Kujira Shokudo
(クジラ食堂)
しめさばカズノコ？
入った時には他に客が居らず、マスターは激安グルメ番組みたいなのに見入っていて、何やら熱くライバル心を燃やしておられ、本格的な注文をするのがためらわれた^_^。
マスターがホイっと出してくれたこれはなんだろうこれ… としばらく眺めた。酢締めで玉ねぎが載ってるのでマリネっぽい。サバは皮でわかるし、カズノコはツブツブ具合でわかる。しかしそれががっちり合体している意味が理解できなかった。食べてみると… まあ美味しいんだけど、イマイチ相乗効果というか二者のコラボのシナジーを感じない同床異夢状態^_^。
テレビがずっと流れていてい、何年ぶりかに見たさんまがグッと老けたのに衝撃を受ける。明石家さんまとか何が面白いのか良いのかわからなかったけど、なにか少し味を感じるようになった。
メニューにない、というかそもそも最近は定食5品以外のメニューが無くなってしまったらしいけど、焼きそばを食べたくなって、なんか作って下さいと注文。味は期待通りだったけど、ソースがジャブジャブしてるのが残念無念^_^。
飲んで出ると、松見公園の木立に四日目くらいの月が埋もれて沈んでいた。
看板が無く臨時休業の多いウソみたいなコスパの店
以前は暖簾もあったのですが、今は本当にムジナですね^_^。いわばムジナ食堂。この店に来るようになったのはコロナ元年でしたが、店に名前が有るのを知ったのは一年以上経ってからでした。公式に名前が無いわけないですけどねw。臨時休業が多いのは各地のイベントに出店しに行ってるかららしく。
マスターは中華も和食も出来るし、以前の中華料理と言う暖簾にも特に意味は無かったのではないかな。とにかくプレゼンテーションに興味がないか否定してる感じ。
刺身の質は美味しさを確保しながら、飲み屋として考えれば価格破壊的なレベル。価格的には学生食堂的で、質的には酒が飲める教職員食堂みたいな感じかなと。
定食に付いてくるシジミ汁の身がプリプリして美味しいので残さず食べなくてはと思う。こういうところ、一事が万事です。
ここはトイレが広くてきれい。30年くらい前にこの場所は玉寿司という寿司屋さんだった気がするのでその名残なのかも。
コロナ最盛期にはこの店には閑古鳥が鳴いていて、夜来るとマスターがスポーツ観戦しながら座敷席でくつろいでいる光景をよく観られましたが、今は学生+アルファ層の客が定着しているように見えます。
飲んで会計する時にマスターが言ってくる値段はいつも不自然に安く、クジラ保護のためにも何某かの喜捨をすべきではという思いに駆られます^_^。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kujira Shokudo
|
|---|---|
| 菜系 | 食堂，拉面，日式小酒馆 |
| 预订・咨询 |
080-2371-7210 |
| 预订可/不可 | |
| 地址 |
茨城県つくば市天久保1-5-4 くいだおれビル 1F |
| 交通方式 |
从筑波站徒步15分钟 距離筑波 923 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评论总数） |
～JPY 999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 吧台8席，日式坐席16席） |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
可吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可 店铺前共有5台左右 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒,有烧酒 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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刻んだキャベツとレタスをミックスしたのは学生時代の定食の定番の付け合わせだったし、今でも大好きなんだけど、なかなか食べる機会がない。ここの食べ物を思い描いた時に思い浮かぶのは、メインよりこのサラダだったりする。