评论列表 : Tsukemono to Teuchi Soba no Izawa

「つけものと手打ちそばの伊澤」は、山形県高畠町にある漬物と手打ち蕎麦のお店です。

休日の11時過ぎに訪れると、すでに2組の先客がいて、その後も続々とお客さんが来ていました。店内は和室にテーブルが...

お昼に訪問いました。駐車場は、広く空いていました。中に入ると靴を脱いで上がり進みますと席が見えてきました。古風な雰囲気がよく、庭側に座ると池が見え大きな鯉が元気そうに泳いでいました。おろしそばを注文し...

東京オリンピック1964年に選手として出場した方のお店で、中に入ると、その時の歴史を感じられる珍しい蕎麦屋さんです。
写真は、ほんの一部ですが、まるで1964年にタイムスリップしたかのような•••٩...

SNSを通じて、蔵王温泉スキー場でロッジを運営されていたのを知りました。まさか、高畠で蕎麦屋さんをやられていたとは！そして何より店内がオリンピックミュージアム状態、かつ女将さんがオリンピアンだと知って...

ドライブしながら
検索したらこちらのお蕎麦屋さんが気になって入店。
昔ながらの家を改装した感じの造り。
レジ前にはお土産用にか漬物が何種類も
テーブルがある部屋まで行く途中
コーヒーサービス...

昼食で高畠町のつけものと手打ちそばの伊澤へやってきました。
古めかしい趣のある店舗です。
漬物屋とそば屋を併せて営業しているようで、入口には漬物売り場がありした。
そば屋へは、その奥に進んでいき...

たまたま通りかかって見つけたお店。

ちょっと蕎麦屋さんには見えませんが…

店内入ると売店あり。

奥にどうぞって案内され奥に。

雰囲気いいですね。

レトロ感半端なく、庭もす...

スズキナオさんのエッセイで知ってから、ずっと来たかった伊澤さんに初訪問。前に一回来た時は運悪く定休日だった。
メニューで迷ったけど、ざるそばを注文。
しっかりとお蕎麦の味がする、コシの強いお蕎麦。...

仕事が終わってようやくお昼ご飯。
行きは米沢系で乗り換えの際にお弁当だったのでお腹が空いて餓死寸前。
蕎麦好きだという私の情報を仕入れてくれていたらしくこちらにご案内してくださる。
平日の午後は...

偶然立ち寄りました。

久しぶりに当たりを引いた感じのするお店です。

開店準備中だったところにお邪魔してしまったので、注文が来るまで店内を散策。
まずは店先には漬物が販売されており、店奥が...

　こちらもずっと気になっていたお店です。お店の前に到着してみれば目の前に数台分の
駐車場は有ります。
　若干停めにくいなぁと思いながら店頭を能々見れば、ちょっと離れた（徒歩１分程度）場所に
広々...

昭和風商店街の一角にある蕎麦屋さんです。
庭園のあるお座敷に行くと、オリンピックの式典服とトレーナーがガラスケースに飾ってありました。聞くとここの女将さんが1964大会に出場したからだそう。
冬場...

出張のお昼に、古いグルメ本からチョイス。前日呑みすぎたので蕎麦屋を。
雪降るなか到着。入り口入ると漬物やらお土産やらが陳列されており、お蕎麦屋さんの風景では無い。
途方に暮れ声をかけると、奥からご...