店名 |
Izu RONG Restaurant(Izu RONG Restaurant)
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菜系 | 四川料理,担担面 |
预订・咨询 |
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预订可/不可 |
可预订
午餐无需预约,晚餐需预约。 |
地址 |
静岡県伊東市八幡野1283-115 |
交通方式 |
距离伊豆急·伊豆高原站只需3分钟车程 (徒步18分钟) 距離伊豆高原 1,314 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在来店前与餐厅联系。 |
预算 |
JPY 3,000~JPY 3,999 JPY 1,000~JPY 1,999 |
预算(评论总数) |
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付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX,Diners) 不接受电子货币 |
服务费和附加费 |
不收服务费 原文 サービス料・チャージなし 此部分内容使用Wovn.io进行自动翻译。准确信息请咨询店铺。 |
座位数 |
35 Seats ( 吧台6席,桌子29席) |
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最大宴席可容纳人数 | 8人(坐位) |
包厢 |
不可 |
包场 |
可 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
停车场 |
可 10台(8个主空间,2个辅助空间) |
空间、设备 |
时尚的环境,平静的环境,座位宽敞,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美,能看到海 |
关于儿童 |
欢迎儿童 |
服装规定 |
无 |
网站 | |
开店日 |
2021.11.12 |
栄児家庭料理のオーナーが元保養所に宿泊設備も備えたレストランをオープンしました。
厨房をお母さんと息子さんの二人で回しているので、まだメニューの品数は多く有りませんが、本物の四川料理が戴けます。
麻婆豆腐、酔っ払い鶏、牛レバー煮込み、季節の青菜の炒め物、蒸し茄子、糸豆腐サラダ、紅油水餃、担々麺等々。
担々麺はかの陳健民さんがラーメンノヨウナ、汁あり担々麺を作って以来、日本では汁あり担々麺が普通になりました。
ここ伊豆RONGでも汁あり担々麺は提供されますが、
本当の四川(汁無し)担々麺を食べましょう。
「麻」と「辣」が楽しめます。
また、「紅油水餃(ほんゆすいちゃお)」は秘伝の辣油がかかり、無限に食べられそうな気がしてしまいます。
私はこの30年程仕事の関係で、中国、香港、台湾と様々な場所で水餃子を食べてきましたが、このように美味しい水餃子に出会った記憶はありません。
初めからは難しいでしょうけど四川の普通の辛さを楽しむようになると、おいしさの世界が拡がります。
板橋のお店にも本郷のお店にも、何度も行った者として、嬉しい次第です。