やメニュー表にのってないものも...

◆２０１６年８月◆
興部町といえば乳製品が有名な酪農の町です。

町内にはいくつかのチーズ工房があって
ノースプレインファームは万人向け
富田ファームはマニア向けの品ぞろえというイメージ。
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北海道の興部町ってとこから調達したカチョカバロ。
ものすごくでっかくて、瓢箪サイズだ！！

こんな大きなカチョカバ見たことも食べたこともないけど、
昨日、おうちで、フライパンでカチョカバステー...

紋別より先の興部よりも遠くて、多分人生で何度もいけない場所だと思う。

地元の人に連れてかれて、訪れました・・・１０月中頃、この辺は寒くて暖がほしい位でした。

本当の田舎にあって、広大な北海...

千葉そごうの「初夏の北海道物産展」に行ってきました。
食後にさっぱりしたものが飲みたくなり、こちらでドリンクを購入。

◆ドリンクヨーグルトシュガー（341円）
砂糖ありなしの2種類あったので...

「１度来たことある」って言うのさ
「ケイポンさんと来たっしょ」
オレ、否定すると何かまずいことおきそうだなって

で、店に着いたら
「あれぇ～～来たことないわ、、、」だってさ
だよね、オレ...

【買ったor食べた場所】
西武池袋7F催事「春の北海道　うまいもの会」
3/28～4/10　前半

【購入時の時間・状況・混雑具合・支払方法】
平日木曜1400頃　

【食べたもの】
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北海道のチーズ工房がいくつも出店しているイベントで購入しました。
パッケージのみためのかわいらしさと、チーズのみための素朴な雰囲気で選んだのですが、フレッシュかと思ったチーズは少しウォッシュのような...

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札幌から函館へ特急北斗号による移動時間が約４時間弱

お茶の購入の他、こちらのチーズをおやつ用に。

こちらのチ...

2020.12
興部乳製品巡りの最後は「チーズ工房アドナイ」へ。

当店の店主、堤田克彦氏は熊本出身。千葉の乳製品メーカー勤務時にチーズの魅力にハマり、独学でチーズ作りを始めます。1991年に興...

清澄白河チーズの声でソフトクリーム

北海道紋別郡興部町字興部にあるチーズ工房。
新千歳空港ターミナルビル２階の「Wine&Cheese北海道興農社」で購入したようです。北海道に行かれた方からお土産でいただきました。ちなみに、Wine&...

暑くなると特に症状が悪化をする、国が指定をしている難病です。
11月に入り暖房による病院内や各商業施設の高温化で、体調不良の中でのレビューになります。
私に合う薬は、残念ながらまだ開発されていませ...

個人的に北海道の中でも興部のアイスは別格だと思っているのでオータムフェストで見つけて即買い。

よく見たら4店が日替わりでお店を出しているそう。
①富田ファーム
②おこっぺアイス
③ノープレ...

北海道物産展の出展を利用し購入しました。ちょっと特別感のあるチーズを買いたいなと思っていて、売り場にいらした方がチーズに詳しい方で。いろいろ相談して。

パンの上に乗せて食べたり、ワインと合わせて...

こちらも新千歳空港の「Wine&Cheese北海道興農社」にて入手しました。
多様な北海道産チーズが並んでいるので、目移りしていたのですが、
こちらの工房の名前に目が釘付け！！
ADONAIと言...