评论列表 : PHO QUYET

高田馬場の早稲田松竹付近の小道を進み地下に入って行く。ちょっと入りにくい感じはあるが、店内はオシャレな感じで、ベトナムからの留学生の店員さんも親切でした。さてメニューはフォーばかりですが、品数は豊富で...

2度目の訪問。ここのフォーのスープのおいしさは他のフォーではなかなか味わえないまろやかさ。もうこれくらいにしようと思ってもスープを飲む手を止められない。
炒め牛肉のフォーというものの、牛肉をさておき...

久しぶりに訪問。前回は牛すじのフォーを食べた。今回は、新メニューの焼肉つけ麺と定番の炒め牛肉麺。つけ麺はつけ汁のみを飲むと少し甘めだったが麺を浸けて食べるとちょうど良い具合で、非常に美味しかった。炒め...

ごめんなさい、リピはないです。
日曜日のお昼に一人で伺いました。
どうしてもフォーが食べたい‼️と思い、調べたらこちらが出てきたので伺いました。
店内はお客さんが1人客が2組、現地(店員さんのお...

高田馬場のPHO QUYETでランチ。早稲田通りを早稲田方面にちょっといったところの路地裏地下。

トッピングの牛肉の組み合わせが色々あり、迷う。ブンチャーもあってかなり迷ったけど、店名がフォーな...

大通りからちょっと入ってしかも地下。通り側に看板が出ていない。こりゃ分からんよ。
ベトナムフォーの専門店。肉類と合わせたフォーが色んな種類有る。

牛すじ煮込みフォー(1,200円)を注文。追加...

高田馬場馬場から早稲田方面に５分くらい歩いた右手の路地すぐの地下にあるお店。店内は清潔感があり、ベトナムの方（多分）が運営されている。牛肉のフォーを選択。牛肉、ネギ、パクチーなど盛りも良く美味しそう。...

ベトナム人からの評価高いフォーが高田馬場で食べれると聞きつけ、来店！
高田馬場の早稲田口から徒歩5分くらいで行けるが、これ本当にお店ですか？と疑いたくなってしまう入り口。
恐る恐る階段を下り、扉を...

30年前からベトナムに足繁く旅行に行き、本場のベトナム料理をよく食べてましたが、なかなか、日本で現地の味には出会えていないと、最近知り合ったベトナム人の友人に相談したところ、紹介していただいたのがこち...

2023年6月24日オープン。西早稲田にあったphở vuiの元料理長がオーナーシェフ。

phở gầu bò 肩バラ牛肉フォー。
より正確にはブリスケットのフォー。この日は少しhoa hồi...

段々と暑くなってきましたね。子供の頃夏祭りで大きめの金たらいに入った氷柱（ひょうちゅう）を見かけたものです。
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一方で冬にの寒い地方へ旅行に行った際に見かけたのは屋根からぶら下がる氷柱（つら...

ここが本当にお店かと思うほどそっけない入り口に尻込みしていたのですが、勇気を出して階段を降りたら、、、満員で入れず。
日を改めて今日訪問。
お店の中は先日と変わってお店の方のご一家のみ。ご一家のリ...