競馬の自慢をしに行った~~
2023/05/17(水)16:20
一番乗り!!
「あっ!、いらっしゃいませ!!」 「うい~~っす^^」
前回に来たのは12月 なんとなく覚えてた店員さん
「今日は大将居ないんですー」 「あーー、そかそかぁー」
記憶を呼び戻す ふむ、話したよね~ ('ω')
競馬の話で盛り上がってね、今回で3回目の訪問
さぁー当然のハイボールを! 平日16~19時、角ハイボールが90円なんでね❣❣
しかも、濃い目にしてくれるんじゃ!!( `ー´)ノ
前回も書いたが、普通はありえない 90円を濃い目OKなんて!!!
【MIX焼き】 1580円
ぬっ?、1280円だったんだけどね 大幅値上げじゃ なんでもかんでも値上がるご時世
でも大丈夫 ”新鮮すぎるホルモン” 受け入れるさ! 間違いなく質が良いから
【レバー】 750円
これも、色目から鮮度の良さは明らか う・う・美味い☆☆☆
レバーが嫌いという人がいる それは質の悪い物を食ったからだろう ここのは格段に良い!
【ラムチョップ】 600円
ラムって、生後12か月未満の羊なんだけどね それにしては大きいなぁー まぁー確認の仕様がない
「内臓研究所」だけど、扱う肉に余念がない
”師匠” と呼ばれてる(≧▽≦) 競馬の師匠という意味だね^^
今回は、新潟大賞典 GⅢで10万馬券を取ったのを自慢しに来た
残念ながら、大将は不在だったけどね でも、№2と思われる人と沢山喋れた
一人で行くから、開店直後に お客が少ない時間帯なら喋れるからー
接客が良いから、また行こうという気になるのだ
楽しかった☆ ごちそうさまでした☆☆☆
二度目は行く日時を前もって知らせてーー
2022/12/14(水)16:00
Instagramのチャットで 「今日、16時オープンに行くよぉーー^^」 「ありがとう御座います♂️お待ちしております。」
前回、9月9日に行った お互いのInstagramのフォローしてる その日、いちいち自己紹介はしなかった
でも会計時に、「ワンカップさんですよね^^」 ワシのアイコンの写真で気が付いたようだ
競馬の高配当馬券を載せたのが目に留まったと言うんで、次に来たらゆっくり話したいねって約束してたのさ^^
「ういーーーっす!」「お待ちしてました!」
酒は勿論、角ハイボール 平日、16~18時まで90円なんでよ!!! ( `ー´)ノ
しかも、濃い目に作ってもくれる! 太っ腹じゃのぉーー (≧▽≦)
まずは、【MIX焼き】 1280円 ボリュウーム、十二分!!!
次は【レバー】 580円 勿論、牛
ひぃぃぃ~~、色目が鮮やか!! 大将が「とにかく鮮度が一番です 自信あります!」
そうなんだよ どんな食材でもそうだろうけど、内臓は特に鮮度が重要だろう
肉食動物が獲物を仕留めて、最初に食らいつくのは内臓
牛レバーは生で販売出来ない 大将は炙ってあると言う うんうん、判ってるよ^^
自分の意思で食った 甘いっ!!! ( `ー´)ノ 半端ない!!! Specialじゃ❣❣❣
【シマチョウ】 580円
なんじゃ、このピンク色は!!!(゚д゚)! こんなの初めて見たでぇーー!
厚みもこんなにあるのけ?? 驚愕するばかり・・・ 恐ろしいポテンシャル
【シビレ】 480円 【トントロ】 450円
ふたつとも、文句の付けようがない!! Σ(・ω・ノ)ノ!
ホルモン専門の居酒屋は多い しかしこの店は明らかに群を抜いて、この界隈で一番だと自信を持って言える!!!
ここまで良いモノを仕入れ出来るのは、今までの業者との信頼関係だという まったく知らない店の人間には、こんなに鮮度の良い極上なのは回って来ないと大将は言う もっともだね^^
大将に、なんで10万馬券をそんなに当てれるのか聞かれた まぁー、その内容は食べログなんで書く必要もないだろう
ウンチクは沢山喋ったけどね^^ 自慢話も出来て、楽しいひと時を過ごせた !(^^)!
8月と、最近取った10万馬券の画像を載せておくでぇー
2時間ちょいで、ハイボールは5杯 濃い目にしてくれんで、けっこう酔ったかな^^
会計は、たったの4120円!! ハイボールが90円なのが大きいけどね
抜群に美味しかった!!! ☆彡
ごちそうさまでした☆☆☆☆
内臓研究所だって??
2022/09/09(金)17:17
7月の終盤にOPENしたんだねぇー
ハッピーハイボール
平日16時〜18時
角ハイボール 90円/メガ角ハイボール 180円
これは、お得じゃのぉ~~~^^
ダメ元で聞いてみた 「濃い目って出来る?」 若いあんちゃんが、確認してくれた
OKだって!! いやね、こんなに安いのは普通濃い目とかしないんだよぉーー この時点で、もうかなり評価は高い!!
キャベツ食べ放題 お通し代で300円だけどね
豚シロコロ・450円 トントロ・450円 牛レバー・580円
シロコロは豚の大腸の部分 焼くとコロコロとした円柱状の形になることから、こう呼ばれるんだね
牛レバーを食べてると、焼き手のおっちゃんが「レバー、如何ですか?」と聞いてきた 口に入ってたんで、手でOKサイン
何故、聞いてきたのか? 自信があるからだろう ふむ、確かに鮮度が抜群!!! ( `ー´)ノ 甘い!☆
狂牛病以降、牛レバーは生で食うことは禁止された 生で食った時の、あの甘い味わいが焼いても判るでぇ~~ (≧▽≦)
牛シビレ 胸腺や膵臓 へぇーー、コロつとしてボリューム感あるねぇ~~
辛い味の選択で、ベスト!!
「メド」??? なんだか解らないんで聞いてみた 「お尻の部分になります」
あーーー!! ピンときた! 「ケツメド」って言葉があるじゃん なるほどねぇ~~^^
内臓の質は文句なしっ!!! ( `ー´)ノ
この値段設定なら、もう少し量目が欲しいところ
会計時、店長と思われる人が「ワンカップさんですよね^^」 「へ? なんで知ってんの?」
事前にこの店のInstagramをフォローしてたんでね ワシのインスタも見てくれたという 競馬の高配当馬券を載せたのが目に留まったという^^
競馬好きなら客の少ない早い時間帯に行って、色々と話したいモンじゃのぉ~~~
「また来るよ! と言って退店」
ごちそうさまでした☆☆☆
店名 |
Horumon Lab
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菜系 | 烤内脏,日式小酒馆,烧肉 |
预订・咨询 |
050-5589-5928 |
预订可/不可 |
可预订
8名様以上のご予約の際は、お電話にてご連絡ください。 |
地址 |
神奈川県横浜市中区相生町3-53 GPビル 1F |
交通方式 |
JR关内站步行5分钟地铁铁蓝线关内站步行5分钟港未来线马车道站步行5分钟 距離关内 356 米 |
营业时间 |
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预算 |
JPY 3,000~JPY 3,999 JPY 2,000~JPY 2,999 |
预算(评论总数) |
JPY 6,000~JPY 7,999
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付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX,Diners) 接受电子货币 接受二维码支付 (PayPay) |
服务费和附加费 |
お通し代 400円 |
座位数 |
46 Seats ( 吧台10席,桌子16席,脚炉20席) |
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最大宴席可容纳人数 | 25人(坐位) |
包厢 |
不可 |
包场 |
可 |
禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
停车场 |
不可 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
套餐 |
无限畅饮 |
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饮品 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,优惠时段 |
开店日 |
2022.7.28 |
电话号码 |
045-263-6833 |
2024/08/05(月)16:30
8/3 競馬で、41万馬券を取った その画像をInstagramに挙げた
そしたら大将から反応があってね 「8/5に行くよーー」って返信した^^
なんか俺の中で、10万馬券を取ったらここに来るって勝手に決めてる ( ̄▽ ̄)
「いらっしゃいませ! 凄いですね!!」 「あ~、41万って中々ね^^」
カウンターの1番席が予約されてた 「あれ? 別に予約してねぇーよ」 「いいんですよ^^」
「2周年記念イベント」 8/4~8/9 6日間限定
生ビールが何杯飲んでも100円
100円の極みホルモンや限定のテール焼き
当然、生ビール
そして、「極みホルモン」 100円
これは、シマチョウだね 通常だと750円だぜ!!! ( `ー´)ノ
上質だなぁーー これを100円で?? 流石に、お一人様一回限りだけどね^^
「牛テール焼き」 750円
業者にスライサーで切ってもらったって ふむ・・ 関節の部分に包丁を入れれば簡単に切れる
しかし、この薄さを包丁で切るには骨が硬すぎるからね テールは煮込むイメージなんだよなぁ
「シロコロ」 580円 「コブクロ」 580円
コブクロ は初めて食った へぇーー、こんな形状なんだね
「ハツモト」 680円 これも初めて コリコリ❣❣ ホルモンだぜ?? ある意味、衝撃
「レバー」 750円
若いおにいちゃんに「3秒焼いてください」って言われた
「大丈夫だよぉ 自己責任で生で食うからー!」 ははっ!!! ( `ー´)ノ
100円のビールだけじゃ申し訳ないんで、 焼酎「三岳」 580円
”新鮮すぎるホルモン屋”
まさに、そのとおり❣❣
大将の人柄が良い 2番手の”カズキ”が若い従業員をグイグイ引っ張る この男の牽引力が凄い 俺を「師匠」と呼ぶ^^
大将と競馬の話をけっこう長く出来た
「何故、そんなデカい馬券が取れるんですか?」
”夏は牝馬” という格言がある 「そこに閃いただけだよぉ、どんなに考えたって当たらないのが競馬」
色々と話したよぉー 大将は興味深く聞いてた^^
とても良い店だ
従業員が一枚岩で固まってる 商品の質は、一級
安泰だよ
大将、カズキ またな!! <(`^´)>