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酒田の帰り道に寄りました。
昨日、飲み過ぎたので、あっさりとしたラーメンが食べたいとのことで調べてら胎内にいいところがあったので寄りました。
注文は、塩つけ麺に混ぜごはんです。
混ぜごはんは、日...
新潟県胎内市に地元産の藻塩と天然水を使ったこだわりラーメン店がオープン
中条駅から海側に5キロの国道沿いに、村上市笹川流れの藻塩を使ったラーメン店がオープンしました。以前はぺこのそば胎内店だったところで、オーナー変わらず業態変更されています。
当方は前の路麺店をチェック...
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Moshioya
|
|---|---|
| 菜系 | 拉面 |
| 预订・咨询 |
|
| 预订可/不可 | |
| 地址 |
新潟県胎内市下高田1117 |
| 交通方式 |
距離中条 3,708 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算（评论总数） |
JPY 1,000～JPY 1,999
|
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|---|
| 停车场 |
可 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2024.6.23 |
塩ラーメンにトッピングで鶏チャーシューと煮卵を付けて食べました。
あっさりして、薄口のスープでした。
麺は加水率低めのストレート極細麺です。
笹川流れの藻塩を使った塩で勝負しているお店です。
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