官方消息
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The Tabelog Award 2024 Silver 获奖店
入选Tabelog 寿司 TOKYO "百名店" 2022
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这天,我去了前寿司林达集团兰丸成员岛津先生经营的寿司店。
27岁就独立了
由于他技术扎实,看来提前预约好。
女主人很漂亮,光是柜台就很舒服♡
交给我吧
■丰卡湾大闸蟹蒸鸡...
恭喜兰丸前店主岛津先生开设自己的店铺! 2020年11月17日开业...房东太太欢迎光临...
【价格】24,000日元(含税)
[主厨搭配套餐]
ⓉⓂⓂ
❶大闸蟹茶碗蒸
❷锉鱼...
访问新店。大厨之前的店也没去过,所以是全新的。让人想不到刚开店时的顺畅操作和控制要点的菜单构成。我个人觉得寿司也有稍微咸味重的东西,但是我喜欢那个。海苔是关键。老板也年轻开朗,和漂亮的妻子一起,今后店...
【最近车站】
从白金高轮站3号出口步行2分钟
【参观时间】
周二 20:30 左右
[应用]
晚餐
[关闭]
星期天星期一
【预订】
可以是
【等待时...
新店将于2020年11月开业
兰丸前任老板岛津先生准备独立。
我听到谣言并立即预订。
来到兰丸,味道自然是一流的。
岛津先生的细心和体贴给我留下了深刻的印象。
位于白金高轮站附近。
商...
在兰丸活跃后,他独立了。
作为老板/厨师新开张
造访岛津知州大将苦练技艺的寿司店“岛津”♪
谢谢您邀请我到您宝贵的座位☆
在27岁的年纪,
这是什么风格、这舒适度、这技术……
虽然是1...
位于白金高轮的寿司店
不动门前的一家餐厅,由前兰丸老板自己创业而开设。我从一个熟人那里得知,他从兰马尔时代起就以手握寿司闻名,所以我第一次受熟人邀请去参观他新开的店。
套餐套餐结构坚固,似...
前々から行きたいと思ってたんですがやっと予約とれました〜ヽ(=´▽`=)ノ
いやね、王道!ストレートに旨い!
今まで正直つまみは美味しいし酒のセレクトもいいんだけどな〜
とか
あ、このシャ...
10月に1発目のお鮨涼しくなってきて呪術廻戦も終わり宿儺ロスになっている皆様こんばんわ
島津さんはいつ行っても優しく出迎えてくれるもはや我が家
素晴らしいお店だなー!っていつも思う
大将と女...
超超超予約困難店!!!次元が違う究極の握りは感動するほど美味しくて余韻に浸るほど!!!
1ヶ月半近く前にOMAKASEサイトにて予約をし、土曜日の12時に訪問!!
プラチナチケットをゲット!
超超超人気でかなりの予約困難店!
※予約方法はOMAKASEサイトにて毎月1日13...
秋味が深くなる気品のお摘みたちがお酒を勧め雅に佇む至高の握りが舌を歓喜へと導く
■訪問日 2024.9.20(金)18時〜20時
■お料理 お任せ¥38,500税込
お酒含むお会計¥59,000税込
■ご予約 個別にご予約してます。
□■お摘み■□
❶新...
大将の卓越した技術と、上品で美しい女将さんのおもてなしが、非日常のひとときを演出してくれます。
握りとつまみのオマカセコースは、素材の鮮度を存分に活かした一品一品が光り、訪れるたびに驚きと感...
本日はこちらへ。
食べログアワードSILVERに選出されている白金にあるお寿司屋さん。
開店当初から予約困難で、今回ようやく予約を取ることができました。
18時からの一斉スタート。
とりあえず...
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...
まずは目に美しくため息が漏れます、旬の食材が活かされた料理は細かなあいしらいで季節を満喫できると、 食の芸術を体感…ネタ、シャリの温度感が抜群で、口に入れた瞬間にトロける感覚、全部美味しかった、温もり...
中々予約は取れない人気店にて、運良く足を運ばせて貰いました。入口はひっそりと中々分かりづらいのも雰囲気良し。ランチは夜と比べてつまみがやや減り、握り多めとの事です。恐らく営業時間との兼ね合いかな。名店...
店名 |
Shimazu
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获奖及选出记录 |
The Tabelog Award 2024 Silver 获奖店
The Tabelog Award 2024 Silver 获奖店
The Tabelog Award 2023 Silver 获奖店
The Tabelog Award 2023 Silver 获奖店
The Tabelog Award 2022 Bronze 获奖店
The Tabelog Award 2022 Bronze 获奖店
入选Tabelog 寿司 TOKYO "百名店" 2022
入选Tabelog 寿司 TOKYO "百名店" 2022
入选Tabelog 寿司 TOKYO "百名店" 2021
入选Tabelog 寿司 TOKYO "百名店" 2021 受賞・選出歴 閉じる
The Tabelog Award 受賞歴
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
百名店 選出歴
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
菜系 | 寿司 |
预订・咨询 |
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预订可/不可 |
仅限预订 |
地址 |
東京都港区白金1-29-13 白金ヴィレッジ 1F |
交通方式 |
白金高轮站3号出口徒步2分钟 距離白金高轮 56 米 |
营业时间 |
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预算 |
JPY 40,000~JPY 49,999 |
预算(评论总数) |
JPY 40,000~JPY 49,999JPY 30,000~JPY 39,999
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付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX,Diners) 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
服务费和附加费 |
サービス料10% |
座位数 |
8 Seats ( 吧台) |
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包厢 |
不可 |
包场 |
不可 |
禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
停车场 |
不可 |
空间、设备 |
平静的环境,座位宽敞,有吧台座位 |
饮品 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
有品酒师 |
服装规定 |
智能休闲 |
开店日 |
2020.11.17 |
备注 |
午餐只有在周六,由第二号握。 |
岛津先生去年年底从兰丸公司独立出来,这么年轻就独立了,真是太好了。虽然材质的品质比兰丸时代有了很大的提高,但2万日元的价格仍然物有所值。我不敢相信他才 20 多岁就开始制作握寿司和服务顾客了。他美丽妻...