官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Kaze
(風)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 公休日：
- 星期三
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kaze（Kaze）
|
|---|---|
| 获奖及选出记录 |
入选Tabelog 西式料理 "百名店" 2022
入选Tabelog 西式料理 "百名店" 2022 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
洋食 百名店 2022 選出店
食べログ 洋食 百名店 2022 選出店 |
| 菜系 | 欧洲料理，西式料理 |
| 预订・咨询 |
0553-44-3325 |
| 预订可/不可 |
可预订
土日のみ要予約。 |
| 地址 |
山梨県甲州市勝沼町下岩崎2171 |
| 交通方式 |
(电车) 从JR中央线“胜沼葡萄乡站”开车约7分钟，从JR中央线盐山站开车约15分钟。可以使用胜沼町巡回巴士 (费用1次乘车100日元。最近的巴士站是“下岩崎★如果巴士的交通时间不合适，请乘坐出租车<甲州计程车TEL/0553-44-0003> (车) 从中央汽车胜沼IC经由胜沼旁路向甲府方向前进，在下岩崎交叉路口向盐山方向前进。 距離胜沼葡萄乡 2,937 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 10,000～JPY 14,999 JPY 8,000～JPY 9,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 10,000～JPY 14,999JPY 8,000～JPY 9,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
座位、设备
| 座位数 |
64 Seats （ 所有桌席） |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
可 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
可 18台 |
| 空间、设备 |
时尚的环境,平静的环境,有现场表演 |
菜单
| 饮品 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,家庭式餐厅 |
| 服务 |
,可自带饮料 |
| 关于儿童 |
2018年4月起，晚餐时段谢绝学龄前儿童来店，敬请谅解。 |
| 开店日 |
1992.1.15 |
| 餐厅的宣传 |
[Katsunuma Brewing 直营]餐厅“Kaze” 位于俯瞰葡萄园的山丘上的豪华欧洲美食
也备齐了胜沼的葡萄酒厂的葡萄酒。以长崎的大浦天主教堂为形象的内部装修，天花板很高，从窗户可以一览葡萄田和胜沼町的美景，晚上还可以享受浪漫的夜景。无农药栽培的蔬菜等尽量使用当地产的。请在舒适的氛围中，度过美好的片刻时光。 |
【頼んだコース】
ランチコース セットB
アラカルト ローストビーフ
スパークリング 1杯
赤ワイン 1杯
【所感】
3度目の訪問。教会のような雰囲気の建物。窓の外には葡萄畑と山が広がる。
スパークリングはシャンパンを想像すると、その儚さ、繊細さに心許なくなるが、前菜のカルパッチョやマリネと合わせ、さらに液温の高まりと共に香りもたちのぼり、素敵なペアリングが楽しめる。このまま、カリフラワーのスープとメインの魚介まで合わせる。魚介もなんと豪華✨
少し足らないお腹を満たすべく、ローストビーフを追加。塩胡椒や、本山葵、西洋山葵など多様な食べ方でトライ。ペアリングはアルカサールにて。
デザートはワゴンから3つを選択。どれも外れなく。
個人的にはコーヒー用のカップを選べるというのが満足ポイント笑
素敵なカップとたっぷりのおかわり用コーヒーと共に、ゆったりとした食後を過ごす。
山梨の割に強気な値段設定だなと、いつも思ってしまうのですが、やはり美味しい食事と丁寧な接客に触れ、今日も大満足でした。