Chuka Soba Honda
(中華そば ほん田)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Closed：
- Friday
注文したのは『塩ラーメン』 600円
スープはかなりあっさり。10時過ぎの朝食を兼ねての訪問だったので、これくらいの塩梅で良かったです。しかし、人によっては物足りないと感じる人もいるのでは？と思いました。
メンマの味付けもかなり控えめで、もっとも味付けがしっかりとしていたのはチャーシューでした。
麺は加水低めの中太麺、スープとの絡み良かったです。朝ラーメンの選択肢が広がるのは嬉しいですね。
丁寧な接客でとても気持ちよく食事できました。
ご馳走さまでした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuka Soba Honda
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|---|---|
| Categories | Ramen |
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| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
福島県郡山市大槻町前畑54‐3 |
| Transportation |
Fukushima Transportation Bus 12 minutes by car from JR Koriyama Station 4,372 meters from Koriyama Tomita. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
JPY 1,000 - JPY 1,999 |
| Average price（Based on reviews） |
- JPY 999
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| Payment methods |
Credit cards not accepted Electronic money not accepted QR code payments not accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
13 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
Non smoking |
| Parking |
Available |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|
こちらの『もやしそば』が好きで久々に訪問しました。
注文したのは『もやしそば+半チャーハン』 750+300円
オーダー後、もやしとニラを鉄鍋で炒めるのですが、その匂いがとても美味しそうで、食べる前からワクワクしてきます。
いざ配膳され、まずはスープから。
アッサリした醤油ベースにオイスターソースかな？の旨味が加わったスープ。
鉄鍋で炒められたシャキシャキのニラとモヤシ、塩梅は少し濃い目ですがこれが旨い。プリプリ食感の豚肉も入っています。
麺はストレート細麺、少し柔め
途中からニンニクを溶かして食べるとガツンとした刺激が加わります。
半チャーハンはフワシトで濃い目の塩梅
無料で麺を大盛りに出来るのですが、このチャーハンが美味しくて、いつも大盛りではなく半チャーハンを追加してしまいます。
こちらの店は麺の大盛り無料
ネギはセルフで入れ放題でメニューの価格もかなり安いと思います。
良心を感じるお店だと思います。
ご馳走さまでした。