繊細でとっても美味しい定食が頂けるお店 : Shokuraku Suiren

久しぶりに食楽粋蓮さんで晩ごはんをいただく事に♪

場所は4号線バイパスから脇道に入った場所で駐車場は

10台前後。

昼でも夜でも気軽に定食が頂けるので下戸な自分にはとっても入りやすく有り難いお店♪

そして何よりもこちらで頂ける定食が抜群に美味しいのです♪

ホテルメトロポリタンのお店に勤められたご主人の作る料理はどれも丁寧で繊細な作り♪

今回は8種類程ある定食から焼き魚御膳1580円を注文です。

魚は鮭の西京焼きでご飯は大盛り無料なので大盛りで♪

仕事帰りの７時半頃でしたが8割程埋まっており人気iの程が伺えます。

提供までは8分程度でお膳での提供です♪

メインの鮭は厚みもありとっても美味しそうう♪

これにサラダ、小鉢、香の物、茶碗蒸し、ごはん、お味噌汁がセットになっています。

サラダのドレッシングもオリジナルのものでとっても良い味わい。

鮭の西京漬けは脂がのっており上品な味付けでご飯がとってもすすみます!

特に鮭の皮はパリッとした焼きめでとっても香ばしい♪

ご飯の炊き加減も完璧で美味しい♪

小鉢も箸休めにぴったり、香の物まで丁寧な作りです。

そしてこちらのお味噌汁がめちゃくちゃ美味しいのです♪

いつも出汁に何を使ってるか聞きたいのですがコミュ症の為聞けずじまい。

最後はこれまた美味しい茶碗蒸しでしめて完食♪

大満足の晩ごはんとなりました♪

また近々お伺いしたいと思います!

ごちそうさまでした♪

最近のお気に入りのお店がこちら食楽 粋蓮さん！！

接客も丁寧で（←ここ重要）美味しい定食を食べさせてくれるお店として会社帰りに伺っています♪

今回は焼き魚御膳！980円(税別）

メインの魚は銀鮭(時期により異なります）でこれにサラダ・冷やし茶碗蒸し・小鉢・香の物・お味噌汁・ご飯がついています

なんでもこちらのご主人は元々メトロポリタンにいらっしゃった方でサラダやお味噌汁に至るまでこだわりが感じられます！

メインの銀鮭西京焼きも脂がのった厚みのあるタイプで丁度良い味加減♪

皮まで香ばしくてそれだけでもご飯の進む味！

そのご飯も炊き加減は完璧、甘みも感じる美味しいご飯です！

間に挟む小鉢の酢の物も口の中をさっぱりさせてまた新鮮な味わいで食べ進めることができます！

自家製ドレッシングをかけた新鮮なサラダもとっても良いお味♪

そして1番のお気に入りはやはりこちらのお店のお味噌汁、

良い出汁が効いておりとっても美味しいお味噌汁で何杯でもいけてしまいそう♪

最後に食べた冷やし茶碗蒸しにはベビーホタテが隠れており上品な出汁とぴったりで最後まで美味しく完食です！

料理の細かいところまで気配りとこだわりを感じさせる美味しい焼き魚御膳に大満足です♪

国道からちょっと入った穴場的な美味しい美味しい食楽 粋蓮さん！

もっと人気が出て欲しいような、逆に内緒で隠しておきたいようなジレンマに陥る大好きなお店です！

またお邪魔します！ごちそうさまでした♪ぺこ <(＿ ＿)>

前回に引き続き今回も美味しい定食を頂くためにやってきました「食楽 粋蓮」さん

本来はもっと早く伺いたかったのですがコロナの関係で一時臨時休業されていたようで今回やっとの訪問となりました♪

先客は晩御飯時の時間にも関わらず家族連れの1組のみ。まだまだコロナの影響があるのですね(´;ω;`)

今回晩御飯に注文したのが前回気になっていた海老天丼（海老5本)1380円（税別）

サラダに小鉢にお漬物にお味噌汁が付いてこのお値段です！！

提供までは8分前後！！天丼の海老が5本見事にそそりたつ見た目にも素晴らしいビジュアル！

これにいんげんとさつまいもと茄子の天ぷらが添えられています！！

揚げたての海老天はさっくりした食感で中の海老はとっても甘くてジューシー！最高の揚げ加減ですね♪

丼たれ＆ご飯の炊き加減も完璧！！これはめちゃ美味しい天丼ですよ！！！

手の込んだ自家製ドレッシングもサラダを引きたててくれる美味しさですね！

1番驚いたのがお味噌汁！これがまた半端なく美味しいお味噌汁でした♪

何から出汁をとってるか判りませんが自分の口にとっても合い最高の味わいでした！

出来ればお代わりを2杯ぐらいしたかった！！（*´д`*）

料理はもちろん美味しいのですがこちらのお店接客もものすごく丁寧でとっても好感がもてます！

いくら美味しくっても接客がだめだと料理の味も半減ものですからね！！

また是非お邪魔させていただきます！おすすめのお店です！ごちそうさまでした♪ぺこ <(＿ ＿)>

今年の4月のOPENされた食楽粋蓮さん♪

色々な美味しい定食が頂けるお店で夜も営業しているお店。

この手のお店は夜は居酒屋で下戸な人には近づきがたいのですが夜も食事だけでも大歓迎のありがたいお店なのです。

今回は試しに昼間に定食を頂きに来店です♪

場所はちょっとナビがないと判りづらいのですが1回行くと4号線から近いので2度目は大丈夫かと思います。

駐車場は店頭に10台ほどあります。

開店と同時にいざ入店ε=(ﾉﾟДﾟ)ﾉ

お店は結構広め！個室とカウンター席とテーブル席があり天井が高いので結構開放感があります♪

好きな席で大丈夫ということなのでお言葉に甘えてテーブル席に陣取ります♪

定食は全部で１０種ほど、そのほか日替わりもあります。この日は銀たらの定食でした。

そして今回選んだのがいわいどり唐揚げ御膳９８０円(税別）です♪

ご飯は大盛無料と言うことなので遠慮なく大盛で！(*´д`*)

提供までは８分弱!お膳にのった美味しそうな唐揚げの登場です♪

唐揚げは全部で５個！

軽くドレッシングで味付けされたサラダの上にのせられた唐揚げにはおろしとネギが添えられています！

美味しそうなご飯は予想を上回る大盛の量！茶碗2膳分はありますね♪

これにお味噌汁と香の物にお浸しに茶碗蒸しがついています♪

まずはお味噌汁から♪豆腐と油揚げが入ったお味噌汁は上品な旨味が効いたものでとっても美味！！

続いて軽くしょうゆをかけて唐揚げをいただきます♪

外側がカリッとした唐揚げは下味もしっかりついており揚げたて熱々でとっても美味！

おろしが油成分を包み込みさっぱりした食感でご飯もどんどんすすみます！おいしい！！！！

箸休めに頂く香の物もお浸しもなかなかのお味！手抜きがなく1品1品にこだわりを感じさせます♪

ご飯の量もたっぷりだったので美味しく完食！といっても最後には茶碗蒸し♪

茶碗蒸しがあるだけでちょっと豪華な気分になれるのは自分が単純だから？(*´д`*)

蓋を開けるとカニ肉がのせられた茶碗蒸し♪上品な味付けで柔らかめの食感の茶碗蒸しの具はベビーホタテが一つ♪

下手に色々具が入っているよりこれの方がさっぱり食べれて自分的には好みです♪

定食としては税込みで1000円をちょっと超えますが一つ一つの料理がとても丁寧に作られているし何よりも美味しいので

全然高い気がしません。店員さんの接客態度も完璧でとっても心地よかったです！

夜は21時まで営業されているのでまた定食をいただきに伺ってみたいと思います。

おすすめです！ごちそうさまでした!ぺこ <(＿ ＿)>