评论列表 : Hakko Cafe Kome-Hana

カフェでちょっとゆっくりしてみたいなと検索して見つけたカフェ
発酵というキーワードに惹かれて席を予約して訪問
駐車場がちょっときつかったですが…行って良かったお店でした。

【発酵ランチプレー...

ランチは安定のコメハナさんへ

ただいま！と言いたくなる店内。
本日のプレートランチは豚ロース焼き
付け合わせは新鮮なサラダといぶりがっことクリームチーズ、手作りヨーグルト、きゅうりの浅漬けで...

発酵は腸内環境に必須

味噌技能士一級の資格がある店主さん
家庭料理のようなこぢんまりした温かい雰囲気
日替わりのプレートが人気です。
デザートも手作りです。
今回は、醤油シフォンケーキを...

発酵料理のお店
コメハナさん。

この日、店内は女性客が多い
Instagramで本日のワンプレートランチをみて、食べたい症候群に。

胸肉とは思えないほど、しっとり柔らかくて、ネギ甘だれ...

オープンして今年で６周年なこちらのお店
安心で癒される雰囲気

ワンプレートランチ
ピリ辛のコチュジャンがきいて、鶏胸肉が柔らかくてとっても美味しかったです。
　
　ヨーグルトも手作りで、...

味噌技能士1級の国家資格をもつオーナーが作る日替わりワンプレートが身体に優しく美味しいのです。
　味噌プリンなどデザートもお勧めです。
この日は、毎年恒例の味噌作りのワークショップに参加して、生麹...

　水戸市元吉田にあります。
味噌技能士1級の国家資格のある店主は素敵な方です。女性オーナーの作る料理やデザートは心も身体にも優しいお味です。
　この日は、甘酒入りチリソースの海老チリ贅沢に５匹も入...

チェックしてる店は月曜定休とか
ガッツリだったりで
間際まで悩み
フラ〜っと水戸方面なの走り出したので

検索してる時に見かけたコチラに。

朝がゆっくりだったので　ヘルシーそうなカ...

　身体に優しい食事を意識する。
　発酵カフェ☕️
　味噌技能士一級のオーナーが作るご飯は優しいお味です。
　先にメニューを選び先に会計を済ませます。
　プレートランチ。ボウルランチ。パン…
...

友人4人でランチ後のお茶会として利用しました。
それぞれチーズケーキ、ガトーショコラ、プリン、フレンチトーストを注文したのですが、フレンチトーストがずば抜けて美味しかったです。(写真撮り忘れた…...

　水戸市元吉田町。水戸駅南口からずっと南へ突き当たり右へ【Hakko Cafe Kome-Hana】さん。「甘酒スムージー」涼やかな、「発酵ランチプレート」程よくガッツリな腸活ミャ。2022年8月下旬...

妻の誕生日が近いというこで、こちらの発酵カフェで、ケーキをいただきに訪問。豆乳味噌レトロプリン330円とアイスコーヒー250円、酒粕入りチーズケーキ450円と紅茶250円を注文。プリンには、スプレー状...

体に良い物は美味しくないという常識を覆します。
どれも手がかかったものだなという印象で、とても身体に良さそうです！
フレンチトーストも頂きましたが、絶品でした。
もっと多くの方に知って欲しいなと...

50号線の陸橋の脇道にあるお店でお店の前の駐車場は狭いです。
食べたのは発酵ランチ1100円で、ワンプレートに豚肉ソテー、小鉢、生野菜、漬物、ご飯、もろみ味噌がのってます。他にヨーグルトと味噌汁です...

「米」偏に「花」と書いて「糀」。米や麦などの穀物を蒸して「こうじ菌」で発酵させたのが「糀」又は「麹」、お酒、味噌、食酢、醤油などの発酵食品の元となる原料です。

そんな「糀」という漢字を分解したネ...

水戸市を東西に行き交う、国道５０号バイパスの米沢町交差点から東へ向かって直ぐ左手(北側)に店を構えている《Hakko Cafe Kome-Hana》さんになります。店内は、席にコンセントを完備されパソ...

　味噌技能士の資格を持つ発酵のスペシャリストが作る
　おいしさに優しさ

2018.8.12 11:30頃

ホットドッグを食べました。

ソースに負けないパンの香りと
ふわっとした食感が印象的でした！

美味しかったです！

店内も綺麗で落ち着いてました...