评论列表 : middle

虽然是第一次来，但是感觉店里的氛围、服务、料理都是高水平的平衡。空间宽敞舒适，服务既不过硬也不休闲。料理和西式的氛围都能感受到日式的味道。悠闲地度过了优质的时间。听说今后还会有好吃的食材进来，是值得期...

由于我们是四个人，所以不在鸭川沿岸，但如果可以的话，我们更愿意坐下来两个人一边欣赏日落，一边享受美味的食物和美酒！受到推崇的。
这些菜肴融合了敏感和大胆的食材。请您过来体验一下。

San Pellegrino 的年轻厨师来到这里，期待他成为该餐厅的第一位日本获奖者。
我无法掩饰对食物质量的惊讶，这超出了我的预期。
鲜味给我留下了深刻的印象，或者更确切地说，味道的组合如何使它...

牡蛎主厨 Yasuhiro Fujio 曾在法国接受培训，后在 Rasheem 担任副主厨，是第一位赢得 S.Pellegrino 国际青年厨师烹饪大赛大奖的日本厨师。鞑靼河豚长鳍鱼 伊势湾炭烧比目鱼...

这是一顿 丰盛的午餐，一边欣赏迷人的风景一边享用。此外，客户服务友善、礼貌、周到。 ^ ^ 这些菜肴融合了鲷鱼和柚子等日本食材，我认为它们超越了日本料理料理和法国料理之间的差异。直到最后一个甜点时候都...

餐厅从北大路站步行五分钟即可到达。

从外面看很可爱，用餐的地方在二楼。

这次我们在后一层，所以看不到风景。

从开胃菜开始，菜肴就非常精致美味。
有三道鱼类菜肴。

午餐在下午 ...

可以预订
参观人数：2人
停留时间3小时
价格 25,000日元/人

具有日本风味的创新法国料理，在经过翻修的仓库内供应。
可以看到美丽的日落，所以气氛很好，我认为这是一个约会的好地方。...

我重访了美妙的餐厅[中]，这是意大利领事在京都北大桥以东的鸭川沿岸改建的旧私人住宅。 这位厨师来自大阪吹田市，他从高中一年级开始就在英国留学，并考虑进入法国巴黎的一所大学，成为一名商人。 转折点是当我...

我参观了在京都北大寺开业的法国料理[中间]。 总之，这简直太棒了。 （当然，味觉差异很大，这是Noligano自己的意见，诚实的意见） 这家餐厅的老板兼主厨藤尾康弘1987年出生于大阪吹田市，高中一年...

我遇到了一个非常棒的餐厅。 我出生在京都，甚至为在京都拥有这家店而感到自豪。 从愉快的夏末傍晚开始，我在露台座位上收到的食物和清酒多次痛苦地晕倒，在那里我可以独占鸭川和天空的壮丽景色，它时不时地改变颜...

位于北大路鸭川沿岸的一栋可爱的法国料理（创新）房屋。
这是一家非常好的店！ ！

主厨 Yasuhiro Fujio 在 Mirazur（法国南部）接受培训，之后在 LaCime（大阪）担任副主...

气质超群。

来京都一定要去的餐厅

フレンチは苦手ですがmiddleさんの料理は食べやすい
塩でごまかしていない　フレンチですが和食寄りなところも‥フレンチ食べたあとの身体のしんどさはないです
食べやすいなと思ったらオーナーシェフは...

京都市内北大路橋東詰を東に一筋目の信号を北に入り西側にお店があります。元イタリア領事館を改装されたレトロな雰囲気で加茂川を眺めながらの食事は心穏やかにさせてくれます。ランチで伺いました。12時一斉スタ...

京都、北大路橋東詰めにある【middle 】さんを訪ねました。

〝賀茂川〟沿いの、イタリア領事の瀟洒な旧私邸をリモデルした素敵なフレンチです。
✴︎イタリア大使館だったり領事館と記載される方が...

京都北大路橋東詰め、賀茂川沿いのイタリア領事の瀟洒な旧私邸をリモデルした素敵な
フレンチレストラン【middle 】さんに３度目の訪問です。

この日は〝るるママのバースデー〟お祝いフルーツを藤...

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

元イタリア領事館をリノベーションしたお店。地下鉄北大路駅から歩いて6,7分くらいの鴨川沿いに佇むレストラン。
シェフの藤尾さんの作り出す皿は、和を感じつつフレンチのエッセンスを盛り込んだ、イノベーテ...

京都府立植物園のすぐそばに店を構える「middle」さんに伺いました。
2021年10月にオープンされている完全予約制のフレンチレストランです。

アクセスは、京都市営地下鉄 北大路駅より歩いて...

2023年6月_土曜日の12:00で予約して初訪問。

コチラの「middle」さんは、北大路駅から東、賀茂川にかかる北大路橋の東詰に位置する、一軒家のフレンチレストラン。

シェフはお若いで...

1年半前にオープンしたこのお店は、それまでイタリア大使の官邸だったと言う建物です。日本らしい蔵もあるクラシックな建物で、川沿いにあってロケーションも最高です。本当にいい建物を見つけられたものです。
...

京都の北大路通沿い、鴨川のほとりに建つ一軒家レストラン。
立派な門構えと昔の土蔵の様な造りの入り口が印象的な外観。

客席は二階ですが、エントランスや階段も、かなり優雅で贅沢な造り。ダイニングも...

賀茂川沿いにある、
イタリア大使の方が住んでらした築7年の建物。

2階にあるダイニングからは、
賀茂川を臨むステキな空間。

ヴィンテージのインテリアもセンスが良いです。

シェフの...