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空间
将树龄300年以上的榉树劈成两半制作而成的吧台
料理
【4月~11月9日】 充满玩心的天妇罗会席料理
料理
【11月10日~3月末】 附标签蟹宴席
其他
位于京都东山名胜的高台寺丹虎,拥有400多年历史
烹饪中使用的食材和调料都是由厨师长亲自挑选的,他还会去生产商那里实际考察。 天妇罗炸肉饼天麸罗怀石料理中加入了有趣的季节性元素,例如御手洗饺子和 Kyo shiro 味噌大闸蟹奶油。 该油由奢华的 100% 顶级浓白芝麻油制成,可提升配料的风味。
烹饪中使用的食材和调料都是由厨师长亲自挑选的,他还会去生产商那里实际考察。 天妇罗炸肉饼天麸罗怀石料理中加入了有趣的季节性元素,例如御手洗饺子和 Kyo shiro 味噌大闸蟹奶油。 该油由奢华的 100% 顶级浓白芝麻油制成,可提升配料的风味。
这是只使用贴有标签的松叶蟹的螃蟹怀石料理,每人大约一碗。 之所以能以这个价格吃到一碗标记螃蟹,是因为高台寺坦托拉是一家拥有标记团体权的海鲜公司的所在地! 我们提供只有在 Tantora 才能品尝到的令人惊奇的螃蟹吃法。 Tantora的螃蟹怀石充满了厨师的热情,一定会让你说:“我以前从未吃过这样的螃蟹!” 请与特别的人一起用餐时使用。
天ぷらコースをいただきました。 食事の味: 5 ♡天ぷら概念変わりました。 ♡海苔の天ぷらに雲丹のせは贅沢すぎる! ♡ナスのお饅頭が鰻が入っていて美味しかった ♡天ぷ...查看详情
2024/10 访问
1 次
店名 |
Kodaiji Tantra
|
---|---|
菜系 | 日本料理,天妇罗 |
预订・咨询 |
050-3113-6704 |
预订可/不可 |
可预订 |
地址 |
京都府京都市東山区高台寺北門前通鷲尾町503-6 |
交通方式 |
从只园四条站步行14分钟 距離只园四条 708 米 |
营业时间 |
|
预算 |
JPY 15,000~JPY 19,999 |
预算(评论总数) |
|
付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX,Diners) 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
服务费和附加费 |
サービス料10% |
座位数 |
10 Seats ( 吧台10席) |
---|---|
包厢 |
不可 |
包场 |
可 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
停车场 |
不可 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的环境,平静的环境,座位宽敞,有吧台座位 |
饮品 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
---|
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
开店日 |
2024.1.12 |
閉じる
【天妇罗会席和螃蟹会席】 时令食材和俏皮创意交织的新感觉会席
伫立在京都东山的高台寺附近的“高台寺丹虎”。穿过别具风情的石板入口步入店内,充满树木温暖的空间展现在眼前。4月到11月上旬为融合了传统和革新的“天妇罗会席”,11月到3月为您准备只使用带标签的螃蟹的螃蟹会席。使用1根树龄300年以上的榉树制作而成的吧台,可以一边眺望厨师的手工制作,一边在纪念日的使用和招待中演绎出特别的感觉。
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