评论列表 : Kozuchi Zushi

今日は日曜日だけど、所用で赤川へ...
所用の前にお昼ごはん。

ということで、小づち寿司さんにおじゃましました。

お昼の13時頃に入店。
先客無し。
感じのいい大将がお出迎え。

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時節柄、飲み会が減ったので、給料前でもふところにも余裕がある休日です。まだ外が明るいうちから、出前のにぎり寿司をゆっくりいただきました。娘のお酌で寿司をいただくのは、初めてで、最高でした。近所の老舗寿...

うまい寿司を食べようと、地元ではそこそこ有名な、昔ながらの寿司と割烹のお店に伺いました。兄弟二人でやっておられるこじんまりとした感じが、私には、いまふうでなく気に入っています。せっかくなので、目の前で...

城北公園通駅から歩いて１5分程度のところにある地元のお寿司屋さん
にぎり1900円
お値段高めですが、ネタは大きいです。
シャリが酢の味ほとんどしないのが残念でした。

近所に住んでいるのですが、営業しているのかどうかいつも分からず、どちらにしてもお寿司は高いだろうし、と気にも留めていませんでした。

夫の誕生日に夕食をどうしようと悩んだのですが、コロナのせいであ...

久しぶりにいただいた「うな重（3,000円）」の、上質な味と食感に大満足で、とても幸せな気分になりました。寿司と割烹では、知る人ぞ知るお寿司屋さんですが、うなぎも流石でした。「浪速すしの名匠（大阪府鮓...

大阪メトロ谷町線関目高殿駅から徒歩20分の街のお寿司屋さんでランチをいただきました。

昭和32年創業の老舗です。御歳86歳のベテラン大将が握ってくれました。このお年で現役で握っておられるとは素晴...

会席の出前をお願いしました。料理を運ばなければならないという制約の中、見事な料理の数々でした。魚はもとより、旬の筍やぜんまいを、手間をかけた会席に仕上げた料理に、久しぶりに感動しました。まず、料理が美...

妻と二人で、うまい茶碗蒸しを食べに来ました。少しだけ贅沢をしたくなった時には、だいたい近所のこの寿司屋に来ます。私にとって、接待以外では、にぎりと天ぷらだけでかなりの贅沢です。しかし、これに茶碗蒸しを...

昼食に、寿司の盛り合わせ（1,080円）いただきました。休日一人での食事だったため、のんびりした時間が私に少し考える時間をくれました。
盛り合わせは、にぎり寿司と、巻き寿司、バッテラ、だて巻きという...

昔ながらの、地元では有名なお寿司屋さんです。寿司組合認定『寿司の匠』がおられます。
私は、宴会でお邪魔することが多いのですが、お客様の接待だったので、今夜は奮発して上にぎり寿司（3020円）と茶碗蒸...

普段から食にはお金をかけることが多いのですが、その中でもこのお店は、今までに行ったことのあるお寿司屋さんの中で1番美味しかったです。全部美味しかったのですが、特にうには絶品でした。他のお店との違いがわ...

物心ついた時からある、老舗の寿司屋さんです。久しぶりに、ボーナスを懐にカウンターでにぎってもらいました。奮発したイクラやウニは、抜群においしく、手間ひまかけたことが十分わかる海老は、久々に大満足の味で...

コロナ禍を経て、お店のカウンターでいただくことが少し減ったように感じます。その分、大きな寿司桶を巻きでいっぱいにして出前でいただくと、なんだかリッチになった気分です。正統派のおいしいお寿司を、かなりコ...

祭日の夜に、中にぎり１.5人前をお持ち帰りしました。
梅田のデパ地下で他店のものも考えましたが、やっぱり長年慣れた地元の老舗の味にしました。
手の込んだ鰻と、素材を生かした鮪・ウニ・いくらの寿司を...

レトロな感じの老舗すし店の幸運巻き（税込み500円）です。十数年前から毎年、私はここまで買いに来ます。正統派なので勿論、巻きの端を切っていません。だから、あまり見た目は美しくはありませんが、シンプルな...