Review list : Kappo Ryori Kogane Hassho

たかだ八祥はグルメ家なら多くの方がご存知の全国区のお店です。

岐阜市内にはそこから暖簾分けされたお店が何店舗があります。

そのうちの一つ、こがね八祥に来ました。

大将は若くして独立さ...

岐阜金神社にほど近い中心街に位置し、四季折々のお料理が頂ける「たか田八祥」系列の割烹。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
地元の食材を中心に、自然を感じる丁寧できれいなお料理。
人気の...

可愛い手鞠寿司のランチの噂をきいて伺いました！

見事に女子ばっかりの店内でした（笑）

キクラゲのしんじょうもめっちゃおいしかったし、
メインの手鞠寿司もめっちゃ可愛くて
しかもちゃんと...

高田八祥グループ。全て料理が美しく計算されていてまず目に麗しい。食べて美味しいし、料理をする様子がまたキビキビと気持ち良い。和食の世界も少しずつ変わって来ているんだなぁと感じさせるお店。新風は斬新だ。

少し飲み屋街から離れた場所にあるのが、こちらこがね八祥。入ってくるお客の平均年齢は高めですね。はじめはこがねランチにしようか迷ったんですが、お腹もそこそこふくれていたため寿しランチを注文、ビールもね。...

ランチに伺いました(￣▽￣)bまず女将さんの笑顔で癒されます(^3^)/こがねランチ3000円をいただきました(*^-')bホタルイカの和え物、ホタテの真丈、ローストビーフ、寿司盛り、デザートとどれも...

岐阜では有名な割烹のお店^_^ランチが美味しいと言う噂を聞いて きました2000円のランチをチョイス
手毬寿司がメチャ可愛くて 美味しかったです

昼に予約なしで入る。酢味噌和えの酢味噌が非常にダイレクトな味わいだったので一抹の不安。案の定、その後も安定せず。てまりずしはインスタ映えするが、気合の入り方はまちまち。
本店は違うのかな？

備忘録

さて、先週の土曜日はしんのすけさんからお呼びがかかり、岐阜のこがね八祥で宴会があった。店の名前には割烹とあるが、店や料理の雰囲気は高級な割烹というよりは気楽な居酒屋的な雰囲気だ。皆で大量の酒を持込み大...

お友達にお誘いいただき、伺いました。( ^o^)ノ

今回は、ワイン持ち込みでした。
何でも良いからとの、おじさまからの指令でしたので（笑）
適当に☆

こちらの大将は、たかだ八祥さんで修...

金華橋を北へ進み、金町（こがねまち）の
交差点近くにあるこがね八祥にて
お昼を頂きました。

寿司屋の居抜きと思われます。
料理方の店員さん、若く元気がありますね。

夜は割烹のスタイル...

2010-11-2815:00:00ランチ＠こがね八祥テーマ：Eriこんにちは、えりです

先日、母のお誕生日も近かったので
母とお誕生日ランチに行ってきました
というか、おごらされました

娘も一緒...

お値打ちランチばかりに行っていた私もついに・・・あこがれの八祥の一つ”こがね八祥に行ってきました～。

友人と緊張しながら店内に入ると　「いらしゃいませ～」と笑顔で。緊張もほぐれ一気にわくわく...

岐阜市内に四店（たか田　八祥、わかみや　八祥、北見世　八祥）
ある中の一店、割烹料理　こがね　八祥です。

最初は「山茶林泉で鰻」の案も出ましたが、同行者の中に
「雰囲気は100点満点だけどあ...

和食が食べたいなーと思ったときはここに来ています。
居酒屋さんって雰囲気ですが、メニューには一切値段がのってないので、適当に頼むとだいたい1人8,500円くらいは超えてきます。
ただ料理はどれもと...

実家の両親と　旦那さんとでランチです
父の誕生日も近いので　こがね八祥さんでいただくことにしました。

ランチは3種類　1000円の寿司丼と　2000円・3000円の寿司ランチ・こがねランチです...

３年前は若宮に月１回行ってました。
定番のすっぽんおからや、じゃがいものはりはりなど以外は、
店長のセンスでメニューが決まるようです。
好きな店長が、こがねに移動したので私たちも。
私の彼も職...

全て丁寧なお料理でした。
とにかく、上品で目も舌もたのしませて戴きました♪

料理が出てくるタイミングもよく、
行き届いたサービスでした。

量は少し多目でしたが、
たまの贅沢としては丁...