店名 |
Piacevole
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菜系 | 意大利料理,意大利面 |
预订・咨询 |
025-270-1565 |
预订可/不可 |
可预订 |
地址 |
新潟県新潟市東区太平3-279-20 |
交通方式 |
距離大形 3,834 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在来店前与餐厅联系。 |
预算(评论总数) |
JPY 2,000~JPY 2,999JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX,Diners) |
座位数 |
32 Seats |
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包厢 |
不可 |
包场 |
可 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可 10台 |
空间、设备 |
时尚的环境,平静的环境,有吧台座位 |
饮品 |
有葡萄酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
网站 |
何年前から利用していたのか……
25年前なのは確かだと思う……
新潟で、イタリアンが楽しめるお店として
長く君臨していて、何故、駅前や、古町じゃなく
東区の、新潟空港の近くのこの場所に?って
その当時から ??でしたが、今日、久々に
お伺いして、オーナーシェフとお話する機会がありやっと判明✨️✨️
18時に予約し、入店したら
現在は、ワンオペでした
(ランチはパートのスタッフさんがいるそうです)
アンティパスト
◆ マンゴーと、マスカルポーネと、生ハム
マンゴーの完熟加減が素晴らしく、生ハムも上等で
1皿目から足が、ピコンピコンしちゃいます♪♪
◆ 赤いトオモロコシのスープ
珍しいですね~~~♪♪ 目新しい食材で、
コーンの食感を残したスープですッ☆
スープ好きにはたまりません (๑>◡<๑)✨✨
プリモ・ピアット
◆ 渡り蟹のトマトソース リングィネ
昔からのコチラのスペシャリテと、
言っても良いでしょう…
(昔はどのテーブルもこのパスタでした)
若い時、コチラで初めて頂いてから、
蟹好きなので、今迄あちこちで食べてきましたが
渡り蟹の身がしっかり、たっぷり入っているので
ピアチェボーレサンの渡り蟹のパスタが
1番蟹感が強いって思っております♡
セコンド・ピアット
◆ 羊のソテー マスタードソース
焼き具合、塩加減が素晴らしく、
ジューシー・メェーですッ 笑
◆ 金目鯛のアクアパッツァ
自宅でも金目鯛で作りますが、やっぱり
プロのお味には、(当然ながら) 敵いません
ケッパーから、違いますし、
ホンビノス貝も、柔らかく、ふっくら♡♡
金目鯛も、貝の旨味が出たソース?スープも、
ニッコリする美味しさです( ˶>ᴗ<˶)♪♪
ボトルの赤ワインも残り僅かとなった頃
オーナーシェフがテーブルへ…
車とバイクがご趣味で、(かなりレアな車・バイクに乗っていた模様…車種は忘却の彼方 笑)
この町内がご実家で同行者と話が弾んでいました
(だから、この地に出店したんですね〜)
それより、ずーっと、変わらずダンディで
とっても男前←私が男性の容姿に触れるのは稀デス
全皿、美味しいお料理を、流れる様に
提供してくださるオーナーシェフに敬意を表します
新潟市で、間違いなく美味しいイタリアンは
昔から【ピアチェボーレ】サンなんだと再認識です✨
予約の電話が繋がり難いですが、
時間ずらして、何回かチャレンジしてみて下さい
ディナーは、予約時に6千円から、
千円単位でコース料理にしてくださるそうです♡♡