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餐厅信息
细节
| 店名 |
Minshuku & Wafuu Guriru Seto
|
|---|---|
| 菜系 | 牛肉盖饭，旅馆/民宿 |
| 预订・咨询 |
0768-82-0544 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
石川県珠洲市上戸町寺社2-81 |
| 交通方式 |
从能登铁道七尾线穴水站乘坐北铁奥能登巴士株洲方向1小时50分钟，在善庆寺前下车，步行3分钟 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算（评论总数） |
JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （JCB，AMEX，Diners） 不接受电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
可吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有卡啦ok |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
訪れたのはとある土曜日。
知人に会いに能登北部へ。
残念ながら寒波に見舞われれ雪が吹きつける中車を走らせる。
時間は１２時半前。
先客は３名。
座席はカウンター席と小上がり席。
テレビ有り。
お店のレビューとは直接関係の無いよもやま話については末尾に記したいと思います。
● 能登牛てりやき定食 １，７００円
少しずつじっくりと味わう分には充分な量の肉の量だと感じました。
筋繊維しっかりめ、所々筋もあり、噛み応えのある肉質。柔らかすぎるのも食べた感が無く感じてしまうので、ある程度噛み応えがあるのはGOOD。
全体的に細かいサシが入っている感じで程良く脂身を感じることが出来た。
民宿もやられているレストランという事でその他の副菜もきちんとしたお味。
ご飯についてはもちっとした食感ではありましたが、炊き方か保存の影響なのか全体的に少しゴロゴロとした感じにはなっていました。
先客３名の内の一人のじいさんが僕が店に到着した時、車に乗って店前の駐車場をウロウロとしていて、最終的には僕の車の前辺りの仕切りがされていないスペースに車を停めやがったわけであります。
雪駄に裸足というスタイルのじいさん。
ワシは北海道でもこのスタイルなんじゃ、みたいにおばちゃんと話していたが、別にファッションスタイルは個人の自由だからとやかく言うことはないが、車の駐車場所についてはもうちょい周りへの配慮はないものか？とプチ老害を感じずにはいられなかった。
お店のおばちゃんもジジイとの会話で"珠州は食べる所が少ない"との発言があったのだが、それは正に自分が食べログで調べていて思っていたことで、結局食べログでは目ぼしい結果が得られなかったのでGoogleマップで探すことになり、そこで見つかったのがココのお店であったわけです。
能登牛の価格の高騰についてだが、これはコロナ禍における特需があったとかが原因だろうか？
おばちゃんは、本当はもうちょっと値上げしたいんだけどね〜とか、全然儲からないなどと話していました。
消費者の一人としては値上げは耳が痛い話ではありますが、いったい誰が本当に苦しい状況にあるのか、それとも便乗的に値上げして私腹を肥しているのかを見極めていくことが大切だなと感じました。
ごちそうさまでした。
そして、本日もご精読ありがとうございましたm(__)m