评论列表 : Suiyo

MIRAI Collection　水晶のコースを注文しました。翠陽のお料理はいつ食べてもハズレ無く、美味しく頂けます。まず、前菜の美しさで目が楽しくなり、素材毎に丁寧に味付けされ、満足できます。様々な...

エクシブ蓼科にて。

夕飯は中華のミライコレクションを選択。

フカヒレ、北京ダック、オマール海老、和牛と、高級食材が立ち並ぶ。

締めの炒飯、担々麺も美味い。

全体的に美味いけど、...

〜今回注文したもの〜
☑琥珀 ¥7,623-
☑︎クラゲの冷菜 ¥1,815-
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〜コース内容〜
○前菜
前菜六種盛り合わせ
○スープ
蟹肉と信州キノコ入りふかひれスープ
○炒...

XIVの中華料理は他の施設でもとても美味しいです。百名店に選出されてるレストラン「箱根離宮や軽井沢など）数多くあります。
地産地消の食材が使われていてメニューは料理長のセンスが伺えます。
今回は，...

エクシブ蓼科にあるレストラン「翠陽」での食事は、今回も素晴らしい体験でした。高品質な料理が常に提供されるこのレストランですが、今回も例外ではなく、とても満足のいく時間を過ごすことができました。

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エクシブ蓼科に宿泊したときのディナーで
伺いました

このボリュームで6000円のコースは
とてもお得だと思います

フカヒレスープは優しいお味で
美味しかったですし
他のお料理も味付...

毎年必ずランチに母と来るお店です。
エクシブグループのホテルの地下から外に出て、敷地内の離れ的な建物の中にあります。

外観はレンガ造りで洋風ですが、中は高級中華レストランという感じ。

ス...

地元 長久手の幼馴染みと年1回恒例のゴルフ会(ダモンデ杯)。今や東名阪バラバラになったメンバーが集まるため長野・静岡での開催が通例。今回は土曜日に蓼科高原カントリークラブでプレーした後に、友人が手配し...

エクシブ蓼科の中華。店内はホテルの雰囲気で高級感があります。料理長はずっと児玉シェフですね。

料理は高いコースを選ばなくても、どれも素敵かなあと思う。僕は11000円ぐらいのコースを選んだけど、...

新年初中華と言う事で翠陽に来ました！
シャンパンで乾杯！前菜から始まりフカヒレスープと海老チリは美味しかった
北京ダックと春巻きを追加で注文！メインの豚ヒレとチャーハンはもう一息かな⁈デザートの杏...

前菜からレベル高いです。よくあるクラゲの冷製かと思いきや、ホタテの貝柱が混ぜ込んであり旨みつよつよです^_^
紹興酒とよく合います^_^
蒸し鶏のネギソースも、鶏肉が尋常じゃない柔らかさでしたので...

初訪問です。
エクシブ蓼科の中華料理。
店内は天井が高くジャスが流れていました。
カジュアルコース約7500円。
前菜、スープ、エビチリ、カツオの刺身、
北京ダックは追加で700円ほど。
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エクシブに滞在して利用させていただきました。
沢山の素材の美味しさが味わえるコースでした。
白樺をかたどったお皿など器も美しく目にも楽しく会話も弾みました。
味は大変上品です。中華というパンチが...

どのお料理もレベルが高く、出てくるたびに感嘆の声。
量は少しづつですがお腹は満たされ気持ちも満たされました。
最後は料理長さんがご挨拶に来られました。
余った紹興酒はお部屋に持ち帰りたい旨つたえ...

今回、1テーブルで2つの異なるコースを注文するという、お店のスタッフさん混乱するであろう会でした。

どちらも食べ比べながらなので写真は琥珀コースと翡翠コースまざってます（笑）
ある意味、コース...

仲間と2年のぶりのゴルフ合宿旅行での宿泊地として、エクシブ蓼科さんを利用させていただきました。
エクシブさんは宿泊すると基本夕食もこちらでいただく事になるので、総勢7人で小さな宴会ですね、席は少し離...

翠陽ではアラカルトをいただきました。
アラカルトは席に着いてから注文すると料理が出てくるまでが遅いのであらかじめ注文書を提出しておきました。

前菜三種盛り。
牛肉の青椒肉絲、家で作るものとは...

スタッフの方々の対応やボリュームは良いが！
肝心な味が✖️✖️
北京ダックに至っては（涙）
ボリュームを減らし内容をよくして欲しい、子供のコースはもう少しゆっくり提供して欲しい。
残念な晩御飯...

長野県茅野市

【中国料理　翠陽】さん★

エクシブ蓼科の中にある中国料理屋さん(^o^)
夕食で利用しました〜
8000円のコースでお願いしていましたが、当日になってスープをふかひれにし...

エクシブ蓼科に宿泊した際に利用したホテル内の中華レストランです。

どれもレベルの高い中華料理で、コース料理でしたが、量もちょうどよく大変に美味しかったです。
北京ダック等の追加や、スープのレベ...