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メンマつけそばを食べました。
節系の出汁が効いた少しそばつゆ感のあるつけ汁にツルツル喉越しのいい麺がおいしかったです！
増量したメンマは味がしっかり染みていて、柔らかく煮込まれていてパクパク止まら...
荻窪の老舗。変わらない味を求めて、10年以上通ってます。大阪に引っ越してからも出張の都度寄れたら寄ってます。ここでは、私はワンタン麺が大好きで、いつもワンタン麺を注文してしまいます。いったいワンタンが...
ワンタン麺に味付け煮卵をトッピングしました！
スープのお味はとにかくさっぱり、まろやかな薄口の醤油味！鶏ガラや乾物系の出汁がメインなのか、パンチやクセが少なく、あっさりした味わいで昔懐かしい一杯...
初訪問。
以前から気になっていましたが、なかなかタイミングが合わずようやく行けました。
好きなタイプの中華そば。東京に来てからは特に中華そばを多く食べてきましたが、とても美味しい中華そばでした。
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戦後の荻窪で誕生、悠久の歴史を刻む丸長のれん会の系譜にある分家。創業1951年（昭和26年）、「中華そば 丸信」。
■注文：ラーメン（￥750）、ほか
■実食日：2023/05/02
荻...
荻窪、北口から少し歩くとある丸信さん。
本当はとんかつ目当てで途中下車したのですが、まさかの臨時休業。
あまり悩まずにラーメンと思いお邪魔しました。
オーダーしたのはビール・焼売・チャー...
ワンタンメン： 昭和から脈々続く味の質実さ！これも荻窪代表格のノスタルジック拉麺！」・・・と言う感動の嵐！
とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2024/03/13/000000
とまそんのYouTube： https://youtu.be/AUXHbx...
荻窪ラーメン御三家のひとつ
チャーシューメン+味付けたまごを注文
スープは魚介系の出汁がきいてて美味しく、中太の麺もモチモチ、チャーシューもホロホロで美味しかった〜
昔ながらのラーメンという感じ...
つけそば（860円）
丸長の流れを汲む1950年創業の老舗です。
麺は自家製麺でやや柔らかめながらモチっとした食感の中太ストレート麺で美味しいです♪
つけ汁は豚骨、鶏ガラの動物系の旨味に、じ...
2024年1月
祝日、この日は荻窪でのラーメン活動になっとります。
その2軒目。。は、せっかく荻窪につきチョイと懐かしい系のお店でも回ってみましょうかね。
「中華そば 丸信」
...
昔ながらの中華そば屋の雰囲気があります。
古いですが、清潔感のある店内です。
初めてなのでシンプルにラーメンを注文しました。
食べた感想としては、ラーメンとうどんの中間な感じがしました。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuka Soba Marushin
|
|---|---|
| 菜系 | 拉面，沾面 |
|
03-3391-4809 |
|
| 预订可/不可 |
不可预订 |
| 地址 |
東京都杉並区上荻1-24-22 |
| 交通方式 |
JR中央线、东京Metro丸之内线荻洼站步行6分钟 距離荻洼 443 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算（评论总数） |
JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ 吧台5席4人桌3席） |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
外带服务 |
| 关于儿童 |
欢迎儿童 |
平日の昼に来店。中華そば丸信さんで、「ワンタンメン」を食べました。
写真だけ見ると、いわゆる普通のワンタンメンのルックス、もしくは少しワンタン多めかな、ラッキーという感じですが、さにあらず。大き...