店名 |
Jiro's Table Shimura Sanchome Ten
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菜系 | 中国菜,拉面,沾面 |
03-3968-8126 |
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预订可/不可 |
不可预订 |
地址 |
東京都板橋区志村3-9-4 105 |
交通方式 |
志村三丁目站下车徒步1分钟 距離志村三丁目 52 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在来店前与餐厅联系。 |
预算(评论总数) |
~JPY 999~JPY 999
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付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 接受二维码支付 |
座位数 |
28 Seats ( 吧台16席,桌子4人席×3) |
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包厢 |
不可 |
包场 |
不可 |
禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
停车场 |
不可 |
空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位 |
饮品 |
有日本清酒 |
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料理 |
健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
外带服务 |
关于儿童 |
欢迎儿童 |
网站 | |
开店日 |
2011.3.11 |
ジロー’sテーブル@東京都板橋区志村3-9-4
どうも、さぴおです
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板橋を中心に3店舗構える小規模中華チェーン!肉野菜炒め旨味詰まった板橋肉ラーメン!!
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[点数]
82点 ☆3.7
[アクセス]
『志村三丁目駅』(70m)
[注文メニュー]
板橋肉ラーメン780円
[並び・システム]
並びなし・口頭注文、後会計方式
[食材]
動物出汁、豚バラ肉、玉葱、キャベツ、ニラ、ネギ、中華麺。
[味]
醤油、肉野菜
この日は友人と板橋のスポッチャを堪能
アラサーの男4人組で7時間もスポッチャで大暴れ。まだ若いね。
という訳で駅近のこちらへ
店内は日高屋とか松屋のような気楽な雰囲気
カウンター席だけではなくテーブル席もあります、そちらに
まずは皆でビールをかっこむように飲みます
疲れた身体に夏の暑さ…美味すぎる!!
そして看板メニューかつスタミナラーメンに分類できそうな
板橋肉ラーメン780円を注文しました。
ほかにも
・チンジャオ麻辣麺
・マーボーメン
・タンメン
・板橋サンマーメン
・広東麺
・ニラそば(冬季限定)
など多数の調理麺があってそそられますなぁ
特にチンジャオ麻辣麺に心惹かれていると配膳です
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感想
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ネギと肉の炒め野菜が載せられてスタミナ的な麺顔
スープは広東麵ナイズな甘めの醤油スープ
そこに炒め野菜の油脂さが付与されてヒキあるスープに
ほっこりする町中華的な味わいです
甘さの中には炒めた玉ねぎの香味野菜的な味わいもあるのかな
疲れた後は『こういうのでいんだよ、こういうので…』となれる味わいですね
麺加水低め、かんすいをしっかり使っているのか
キシキシとした歯切れしっかりの麺ですね
食感強くて印象的ですね
トッピングは豚バラ肉、玉葱、キャベツ、ニラ、ネギ
ちなみに250円増しで肉を倍にできるそうですよ
さくっと完食へ
他にも気になるメニュー多数!
なかなか気になるチェーンです…
ほかの上板橋店、東武練馬イオン店も訪れてみたい
メニュー名に『板橋』が多いのが地元愛を感じて好印象でした。
ごちそうさまでした
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