魚料理屋さん。活魚は必食!お寿司は普通。 : 延喜寿し

神泡認定店
予算:
定休日
月曜日

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4.1

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

4.1

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

魚料理屋さん。活魚は必食!お寿司は普通。

◎鰆塩たたき
◎カワハギのお造り
◎さざえのお刺身
○うなぎの蒲焼
○せんざんき
○たこ天ぷら
○上にぎり×3
○並にぎり
○あなきゅう巻き

¥8700/人

お寿司屋さんというより魚料理屋さん。お寿司よりも活魚のお料理がとても美味しかった!値段の書いてないメニューに注文を躊躇してしまうけれど、活魚のメニューは必食。

お通しはホタルイカで筍やふき、つくしが添えてあって春らしい。

鰆はたたきで。とても肉厚でレア具合がとてもよかった。醤油を付けず薬味と食べるのがおすすめらしく、山盛りの薬味が添えてある。鰆の味が引き立って美味しかった。

この日一番感動したのはカワハギのお造り。フグのようにお皿いっぱいにのっていてビジュアルから最高。もちろん味も最高で、もみじおろしを溶かした醤油でいただく。皮、えんがわ、肝ものっていてカワハギを丸ごと楽しめる一皿。最後にこれだけ値段を伺うと2500円とのことで更に感動。

さざえはお刺身に。コリコリで食感がよく肝までついていて大満足。鰻は蒲焼で。これも肝までついていた。

せんざんきは大きくてジューシーなものが3切れ。たこの天ぷらは弾力がとてもあってプリプリだった。

お寿司は魚の味は美味しいが、お寿司としては普通。雲丹や穴子にもわさびが入っているところは変わっていた。

  • 延喜寿し -
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店舗基本情報

店名
延喜寿し
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0898-23-0357

予約可否

予約可

住所

愛媛県今治市延喜甲285-8

交通手段

大西駅から2,940m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 17:30 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※不定期に休日を設ける場合がございますので
    ご確認くださいませ
    ※祭りなどの地域行事や年末・恵方巻などの折は
    出前や持ち帰りだけの営業時もありますので事前に確認お願いします


    ■ 定休日
    火曜日が休みの時もあるので確認ください

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

カウンター8席、個室4部屋 1部屋6名 繋げると大人数での利用が可能です。

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

道を挟んで前に駐車場があります

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://amv5.sarashi.com/

備考

現在、昼の営業をお休みしております
昼間の宴会・法事等での予約は相談はお電話にて

初投稿者

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