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店名 |
ENISHI Oosaka Honten(ENISHI Oosaka Honten)
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菜系 | 干担担面,担担面,拉面 |
06-4300-5570 |
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预订可/不可 |
不可预订 |
地址 |
大阪府大阪市福島区福島5-6-5 |
交通方式 |
JR环状线福岛站(步行3分钟) 距離福岛 139 米 |
营业时间 |
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预算 |
JPY 1,000~JPY 1,999 JPY 1,000~JPY 1,999 |
预算(评论总数) |
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 接受二维码支付 |
座位数 |
14 Seats |
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包厢 |
不可 |
包场 |
不可 |
禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
停车场 |
不可 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
外送 |
关于儿童 |
欢迎儿童 |
开店日 |
2021.12.27 |
餐厅的宣传 |
【米其林美食大赏】 香料担担面专卖店ENISHI大阪总店
使用了32种香料的担担面。食材是将神户猪肉用大火一口气炒熟,以甜面酱为底料制成略带甜味的“肉味增肉末”,再加入淡路岛产的甜生洋葱、炸洋葱、印度进口腰果、日本国产水菜,以及米其林3星专家告诉我们最适合担担面的柴渍,成为这道菜的亮点。最后用四川花椒、朝天椒、青花椒、辣椒粉等粉碎成“shibikara”
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