评论列表 : Sushi Matsumoto

昨晚，我去西宫工作，去松本寿司开会。
我一直想来这里很久了。
如果有的话，吃这个可能是这次最令人兴奋的事情。 微笑

这家餐厅位于住宅区，深受当地寿司爱好者的喜爱。
当你走进商店时，有一种独...

[妻美]
小碗中的 Untan 和水盾蔬菜
尤拉的红海胆
红海胆特有的香味和甜味。
与水盾蔬菜和高汤的搭配非常好。

油浸糖霜 ◎油浸糖霜
良好的脂肪和木炭香味

鲶鱼肉酱 ☆
风...

小松弥助饰演的森田一夫和他的朋友松本将军。
目前，这可能是关西地区唯一一家可以品尝到接近小松靖介寿司的温和寿司的餐厅。我想有很多餐厅都被称为名店，必须在紧张的气氛中一边注意店主一边吃饭，但是在这里，...

我喜欢它！

3.9以下 朋友邀请我也不想去了
4.0是啊是啊
4.3 我很高兴我来了！如果需要的话我会再去那里
4.5 我又想跑腿了！
5.0 我希望这是重头戏！

我从七月份开始就...

现已成为全国知名的专卖店。

每次都很喜欢年轻厨师千变万化的寿司。 。

从现在开始它会发展到什么程度？

我希望他们留在家乡，而不是利用最近的搬迁热潮去东京。

这次，腌金枪鱼的醇厚...

白虾和Yura的红云棕褐色鸡蛋覆盖的米饭◎味道温和，虾和飘蓝的甜味脱颖而出
生鱼片◎肉很好，但没有本质的味道。
Kue ☆ 低温稳定燃烧很棒
鲑鱼肝 ○ 异常丰富和丰富。
·八子和鲭鱼的手卷☆...

这是我第一次，但我很享受

松本先生温柔的举止，寿司很有趣，味道温和。

烤萤火虫

平井卷轴和八子卷轴

剑鱼

雀

寿司 各种

我享受它很美味，直到最后一卷淡烤鸡蛋...

初诊。
从三宫乘坐火车和出租车约 15 分钟即可到达。

我是唯一一个觉得有点肮脏的人吗？ 虽然有后院，但烤架和板子都在同一个地方，我真的不喜欢灰烬飞扬。

旋钮的特点是
#タチの蒸し寿司...

真的无论什么时候去都很好。

不管吃什么，都很精致。


我想“一束味道”这个词是最好的形容词。

我觉得你能创造出如此精致的味道真是太神奇了。

松本先生一定会继承小松康介的基因，...

昨天中午，我去了 Sushi Matsumoto。
◉ 宍道湖白鱼饭和马粪蛋 untan
◉ 明石鲷鱼
◉ 鱿鱼
◉ 剑鱼
◉ 腌金枪鱼
◉ 托罗
◉ 扁平外壳、八子卷
◉ 蒸鳕鱼精寿...

一小碗白鱼和飘飒 ☆☆ 华丽的白鱼！ 无投诉
鲑鱼生鱼片◎我喜欢它被更多地利用
鲑鱼门串烧ki☆☆ 这是最好的！
Kue Nabe ☆☆ 鱼的味道紧实可口。
Bachiko 和鲭鱼的手卷 ☆☆...

带我去了很难预约到的寿司✨第一次坐柜台很紧张，非常好吃。分量也很足，吃饱了。虽然不是很了解鱼的种类，但是都很好吃。

这是一家很难预订的餐厅，但我碰巧应邀参加了一个朋友的晚宴，于是第一次来到这里。
餐厅位于高级住宅区 "仓园 "内，餐厅的氛围给人一种奢华的感觉。

餐厅拥有米其林、百名餐厅等各种成就，关卡虽高，...

[参观日期]
2019/2/13 晚餐
[订单详情]
交给我吧
瓶装啤酒 1
半杯清酒*4

我请了一天假，下午去森之宫看了一场演出。
晚上，前往久乐园。致我一直好奇的松本先生。
这...

淡路红海胆芥菜饭、粿火锅、八子海带卷、冷酒：海云静冈、鲭鱼佐佐佐寿司、香鱼鱼丸、冷酒：片野樱大阪、鲍鱼咖喱、小碗近畿、冷酒：丹山梨县、马粪海胆和夏季蔬菜
握寿司：剑崎鱿鱼，冷酒：饭风广岛，青花鱼，竹...

这家餐厅获得了两颗米其林星。

这个地方是附近一位老人推荐的，说真的很好吃。
第一次访问。

一家小商店，柜台有9个座位。

做饭的事就交给我了。
从一小碗海胆开始，
大约9种零食。...

米其林指南兵库 2016 特别版 1 星
入选 MICHELIN Guide Kansai 2015
入选 米其林指南 关西 2014
《京都米其林指南京都 大阪 神户奈良 2013》

2...

11月的一天，我去参加了在久乐园的松本寿司举办的BON DABON Tada的Persieu和Naja的葡萄酒的合作活动。
首先，我收到了两盘Persu作为问候，本来我打算吃Persu寿司，然后再多...

十月的一天午餐。我是久乐园的松本寿司。
早上我在神户工作，回家的路上我下车吃了午饭。
从中午开始，您可以享用精心准备的寿司。我想没有多少快乐可以超越这一点。

第一次来松本寿司！
我参加了一位老顾客举办的私人寿司派对！

松本将军非常友好，上寿司和小吃的速度很快，而且品种很美味。

私下来的会员个个都是美食家，吃得不亦乐乎。这是一次友好而有趣的晚宴...

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【鮨まつ本】
12月、冬のまつ本さん。
鰤に蟹に冬のネタ多め。
久々のネギトロ手巻きも美味しかった。
お昼から贅沢な日もまた良し。
次は4月。春が楽しみである。

兵庫県西宮市樋之...

定期的に訪問してます♪
大将はお酒をよく飲まれるそうなので、アテがいつもお酒が進みますね~。
いつも美味しいお寿司で満足しています。
ホールスタッフさんが男性？ばかりになったのですかね？
私、...

2回目の訪問。

兵庫県西宮市 苦楽園口駅より徒歩8分。
ミシュランガイド兵庫2016で1つ星、
食べログ百名店の寿司店｢鮨まつ本｣さん。

完全予約制で夜の営業は17時-と19時-の二部...

兵庫県西宮市にある百名店の【鮨まつ本】さんに行ってきました(^^)おまかせコースをいただきました。とても美味しく、コスパも良かったので大満足でした。また機会を作って是非行ってみたいと思いました。ごちそ...

食べログ百名店でもある鮨 まつ本さん。
西宮の苦楽園口にある予約困難なお鮨屋さん
めっちゃ楽しみにしていたお店です。

店内は飾らない凛としたシンプルな
作りのお店でL字のカウンター席です。...

恒例の夫婦会でまつ本に行ってきました。
秋冬のシーズンだという事で秋刀魚や松茸といった季節ならでわのラインナップ。
全て美味しかったのですが、大トロに松茸をのせた何とも秋らしく何とも贅沢な握りが絶...

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兵庫 苦楽園口 鮨まつ本さん
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おまかせ(22000円)
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ネタのラインナップも秋を感じる
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新物のいくら
新いか
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たまらない…
今季まだ新いか食...

西宮/苦楽園の『鮨 まつ本』。
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アテ
【新イクラ】
【蒸し鮑】
【キンキ】
【ウニ丼、天草赤ウニ、利尻紫雲丹】
【クエ】
【菊の酢漬け、ボタンエビ昆布締め】
【鮎パテ】
【...

今日も美味しかった。この時期、1ヶ月くらい松茸を提供するそうで、今回は、トロの上に松茸をのせるトロマツを頂き、贅沢な気分を味わった。新イクラと、天草のウニも美味しかった。日本酒は「ひやおろし」を中心に...

ツレ、母と定期訪問。
ここにいつ来ても思うのがブレない安定の美味しさ。
食べ終わるとまた来たくなる。だから必ず次月の予約をしてしまうのだ。
このところ毎月訪問しているが毎回来て良かったという満足...

食に通じる友人にお誘い頂いて兵庫県で有名な名店にお邪魔致しました。やはり、ある程度人気のあるお店はネタ、シャリ、旨み、コク、アイデア等のバランスで決まると思います。全ての握りやつまみに本物の味わいと風...

先日鮨まつ本に10年ぶりうかがいました…ここはミシュラン⭐︎⭐︎を獲得されている予約困難な超人気店です。まずはエントランスが美しい…鮨界ではなかなか見ない造形に期待が高まります！店主の松本さんやスタッ...

苦楽園にある名店。

夜は17:00と19:30の二部制で営業されてます。

私には高価でなかなか行けませんが、全部がとにかく美味しい。
こちらを経験してからは、普通の寿司が別の食べ物に感じ...

ずっとずっと行きたかったお鮨屋さん。
念願すぎます。予約は1か月以上前から電話にて。
予約は1か月前から電話でできます。

17時と20時の2回転。
22,000円のおまかせコースのみになり...

数年ぶりのまつ本さん☺︎
金沢の小松弥助さんで修行されていたこともあり、個人的に近くにいながら金沢気分が味わえる良いお店だと思います。（通ではないのでご意見はご容赦ください）
雲丹、鮑、など良いネ...

今回もとても美味しかった。
マグロがとても美味しかったので仕入れ先を確認したら、以前は東京のやま幸さんを使っていたが、今は大阪の仲介人を使っている、ということであった。十分に美味しくて大満足であった...

苦楽園の閑静な住宅街にあります
久しぶりの訪問になります
ディナータイムは二部制になり 17:00〜の枠で予約を取りました

雲丹や鮑も贅沢に美味しく頂きながらコスパもよく 変わらず人気です
...

兵庫県西宮市の高級住宅街の一角にある
寿司店｢鮨まつ本｣さん。

ミシュランガイド兵庫2016で1つ星を獲得、
食べログ百名店にも選出されたお店。

完全予約制で毎月最初の営業日に翌月末ま...

なかなか予約が取りづらいですが、タイミングよく希望日に空いてたので久々に訪問させて頂きました。

◼️コースメニュー
水貝 と鮑 のお刺身

白甘鯛のお刺身

紫雲丹と馬糞雲丹

ケ...

全部丁寧な仕事で
大変おいしく頂きました。

来たかったけど、予約なかなか取れず来れなかった名店、やっと来れたので次回の予約も。
弟さんのお店には数回行かせていただきました。

飲み物はイ...