评论列表 : Obi no Chaya

3回目の訪問です
初めて伺ったのは2008年頃
たまたま入ってその美味しさに衝撃を受けて
その感動を忘れられず、次に伺ったのは
Go to travel の時でした
コロナ禍を経て飫肥の町も...

飫肥城観光の目玉として卵焼きをいただきました。
たまご20個を丁寧に焼いています。卵液は生き物なのでずっと見守りながら焼いています。
冷煎茶セットをいただきました。まだ温かい卵焼きです。味醂の自然...

飫肥駅から徒歩だと１０分程度の距離です。
お店は持ち帰りがメインで４，５人座れる茶席がある感じです。
個々のお店は厚焼きたまごのみで、ここでしか食べられない味わいでとてもおいしかったです。
飫肥...

飫肥は厚焼き玉子が有名です。
武士のスイーツだったのだとか。

と言うことでおびの茶屋さんに伺いました。
注文は抹茶のセットです。

玉子焼きが抹茶とセットで出てくると言うのは想像したこと...

土曜日の14時過ぎに訪問して先客なしでした。
この日は雨が降っていたので、周囲の観光客自体が少なかったのかもしれません。
厚焼卵の緑茶セットを注文。
厚焼卵は甘さちょうどよく、食感はゆで卵の白身...

飫肥城下町を散策して休憩で名物の厚焼卵を食べに入りました。
暑い日だったので、冷緑茶を注文。
プリンのイメージで食べると味は卵焼きで、舌触りは滑らかなのでブリンな感じで美味しかったです。
お殿様...

日南市にランチに来たついでに伺いました。

少し固いプリンみたいな甘い卵焼きです。

ほんのり出汁が香ります。

お抹茶付きのセットをいただきました。

なんだかホッとしますね。

...

飫肥城に行った際に訪れました。駐車場は近くにありました。
朝早くから営業されていてありがたかったです。玉子焼きはめちゃくちゃ美味しくプリンみたいでした。初めての味ではなく、お寿司屋さんでも食べたこと...

今日は一日日南をめぐり、鹿児島空港に戻るまで、２００ｋｍを走破する予定。
朝８時に都城のホテルをチェックアウト。まずは、飫肥に向かいます。
飫肥では「おびの茶屋」で一服です。
こちらは、炭火で焼...

田野ICから車で30分ほど、
城下町の川の近くにお店が。

ガラス張りで見える店内(厨房とも言える？)では炭火でじわじわと焼き上げる姿が。

炭火で焼くといっても、
直火で一気にということ...

飫肥の街歩きは非常に充実したものになりました。
そもそも私は いわゆる用水路に 鯉が泳いでいる
というそういう演出には 弱いようです。

おかげで かなり歩き回ってしまい
一番遠くまで来たの...

宮崎・熊本・鹿児島の旅 2日目②

飫肥に宿泊した翌朝、このお店に向かいました。
飫肥に来たら、「おび天」と「厚焼卵」を頂かなければならない！

まずは、おび天を「おび天本舗」さんで購入。
...

こちら城下町の雰囲気が残る街並みの一角にあった、厚焼き卵専門店なのですが^ - ^
お茶と一緒に頂けるセットなどがあったので、抹茶のセットと、緑茶セットで頂きました！

硬めのプリンの様な、切れ...

JR九州の日南線飫肥駅から結構歩くんだけど、前々から来てみたかった城下町の名物。
厚焼卵といっているが、ご飯のおかずの卵焼きではなく、スイーツ。いにしえのプリンだ。

気泡が出来ないようにしなが...

訪問は日曜14時半。

12時前には着く予定だったのですが、
日南線が9月の大雨の影響で電車が動いておらず
バスによる代替輸送、それも減便の影響で、
青島で2時間も足止めを食らってしまった。...

日曜日の13:05ころ訪問して以下注文。

◆冷茶セット￥350

店内で頂いた。
他の方の口コミにもあるように滑らかで甘くてプリンのよう。
添えてあるプラスチックのは桜かな？
ごちそう...

デザートをいただきに飫肥まで足をのばしました。
こちらのお店は昔ながらの焼き方で卵焼きを焼いています。
上下から炭火でじっくり焼かれた卵焼きはプリンですね。
飫肥で昔ながらの焼き方するお店はここ...

九州紀行 55　　宮崎県日南市飫肥 (4/7)

300年ほど前から城下町として栄えた飫肥（おび）

〚厚焼〛は一子相伝で伝えられてきた伝統的な名物です。
卵に砂糖・みりん・塩を加えて焼いた...

初めての飫肥訪問です。

お目当てのグルメはこちらの厚焼卵。

厚焼玉子を通り越してプリンです。

七輪でひとつひとつ丁寧に作られ、後世に残すべきお味だと
思いました。

5切れ70...

食べるあるき引き換え券で厚焼卵と交換

飫肥の厚焼卵はプリンみたい
こんなの初めて
ここの厚焼卵は炭火でじっくり焼いてるらしく、1番期待してました☆
本当は大きいのを普通に頼みたかったけど、...