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入选Tabelog 烧肉 EAST "百名店" 2023
店家特色
服务
享受美味的肉和正宗的烤肉。
空间
在时尚的空间里，您可以轻松地享受。
料理
致力于最大限度地发挥肉的美味
厨师
田崎贵宏 - 追求美味的烤肉
评论
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评论 6条关注者 2人一切都很美味，肉和酒我都喜欢。杯中的生啤酒和酸味很好吃。肉是上等的，厚但嫩。工作人员来给我烤。米饭到吃完很套餐当然烧烤前的食物也很美味。查看详情
2024/03 访问
1 次
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评论 11条关注者 2人
可以吃到非常美味的肉，所以从东京千里迢迢来到这里也是值得的。红肉的味道很浓郁，所以您可以享受到不会失望的最好的烤肉！有了套餐，你可以充分享受盐和酱汁，但后半部分的酱汁很快就会用完米饭哈哈查看详情
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1 次
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评论 58条关注者 13人我们一家三口去庆祝我妻子的生日和结婚纪念日。因为是庆祝活动，所以我点了最好的套餐。肉的每一部分都很嫩，非常美味。因为是用炭火烤的，所以味道更加鲜美。肉的份量也很满足。我希望人们直接...查看详情
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1 次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumibi Yakiniku Niku no Takumi Hiuchi
|
|---|---|
| 获奖及选出记录 |
入选Tabelog 烧肉 EAST "百名店" 2023
入选Tabelog 烧肉 EAST "百名店" 2023 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店 |
| 菜系 | 烧肉，牛排，烤内脏 |
| 预订・咨询 |
050-5890-6832 |
| 预订可/不可 |
可预订
※人多的时候有不能接电话的情况。※禁止儿童入店。10岁以上的孩子可以进店。请包含在成人人数里预约。※请点和大人一样的食物。※2位顾客请在吧台或餐桌席位用餐。※没有准备单间。 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-177-10 クレセント小山ビル 1F |
| 交通方式 |
从大宫站西口徒步4分钟 距離大宫 353 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 8,000～JPY 9,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 10,000～JPY 14,999JPY 2,000～JPY 2,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX） 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
| 收据 |
可以开具符合规定的发票收据。 登录号码T5030001140886 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系餐厅。 |
| 服务费和附加费 |
無し |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 吧台4席桌子14席） |
|---|---|
| 包厢 |
不可 没有准备单间 |
| 包场 |
可 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 阳台座位有吸烟空间 |
| 停车场 |
不可 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的环境,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
*请勿让儿童进入店内。欢迎 10 岁及以上儿童入场。请在预订时注明成人人数。 *请与成人订购相同的餐食。 |
| 服装规定 |
男士凉鞋，短裤，男，女香水请勿穿。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.7.21 |
| 电话号码 |
048-729-5592 |
| 备注 |
※午餐菜单仅限现金支付(点了晚餐菜单的顾客，不论什么时间段都可以用卡支付。)※晚餐时间请每人至少点一份饮品 |
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服务享受美味的肉和正宗的烤肉。
您可以品尝到炭火烤特有的香味和味道。
空间在时尚的空间里，您可以轻松地享受。
店内是时尚且温暖的空间。墙壁上画着黑毛和牛，让人感受到玩心。从桌席可以眺望到切肉的料理风景，可以度过愉快的用餐时间。
料理致力于最大限度地发挥肉的美味
我们不冷冻任何东西，我们将黑毛和牛手工切成不同的部分。因为是简单的烤肉，所以充分发挥食材的特性，对调味和烹调方法也很讲究。肉的切法多种多样，包括厚片和薄片，您可以享受精心挑选的烤肉，平衡了酱汁和木炭的味道。
厨师田崎贵宏 - 追求美味的烤肉
出生于熊本县。担任「萨摩牛藏集团」行政主厨7年，「熟成和牛烤肉AgingBeef」担任行政主厨9年，精通各种牛肉，以熟成和牛为首。到新鲜的肉。 2021年，我们在埼玉县大宫新开了一家烤肉店，在这里您可以享受到根据肉的个性量身定制的切块、烹饪方法和调味料。
【距离大宫站西口4分钟】在炭火烤肉上品尝“肉匠”精心挑选的“美味肉”。
专营使用瘦母牛的炭火烤肉的餐厅。他曾担任 Satsuma Beef Kura Group 的行政主厨 7 年，并担任 Aging Beef烤肉的行政主厨 9 年，该餐厅于 2021 年 7 月开业。我们以严选的黑毛和牛母牛，不冷冻，以新鲜状态提供，接到订单后，我们根据肉的部位进行切割，以最大限度地发挥其风味。请享受只有了解和牛的一切才能实现的肉本身的真正味道。
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