店名 |
Yokohama Taisho
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菜系 | 拉面 |
预订・咨询 |
045-777-2966 |
预订可/不可 |
可预订 |
地址 |
神奈川県横浜市磯子区森2-14-8 |
交通方式 |
距離屏风浦 325 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在来店前与餐厅联系。 |
预算(评论总数) |
~JPY 999
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付款方式 |
不接受信用卡付款 接受电子货币 |
包厢 |
不可 |
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包场 |
不可 |
禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
停车场 |
可 |
此时建议 |
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开店日 |
2019.1.21 |
横浜太翔
屏風浦
屏風浦駅からほど近くにある宮崎辛麺のお店
横浜太翔さん!
辛麺は宮崎県で生まれたB級グルメで、こんにゃく麺と呼ばれる蕎麦粉入りの弾力のある麺(こんにゃくなわけではないそう)と、ニンニクと唐辛子の効いたスープを溶き卵で仕上げたアレンジラーメンとのこと
辛さと痺れが調節できるとのことで、
カラシビや歯ごたえのある麺が好きなのできになってました!
辛麺ブラック 焦がしニンニクいり 850円
辛さと痺れは普通にしてみました
マー油が浮いていて魅惑的な見た目!
食べてみると…
すっきりとしたスープにガツンとにんにく、溶き卵
これは…川崎発祥元祖ニュータンタンメンとすごく似てる!
すっきりしたスープにガツンとストレートな辛さ、
痺れはほとんど感じませんでした。
痺れ大好きなのでそこは残念。
辛さはじわじわ体が熱くなり舌が痛くなり
舌の痛みは翌日まで残るほどでしたw
旨辛で、一度食べ出すとあと引きますね!
たまごがマイルドにしてくれます
こんにゃく麺は確かにこし強めですが、冷麺ほどではないかな?
メニュー表的にはイチオシは焦がし味噌ラーメンだったのかなー
濃厚な方が好きなのでチョイスミスしたかもです