评论列表 : Yosuke YAMAJI

我不常吃法国料理，因为它往往太重了，但我被照片迷住了，参观了，结果证明这是一个很棒的决定！这是一道美味的法国料理，充分利用了包括蔬菜在内的所有食材的味道。
大家时尚而温馨的氛围让我感到治愈，并享受了...

・马粪海胆、红雪蟹
・大鳍鱿鱼、鱼子酱
・奈良酱腌鹅肝酱
・牡蛎、香槟
・鹿腰肉、特雷维斯
・卡博纳拉配大鳍鱿鱼和秋季松露
・Queh，菊苣
・神户牛
·奶酪
・焙茶、芥末
・高屋...

跟着帅哥厨师，全是帅哥的餐厅⭐️
一进店，扑面而来的香味和精美的摆盘就让你兴奋不已。

饮料菜单的多样性让我感到惊讶！ ️✨
从酒精到无酒精
品种多到根本喝不完(//∇//)

毕竟，法...

精彩可爱的推送~~~
我完全忘记了……(；ω；)

我有庆祝的事情，就去山路洋介了♪

我真的很期待，但是……

我以一种好的方式对我的期望感到失望(((;ﾟДﾟ)))))))
各种菜...

好久以来我第一次去山路洋介的夏天。
我用它来做午餐。
不仅食物美味，而且服务也非常温柔、美妙。我的一个朋友很喜欢这家餐厅，我在那里吃过几次午餐，味道很好。甜点盘太可爱了

位于祗园“初来乍到者禁止”区域的一家商店
打开门，您会发现自己置身于只园地区意想不到的时尚法国料理空间。

每道菜都有详细的解释，而且味道鲜美。
这是一家非常特别的餐厅，味道很棒，客户服务也很...

这家店位于花见小路主街的一条小巷，再往前走一条小巷。
听说这是一家很有名的店，但没进去之前还以为是一家老房子改建的现代店，但一进去却发现是另外一个世界。
空间利用得很奢华，营造出一种平静的氛围。
...

你的评论很棒，
我很担心，打扰你了^^♪

当我第一次打开门时，一位非常聪明的工作人员引导我到座位上。
客服很周到，帮我拉了一把椅子，还给我带来的包包上盖了一块布。♡

桌子上和卫生间里都...

我在旅行回家的路上顺便过来了。
它位于祗园一排不错的商店里，内部装修非常好。
工作人员很细心，套餐开始得很顺利。
虽然来了一些客人，但看上去很忙碌。

食物的摆盘非常简单。
最让我印象深刻...

2019年外出午餐结束
只园的“山路洋介”✨
2019年，我不会太打扰你了。
不知何故在今年❗又滑到了年底

毕竟山二主厨做的饭菜也很好吃。
店里的氛围和工作人员
我再次意识到我爱你♪
...

只园法国料理。穿过门帘下方，进入商店。这是一家一进门就感受到亲切的店。食物很棒。
侍酒师很友善地向我们解释，我们可以享用小生产商生产的香槟和葡萄酒。店家和器皿都是经过精心挑选的。我还想再去一次！

在只园的“山路洋介”吃午餐✨
今年我没能经常去看望你
距离上次访问已经有一段时间了，但还是一样
享受热情的款待。

我无法停止谈论女孩们的夜晚......
我一直在笑(´艸｀)
我和我的...

这是第一次！ 10,000日元套餐！
既然是祗园，我知道我对 10,000 日元的期望值不高。
我慢慢地一点一点地吃完菜单，所以
我立刻就饿了。
甜点不好吃吗？

店内的装潢是典型的京都祗园风格。
店内也有木纹，给人一种温暖的感觉。
因为这是一个很好的机会，所以我把它准备在桌子上......
我被迫把它移开，这样我才能在柜台上享受现场的感觉。
感谢您的及...

我尊重他作为厨师，但我觉得食物的温度有点不对。
鸭子煮得太熟了，但不冷不热。
我觉得这个名字在价格范围方面也具有品牌影响力。
我的印象是几年前的，所以我想重温一下。

今年山路先生的第一首('艸｀)
在祗园“山路洋介”吃午餐♪
由于是三个人一起参观，所以我一段时间以来第一次去柜台。

● 鲑鱼子、海胆、雪蟹、奈良，
水果番茄鹅肝酱
Bagna Cauda...

午餐套餐同时开始。
每道菜的酱汁都很美味，第一次给我留下如此深刻的印象。
我留下的印象是他们最后给了我新鲜出炉的玛德琳蛋糕。
这是餐后咖啡的完美口味。
商店的气氛非常温馨和美好。

我经常光顾的我最喜欢的商店
只园的山路洋介
4人以上团体参观时，请选择面向花园的座位。
我正在要求它。
从明亮、阳光明媚的座位上眺望花园
温暖的*）
总是搭配鳗鱼、中西的肉末和冬瓜。
我...

在祗园法国料理“山路洋介”享用午餐新年派对
前川经理接待了我们并给我们拜年！
向主厨 Yamaji、Niki Sommelier 和大家致以问候。
走到花园边的一张桌子旁。

当天在早间电视...

在祗园“山路洋介”吃午餐♪
这次是在柜台的山二主厨面前☆

春天的心情玫瑰♡
包括厨师在内的镜头(´艸｀)

・半熟鸡蛋卡达伊夫卷
芦笋、百合根、淡豌豆

・扇贝花椰菜泥
Kogo...

電話での応対も大変丁寧でした。
どの料理も美味しかったですが、スペシャリテやデザートのモンブランが特に印象に残りました。
京都で自信をもって人に勧められるお店です。
中庭も綺麗で爽やかな雰囲気で...

フレンチはあまり食べ慣れていませんが、
お誕生日ということもあり初めて伺いました。

前菜の、雲丹を使った料理が物凄く美味しく、
今日食べた中で1番と言ってもいい1品でした。

私が好き嫌...

誕生日祝いで利用させていただきました。料理はどれもシェフのこだわりを感じるものばかりで大変おいしかったです。オープンキッチンなので目の前で料理ができる過程が楽しめるのも良いと思いました。また是非利用し...

お誕生日のお祝いで伺いました。
外観からはわからない洋のオシャレで落ち着いた内装でした。
お庭も素敵です。

カウンター席だったのですが、手際の良いシェフとスタッフの皆さんを見てるだけで、ワク...

前菜の北海道の雲丹がとてもおいしく、
車海老の下には仙台の和牛の炙りが！
前菜が美味しかってです。
器がとても面白く
和なのか洋なのかと不思議なかんじでした。

外が暑かったので器とお料理...

【フレンチWEST百名店2023】

京都は祇園のフレンチ、山地陽介さんを訪問です。
祇園の街並みの中に溶け込んでいるフレンチということと、シェフの経歴が興味深かったので訪れることを楽しみにして...

久しぶりに京都へ^ ^
新幹線に乗って京都駅に着いたらタクシーで祇園まで。

ランチは私の希望で「山地陽介」さんへ。
オーナーシェフのフルネームを冠した潔いネーミングのフレンチレストランです。...

2回目のお伺いです。今回も期待以上の素晴らしい時間を過ごさせていただきました。何が出てくるのか、本当にわくわくします。考えられない組みあわせ…例えば誰が胡麻豆腐を焼こうと思うでしょうか。お食事の後、美...

山地スタイルの世界観を珠玉のワインと共に楽しむ。

====== コースの詳細 ======

エゾバフンウニのブリュレ
金時人参のムース
いくら
マグロ
ラタトゥイユ（コンカッセ）
...

京都祇園の有名フレンチ
シェフの名前をそのまま冠したお店

▶■Dinner■【\12,000】

見た目にも美しい料理の数々♬.*ﾟ
お味もどれも絶品!!

1番お安いコースでこれな...

祇園のど真ん中に位置するイノベーティブフレンチ。こちらも町家をおしゃれに改装したタイプ。
祇園祭中に訪問。入口には、お店とゆかりのあるたくさんの鉾や舞妓さんのちまき、うちわなどが美しく飾られていて圧...

梅雨間の小暑、洛中は茹だる。東福寺界隈を歩み、青紅葉、九山八海の遺愛石、桔梗を愛でる庭や波心の庭に心が澄む。祇園に戻って、今日のお目当てはこちらでおまかせランチ（9280円）を頂く。店内は明るく落ち着...

ソースにこだわっているのを感じました！
どの料理も楽しく美味しくいただきました！
ワインもプレミアのものを試飲させてもらい、ワイン好きも楽しめる場所だと感じました！
お店の雰囲気も良くて、おすす...

誕生日祝いで伺いました。
良店立ち並ぶ祇園のフレンチ。

旬の最高の食材を使った、イノベーティブで美しいお料理。
食器もかなり個性的、盛り付け方も楽しめる。
京野菜をふんだんに使っており、味...

ランチのコースをいただきました。
前菜が1番お気に入り。牛ほほ肉の赤ワイン煮込みがキノコのカプチーノの中に。トマトもブラータも大好きなのでこちらも美味しかった〜。
デザートには誕生日のメッセージを...

祇園のフレンチ、山地陽介さん。家族で伺いました。祇園ていいですよね、お店に行くまでもワクワクします。お店の雰囲気もサービスも、もちろんお料理もキラキラしてて、たまにの贅沢とオシャレが嬉しい家族時間。ま...

大切な方のお祝いで伺いました。
という訳で、写真を撮る様な雰囲気にあらず…
でございます(^^)

話も弾み、おいしく頂きました。

大きな窓、明るい陽光、曇りのないワイングラス。

...

メニューをいただいてくるの忘れました。

ゴールデンウィーク 終盤の5月5日はこどもの日で
結婚記念日でもあります。
お兄ちゃんは大学のお友達とBBQとやらでお昼から出かけてましたので
お嫁...

期待通り！アオリイカのカルボナーラと、お魚料理が好みでした。祇園らしい環境の中、イノーベーティブ料理を堪能できて幸せなゴールデンウィークの1日となりました。ライブキッチンならではの活気と、シェフの厳し...

母の還暦旅行、還暦祝いに訪問。
入念に下調べをして選んだ甲斐がありました。
味、サービス、内装…すべてが最高のお店でした。

当月のコース+ワイン3杯をオーダー。
厳選された国産の素材のおか...