Review list : Ebiya

えびやさんは仙台からでもわざわざ行く程好きなお店。とは言え距離も有るので、年に２回も行ければ良い方か？年に一回必ず行ってます。
今回は2階の個室に通して頂き、「うな重　花」をタレの三度付け焼きでお願...

うな重の花　4950円を頂きました。
会津に行くと必ず寄らせていただきます。
鰻自体もただ柔らかいだけじゃなく、身の締りも感じられ、焼き加減も程よく焦げ目がついていて炭火の香りが鼻を抜け、タレの甘...

　実は昨秋に夜の部へお邪魔する事になっていたのですが、諸般の事情により延期となっていたもの。この日の会津地方の最高予想気温は36.0°、精をつけようとランチで伺った次第です。小生は土用の丑の日に食べそ...

鰻が食べたく老舗として
代々続くコチラのお店にはるばる
やってきました。
喜多方市なのでラーメン食べたい
気持ちもありましたが
そのような場所でも
ウナギを食べたいと言ったら
コチラのえ...

　10数年振り２度目の訪問となりますが、前回は食べログ開始前でしたので初レビュー。

　言わずと知れた会津の老舗。
　駐車場は有りませんので、向いのスマイルパーキングに入れれば割引券が頂けるそう...

周りのソースとんかつ屋さんが夜は全然やっていませんでしたが、こちらはうなぎ屋でもメニューにソースかつがあったので訪問しました。
お店の雰囲気もお味も良かったです。
結構なボリュームなのでかつ4枚で...

味は良い。だからこそ、焼き立てを食べたかったな。
時間かかってもいいから焼き立てが食べたかった（笑）
きっとはやくランチ閉めたかったんだろうな。

お通しの煮物が完璧な味付けで期待が高まりすぎ...

今回は会津若松の鰻屋えびやさんに来ちゃいました。
雰囲気が良さげだったので、ふらっと寄り道したら
地元では有名な老舗鰻屋さんだったらさしく
お味も文句無し（笑）
外はパリ　中は、ふわふわ
う...

今日は『母の日』と言う事もあって、『六代目 鰻 えびや』さんにお邪魔させて頂きました。
久々の、えびやさんなので、鰻重のいいメニューを注文する事にしました。
母は鰻重の『花』で、私は最近メニューに...

会津の老舗鰻屋。
会津らしい甘めのタレが最高です。
水飴がきいたタレ。
美味です。
お店も改装してとても雰囲気があり、鰻屋を引き立てます。
だだ喫茶店の様な音楽は？
鰻と雰囲気にミスマッチ...

以前テイクアウトで食べた鰻の味が忘れられず今回はお店で食べよう！

花4500円です。
(肝吸い、お漬物、デザート付き)
奮発しました笑
鰻ってほんと高級な料理ですね～

会津で鰻と言...

こちらえびやさんは会津きっての老舗の鰻屋さんとなります。

老舗ですが、格安な鰻重があるようなので伺ってみました（笑）
肝吸いが付かない鰻重が¥2200との事。

近年の鰻重の敷居の高さ（中...

配達はないので自分で取りに行きます。
私が注文したのは、肝吸いやお新香、デザートもついてるタイプだったので、容器は返すタイプでした。
注文内容によって使い捨て容器タイプもあるみたいです。

「...

うな重　花
なんか今日は土用の丑の日だって言うじゃないですか
ここ数日至る所で「うなぎ」「ウナギ」「鰻」の文字が目に飛び込んでくるんです
これってテロじゃないですか
うなテロじゃないですか
...

会津若松にある老舗の鰻屋さんです。
注文したのは「月」重です。
肝吸かお味噌も選択して付いてきます。
それ程待つ事なく、配膳されました。
お重を開いて蓋を開けましたが、少し鰻の比重が少なく感じ...

久しぶりに家族でえびやへ。
小部屋（お座敷）を事前に予約させてもらいました。
代替わり＆リニューアルしてからは初めての利用です。

◼️よかったところ
1.
鰻はとっても美味しかったです～...

えー！六代目？
最近早くね？来始めたのは子供の頃、、、
確か三代目だった気が、、、
ん？米粒が大きくなってる？
ん？焼き方変えた？うなぎ変えた？
コロナ渦で店内リフォームして、四代目から五代...

頼んだのは、うな重の雪　2,200円、花　4,500円、ソースかつ丼　1,200円、うなかつ丼(大) 3,000円、白焼き　雪　2,000円、う巻　700円。
うな重や白焼き、蒲焼は、雪、月、花とな...

続く連勤に疲れが見えるツレに精を付けてもらおうと「えびや」さんのうなぎを食べに来ました！

お店の前を通るたびに、炭火とタレの良い香りが漂っていて、いつか来ようと思っていたお店です。

看板...

2019年の10月の週末におひとりさまで。

久しぶりの会津。
うなぎを食べて、元気になっちゃおうかなぁ〜と、
会津で一番という話を聞く、『えびや』さんに。
ホテルからテクテク雨の中を歩いて...