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◆2016年1月◆
出塚でかまぼこを買う時に、いつも気になってた燻製。
調べて見ると、紋別で3代にわたって80年も営業しているんだって。
天然素材を使い完全無添加で昔ながらの燻製なんだそうで...
此评价是正常营业外的评论
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「オホーツク燻製工房」
紋別に独りです
よめさんに数度
「紋別に行くのなら寄ってみたら?」って言われてた
「燻製工房」に今回は忘れず寄ります
燻製好き夫婦です
たまに自分で作ったり...
店名 |
Okhotsk Kunsei Kobo(Okhotsk Kunsei Kobo)
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菜系 | 其他 |
预订・咨询 |
0158-23-3615 |
预订可/不可 | |
地址 |
北海道紋別市真砂町2-2-15 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在来店前与餐厅联系。 |
预算(评论总数) |
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禁烟・吸烟 |
− |
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停车场 |
可 |
此时建议 |
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服务 |
外带服务 |
网站 |
こちらは何と80年間も燻製を作られている専門店です(3代続いているそうです)。
歴史があるお店でありながら大衆に迎合せず、完全に無添加で作られている点が素晴らしい。
燻製は「薪とおがくずによるちょ...