店名 |
Hi no Jin Echikafitto Nagatacho Ten
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菜系 | 荞麦面,盖饭 |
03-5510-3077 |
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预订可/不可 |
不可预订 |
地址 |
東京都千代田区永田町1-11-28 東京メトロ永田町駅 B3F |
交通方式 |
东京地铁有乐町线永田町站内“Echikafit永田町” 距離永田町 150 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在来店前与餐厅联系。 |
预算 |
~JPY 999 |
预算(评论总数) |
~JPY 999JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
可信用卡付款 接受电子货币 接受二维码支付 |
座位数 |
140 Seats |
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包厢 |
不可 |
包场 |
不可 |
禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
停车场 |
不可 |
空间、设备 |
有吧台座位,沙发座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
欢迎儿童 |
网站 | |
开店日 |
2013.8.8 |
永田町駅の構内にある数店舗あるフードコートのような空間の蕎麦店。
過日、平日の夜に乗り換えの流れで入ってみました。
さすが、乗降客数の多い駅の中なので、清潔感があり綺麗な店内で、そこまで混んではおらず、ゆっくり過ごしているお客さんが多い印象です。
メニューは、蕎麦系で色々な種類がありましたが、
【肉汁そば】980円
を頼んで、5分程で届きました。
冷たく締められた細めの蕎麦に刻み海苔が載り、漬け汁は、濁った濃厚な出汁に豚肉ん、ネギ、三つ葉が載っています。
麺だけ頂くと、しっかり蕎麦の香りがし、歯切れも良い好きなタイプの蕎麦でした。
つけ汁は、しっかり鰹系の出汁と豚肉の旨味と脂の甘さがでた濃い目の味で、しっかりこの蕎麦に絡んで美味しかったです。ラー油の辛さがもっと欲しかったですが、蕎麦の味を繊細に感じる上では、辛すぎない方が良いかもしれません。
豚肉は柔らかく、噛んでいて旨味がじゅわじゅわ出て来て、シャキシャキのネギとの相性を楽しみました。
量としては多くなく、色々なセットが良いのかもしれませんが、駅の乗り換えの短い時間でもササッと堪能できる環境なのかもしれませんね。
また、乗り換えのタイミングで蕎麦気分の時に寄りたいです。