官方消息
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店家特色
厨师
1958年创业的老字号羊肉专卖店直营。
料理
考究的眼光和熟练的手艺，连专业厨师也认可的羊肉
料理
传承了60年以上的秘传鲜酱汁
饮品
为您准备了几乎不在市场上流通的稀有日本酒，价格合理。
评论
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评论 341条关注者 440人周六晚上好像有一种叫“义经烧”的米泽的灵魂料理，可以吃到访问元祖义经烧的薄片羊肉和卷心菜。因为很薄，所以酱汁也容易缠绕，吃起来很方便，很好吃。米泽牛的脂肪很重，所以这个程度的更容易...查看详情
2024/02 访问
1 次
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评论 38条关注者 10人
偶然遇见的观光巴士司机向我介绍了这里，尽管吃饱了，我还是去了那里。义经烧 好久没吃成吉思汗了，不过还是很好吃。 Tsuno Garlic 我因为工作人员推荐而吃了它。这是我第一次吃...查看详情
2024/02 访问
1 次
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评论 52条关注者 24人每次去米泽都想去的店!义经烧没有腥味很柔软，改变了以往羊肉的印象!而且美味的日本酒也很丰富，比较了难以入手的十四代人的酒量，非常好喝!还想去!查看详情
2023/12 访问
1 次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Namikata Younikuten Meechan Shokudo
|
|---|---|
| 菜系 | 日式小酒馆，烧肉，蒙古烤肉 |
| 预订・咨询 |
050-5589-7118 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
山形県米沢市東2-1-30 |
| 交通方式 |
从JR米泽站步行6分钟。经过东横INN前在宫坂考古馆前十字路口右转。 距離米泽 421 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 3,000～JPY 3,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 5,000～JPY 5,999JPY 2,000～JPY 2,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master） 不接受电子货币 接受二维码支付 (PayPay，au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
57 Seats （ 吧台5席，桌子14席，小碗14席，半包间24席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 50人（坐位） |
| 包厢 |
可 可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
可 可停放大型巴士 (提前预约) |
| 空间、设备 |
平静的环境,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
欢迎儿童(欢迎小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
1958.12.4 |
| 电话号码 |
0238-24-6887 |
| 备注 |
_/_/_/ 店面全景_/_/_/ http://urx2.nu/JeIh 我们想让您吃到最好的羊肉，所以我们去澳大利亚工厂检查质量并以最佳状态进口..我们对羊肉的品质非常讲究，力求拥有日本最好的品质。餐厅和肉店都可以使用信用卡、PayPay 和 Rakuten Pay。 |
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厨师1958年创业的老字号羊肉专卖店直营。
1958年。“Namikata羊肉店”从一个只有2坪的商店开始，第一代是羊肉的业余爱好者，但他面对羊肉充满了挑战和追求，并将自己的生命献给了羊肉。我们继承了第一代的想法，到目前为止我们一直在挑战和探索。今天，在Namikata羊肉店，每个工匠都投入经验和智慧，真诚地面对羊肉。
料理考究的眼光和熟练的手艺，连专业厨师也认可的羊肉
为了识别好的羊肉，有必要面对并学习您购买的肉。 每天，他都会准备羊肉，并触摸大量的羊肉。 这不是你可以通过读书来学习的东西。 这是一个经验很重要的世界。 在我们的商店里，积累了几代人的经验和诀窍，因此我们可以放心地向顾客推荐羊肉。 我们的羊肉也以米其林星级餐厅供应。
料理传承了60年以上的秘传鲜酱汁
【义经烧秘制味噌酱】世界上只有三个人才能制作的秘制酱料。以自创业以来定制的味噌为基础，大量使用了甜味和酸味极佳的米泽产青玉，以及米泽和田乡产的芳香的国产大蒜。 【成吉思汗秘制酱油酱】我们特制的成吉思汗酱是以酱油为底料，加入各种香料，加上国产柚子和花椒调制而成的浓郁香浓的酱料。
饮品为您准备了几乎不在市场上流通的稀有日本酒，价格合理。
比较14代3种饮料的1200日元（含税）、比较正山风格的3种饮料的980日元（含税）、比较山形干饮料的850日元（含税）其他。
名产“义经烧”每年的消费量为30吨 (15万人份) ，是米泽市民的灵魂食物!
一家历史悠久的羊肉餐厅的直营餐厅，成立于山形县米泽市的昭和33号，米泽牛肉镇。 60多年来，以鉴赏力和工艺精心挑选，羊肉的品质得到了专业厨师的认可，并批发到全国各地的成吉思汗店和餐厅店。成吉思汗我们提供各种绵羊菜肴，以追求羊肉的可能性，而不受餐厅框架的束缚。
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