入选Tabelog 荞麦面 EAST "百名店" 2024
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江戸で粋な大人のちょい飲みと言えば、蕎麦屋ですね。日本橋室町の老舗蕎麦屋の砂場さんに久々に伺いました。
こちらの瓶ビールは珍しい?大瓶で、アサヒを注文。つまみに、かまぼこ、タレの焼き鳥と玉子焼き...
平日11:30過ぎに訪問しました。
オープンから数分過ぎただけでしたが5名ほど並ばれていました。しかしすぐに列は短くなり、3分ほどで店内のテーブル席にご案内頂きました。1階だけで50席ほどあったので...
蕎麦自体の風味は少し少ないかな〜。タレが濃くてカツオの風味が強いです。
個人的な問題ですが、北海道の風味の強い蕎麦を食べ慣れてしまうと、蕎麦自体にインパクトがない蕎麦は物足りなくなってしまいます...
天ざるをいただきました。一般的なざるそばと天ぷらではなく蕎麦のつけ麺という感じです。白いお蕎麦でした。天ぷらはエビと帆立かな?が挙げられているかき揚げのような感じです。美味しかったですが、蕎麦が少なく...
マイペースに百名店を巡る日々。発祥の地巡りも好きなので、ここは絶対に行きたかったお店の一つ。
ランチタイムに行くと、7〜8人の並びあり。この辺りは想定内なので大人しく並び、15分ほどで店内へ。待...
店名 |
Muromachi Sunaba Nihonbashihonten(Muromachi Sunaba Nihonbashihonten)
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获奖及选出记录 |
入选Tabelog 荞麦面 EAST "百名店" 2024
入选Tabelog 荞麦面 EAST "百名店" 2024
入选Tabelog 荞麦面 "百名店" 2021
入选Tabelog 荞麦面 "百名店" 2021 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店 |
菜系 | 荞麦面 |
预订・咨询 |
03-3241-4038 |
预订可/不可 |
可预订
预约仅限2楼席位的宴会料理事先预约。1楼座位不可以。(截至2023年1月21日) |
地址 |
東京都中央区日本橋室町4-1-13 砂場ビル |
交通方式 |
从JR“神田”站步行4分钟 距離新日本桥 205 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在来店前与餐厅联系。 |
预算 |
JPY 1,000~JPY 1,999 |
预算(评论总数) |
JPY 2,000~JPY 2,999JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,Diners) 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
座位数 |
100 Seats ( 餐桌和日式房间) |
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包厢 |
可 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
包场 |
不可 |
禁烟・吸烟 |
分区吸烟 2楼可以吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可 附近有硬币等 |
空间、设备 |
平静的环境,座位宽敞,有日式包厢 |
饮品 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
外带服务 |
关于儿童 |
欢迎儿童(欢迎小学生) |
网站 | |
备注 |
精确创业更早 (matu4) |
餐厅的宣传 |
爽滑高雅的更科粉和强烈芳香的一番粉。招牌是两种江户前荞麦面
现在在任何荞麦面店都可以找到的“天扎”和“天守”就是起源于这里。这种风格是将炸虾和小鱼浸泡在浓汤中食用。用100%芝麻油炸制的天妇罗口感清淡香浓。当然,明星荞麦面充满了高品质的美味,用更科面粉制成的光滑“扎鲁”和用一番面粉制成的香浓“森”。这是自1896年创业以来一直传承下来的传统口味。第五代、现任家族族长…… |
人形町の小網神社⛩️に行った帰りに神田まで歩いてここまできました。11:30開店で5分までに到着。前には25人ほどの並びでした。入店は11:50過ぎでした。いわゆる更科の天ざると田舎そば風の大もりとか...